కావలసినవి సీవీడ్ తో ఫిష్ సలాడ్
| సీ బాస్ | 56.0 (గ్రా) |
| కాలే | 20.0 (గ్రా) |
| టమోటాలు | 20.0 (గ్రా) |
| బంగాళదుంపలు | 34.0 (గ్రా) |
| సలాడ్ | 17.0 (గ్రా) |
| ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ | 13.0 (గ్రా) |
| కోడి గుడ్డు | 0.3 (ముక్క) |
| క్రీమ్ | 25.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
బుక్‌మార్క్ నిబంధనలు సముద్రపు పెర్చ్ కోసం ఇవ్వబడ్డాయి, తెల్లబడటం, శిరచ్ఛేదం చేయడం సిద్ధం చేసిన చేపలను చర్మం మరియు ఎముకలు లేకుండా ఫిల్లెట్‌లుగా కట్ చేసి, ఉడకబెట్టి, చల్లబరిచి సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. ఉడికించిన సముద్రపు పాచి తరిగినది, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు లేదా ఒలిచిన దోసకాయలు, ముతకగా తరిగిన పాలకూర, తురిమిన ఉల్లిపాయలు, చేపలు కలిపి, కలిపి, మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీంతో రుచికోసం చేస్తారు. సలాడ్ ఉడికించిన గుడ్డు, చేపలు, టమోటాలు లేదా దోసకాయలతో అలంకరించబడుతుంది
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 119 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 7.1% | 6% | 1415 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 8.8 గ్రా | 76 గ్రా | 11.6% | 9.7% | 864 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 7.5 గ్రా | 56 గ్రా | 13.4% | 11.3% | 747 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 4.2 గ్రా | 219 గ్రా | 1.9% | 1.6% | 5214 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.1 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.7 గ్రా | 20 గ్రా | 3.5% | 2.9% | 2857 గ్రా |
| నీటి | 88.2 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.9% | 3.3% | 2577 గ్రా |
| యాష్ | 1.2 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 700 μg | 900 μg | 77.8% | 65.4% | 129 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.7 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 4.5% | 1875 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 4.7% | 1800 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 42.5 mg | 500 mg | 8.5% | 7.1% | 1176 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 5% | 1667 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 8.4% | 1000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 14.6 μg | 400 μg | 3.7% | 3.1% | 2740 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.7 μg | 3 μg | 23.3% | 19.6% | 429 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 11.5 mg | 90 mg | 12.8% | 10.8% | 783 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 6.7% | 1250 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 3.4% | 2500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2.7 μg | 50 μg | 5.4% | 4.5% | 1852 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 2.3608 mg | 20 mg | 11.8% | 9.9% | 847 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.9 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 423.8 mg | 2500 mg | 17% | 14.3% | 590 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 78 mg | 1000 mg | 7.8% | 6.6% | 1282 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 49.4 mg | 400 mg | 12.4% | 10.4% | 810 గ్రా |
| సోడియం, నా | 109.8 mg | 1300 mg | 8.4% | 7.1% | 1184 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 71.2 mg | 1000 mg | 7.1% | 6% | 1404 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 108.1 mg | 800 mg | 13.5% | 11.3% | 740 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 89.1 mg | 2300 mg | 3.9% | 3.3% | 2581 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 264.5 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 47.8 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 47.1 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 3.3 mg | 18 mg | 18.3% | 15.4% | 545 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 17.9 μg | 150 μg | 11.9% | 10% | 838 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 10.2 μg | 10 μg | 102% | 85.7% | 98 గ్రా |
| లిథియం, లి | 18.7 μg | ~ | |||
| మాంగనీస్, Mn | 0.1295 mg | 2 mg | 6.5% | 5.5% | 1544 గ్రా |
| రాగి, కు | 100.2 μg | 1000 μg | 10% | 8.4% | 998 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% | 9.2% | 921 గ్రా |
| నికెల్, ని | 4.7 μg | ~ | |||
| రూబిడియం, Rb | 131.1 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 0.05 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 110000 గ్రా |
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 48.8 μg | 4000 μg | 1.2% | 1% | 8197 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 15.4 μg | 50 μg | 30.8% | 25.9% | 325 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.6098 mg | 12 mg | 5.1% | 4.3% | 1968 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 2.4 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1.2 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 65.5 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 119 కిలో కేలరీలు.
సీవీడ్ తో ఫిష్ సలాడ్ విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 77,8%, విటమిన్ బి 12 - 23,3%, విటమిన్ సి - 12,8%, విటమిన్ పిపి - 11,8%, పొటాషియం - 17%, మెగ్నీషియం - 12,4 %%, భాస్వరం - 13,5%, ఇనుము - 18,3%, అయోడిన్ - 11,9%, కోబాల్ట్ - 102%, క్రోమియం - 30,8%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- పొటాషియం నీరు, ఆమ్లం మరియు ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ నియంత్రణలో పాల్గొనే ప్రధాన కణాంతర అయాన్, నరాల ప్రేరణల ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, పీడన నియంత్రణ.
- మెగ్నీషియం శక్తి జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్ల సంశ్లేషణ, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు, పొరలపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు సోడియం యొక్క హోమియోస్టాసిస్ను నిర్వహించడానికి అవసరం. మెగ్నీషియం లేకపోవడం హైపోమాగ్నేసిమియాకు దారితీస్తుంది, రక్తపోటు, గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- ఐరన్ ఎంజైమ్‌లతో సహా వివిధ ఫంక్షన్ల ప్రోటీన్లలో ఒక భాగం. ఎలక్ట్రాన్లు, ఆక్సిజన్ రవాణాలో పాల్గొంటుంది, రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలు మరియు పెరాక్సిడేషన్ యొక్క క్రియాశీలతను నిర్ధారిస్తుంది. తగినంత వినియోగం హైపోక్రోమిక్ రక్తహీనత, అస్థిపంజర కండరాల మయోగ్లోబిన్-లోపం అటోనీ, పెరిగిన అలసట, మయోకార్డియోపతి, అట్రోఫిక్ పొట్టలో పుండ్లు.
- అయోడిన్ థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క పనితీరులో పాల్గొంటుంది, హార్మోన్లు (థైరాక్సిన్ మరియు ట్రైయోడోథైరోనిన్) ఏర్పడతాయి. మానవ శరీరంలోని అన్ని కణజాలాల కణాల పెరుగుదల మరియు భేదం, మైటోకాన్డ్రియల్ శ్వాసక్రియ, ట్రాన్స్మెంబ్రేన్ సోడియం నియంత్రణ మరియు హార్మోన్ల రవాణాకు ఇది అవసరం. తగినంతగా తీసుకోవడం హైపోథైరాయిడిజంతో స్థానిక గోయిటర్ మరియు జీవక్రియ మందగించడం, ధమనుల హైపోటెన్షన్, పెరుగుదల రిటార్డేషన్ మరియు పిల్లలలో మానసిక అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
- క్రోమ్ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిల నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది, ఇన్సులిన్ ప్రభావాన్ని పెంచుతుంది. లోపం గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ తగ్గడానికి దారితీస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ సీవీడ్ తో ఫిష్ సలాడ్ PER 100 గ్రా
- 103 కిలో కేలరీలు
- 25 కిలో కేలరీలు
- 24 కిలో కేలరీలు
- 77 కిలో కేలరీలు
- 16 కిలో కేలరీలు
- 20 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 119 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి సీవీడ్ తో ఫిష్ సలాడ్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు