విషయ సూచిక
- పండ్లు మరియు కూరగాయలు: వాటిని ఆస్వాదించడానికి రుచినిచ్చే ఆలోచనలు
- మీ పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగాన్ని పెంచడానికి ముందస్తు ఆలోచనలను వదులుకోండి
- ఆనందం మరియు ఆరోగ్యాన్ని కలపడానికి పండ్ల ఆధారిత డెజర్ట్లు
- పండ్లు మరియు కూరగాయల కోసం ఎక్కువ గదిని వదిలివేయడానికి రోజువారీ వంటలను తిరిగి సందర్శించడం
- భోజన సలాడ్లు: ఆనందం, సమతుల్యత మరియు సరళతను కలపడానికి అనువైనది
- పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగాన్ని సులభతరం చేయడానికి రుచికరమైన స్మూతీలను తయారు చేయండి
- వేసవి మరియు శీతాకాలంలో, సూప్ అందుబాటులో ఉంది మరియు వంటగదిలో అనేక అవకాశాలను అందిస్తుంది
- ప్రస్తావనలు
పండ్లు మరియు కూరగాయలు: వాటిని ఆస్వాదించడానికి రుచినిచ్చే ఆలోచనలు
శాంటె పబ్లిక్ ఫ్రాన్స్ ఇప్పుడే PNNS 4 లో పోషక ప్రమాణాలను అప్డేట్ చేసినప్పుడు, పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగాన్ని పెంచడం ఆరోగ్య విషయాలలో గతంలో కంటే ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.(1) ఏదేమైనా, మొక్కలలో సమృద్ధిగా ఉండే ఆహారానికి అనుకూలంగా అన్ని సిఫార్సులు ఉన్నప్పటికీ, రోజూ "5 పండ్లు మరియు కూరగాయలు" తినడం కొంతమందికి సంక్లిష్టంగా అనిపించవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో, ప్రతిరోజూ ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలు తినడానికి 5 రుచికరమైన ఆలోచనలను కనుగొనండి.
మీ పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగాన్ని పెంచడానికి ముందస్తు ఆలోచనలను వదులుకోండి
బడ్జెట్ తర్వాత, తయారీ సమయం మరియు ఎలా ఉడికించాలో తెలుసుకోవలసిన అవసరం ఇప్పటికీ ఐరోపాలో పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగానికి అడ్డంకులుగా కనిపిస్తాయి.(2) ఏదేమైనా, మొక్కలతో సమృద్ధిగా ఉండే ఆహారం ఒకే సమయంలో సరళంగా, వేగంగా మరియు పొదుపుగా ఉంటుందని పేర్కొనడం అత్యవసరం. వాస్తవానికి, ఆనందం యొక్క కేంద్ర భావనను కొనసాగిస్తూ, మీ రోజువారీ వంటలో పండ్లు మరియు కూరగాయలను కలపడానికి కొన్ని కొత్త అలవాట్లను తీసుకోవడం సరిపోతుంది. రంగురంగులగా, వైవిధ్యంగా మరియు రుచులతో సమృద్ధిగా ఉండటమే కాకుండా, మొక్కలతో కూడిన ఆహారం ఆరోగ్యానికి కీలకమైన అంశం అని కూడా గుర్తుంచుకోవాలి. తాజా WHO నివేదికల ప్రకారం(3), పండ్లు మరియు కూరగాయలు అధికంగా ఉండే వంటకాలు ఊబకాయం, టైప్ 2 డయాబెటిస్, కార్డియోవాస్కులర్ వ్యాధులు లేదా కొన్ని క్యాన్సర్లు వంటి అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను నివారించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
తాజా పండ్లు మరియు కూరగాయలు వంటగది దినచర్యను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మరియు కొత్త క్షితిజాలను కనుగొనడానికి అంతులేని అవకాశాలను అందిస్తాయి. మీకు సహాయం చేయడానికి, ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచినిచ్చే మొక్కల ఆధారిత ఆహారం కోసం 5 రుచికరమైన ఆలోచనలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
ఆనందం మరియు ఆరోగ్యాన్ని కలపడానికి పండ్ల ఆధారిత డెజర్ట్లు
భోజనం చివరిలో తీపి స్పర్శను విస్మరించడం చాలా కష్టం. శుభవార్త, పండ్ల ఆధారిత డెజర్ట్లు ఆనందం మరియు ఆరోగ్యాన్ని మిళితం చేస్తాయి మరియు పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగాన్ని సులభంగా పెంచుతాయి. అందువల్ల, ఫ్రూట్ సలాడ్లు, ఫ్రూట్ సూప్లు లేదా కాల్చిన పండ్లు కూడా ఆలోచించదగిన ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్లు. ఈ క్లాసిక్లకు మించి, పండ్ల పురీలు మరియు కంపోట్లు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్లను తయారు చేయడానికి నిజమైన మిత్రులు కావచ్చు. ఉదాహరణకు, ఆపిల్సాస్ మీకు ఇష్టమైన కేక్ మరియు మఫిన్ వంటకాల్లో చక్కెర మరియు వెన్నని భర్తీ చేయగలదు.
పండ్లు మరియు కూరగాయల కోసం ఎక్కువ గదిని వదిలివేయడానికి రోజువారీ వంటలను తిరిగి సందర్శించడం
పాస్తా వంటకం, గ్రాటిన్, సాధారణ రుచికరమైన పై లేదా ఆమ్లెట్ అన్నీ క్లాసిక్ సన్నాహాలు, ఇవి పూర్తి మరియు సమతుల్య వంటకాలుగా చాలా సులభంగా మార్చబడతాయి. దీన్ని చేయడానికి, మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలను చేర్చడం ద్వారా ఈ ప్రాథమిక వంటకాలను మళ్లీ సందర్శించండి. ఉదాహరణకు, గుమ్మడికాయ రుచికరమైన పైలో, ఆమ్లెట్లో పుట్టగొడుగులు మరియు గ్రాటిన్లో బ్రోకలీకి సరిగ్గా సరిపోతుంది. అవకాశాలు అపరిమితమైనవి!
భోజన సలాడ్లు: ఆనందం, సమతుల్యత మరియు సరళతను కలపడానికి అనువైనది
ఏ కాలంలోనైనా, పూర్తి మరియు సమతుల్య భోజనాన్ని త్వరగా పొందడానికి భోజన సలాడ్ అనువైనది. ముడి లేదా వండిన, పండ్లు మరియు కూరగాయలను మీ ఇష్టమైన ఆహారాలతో కలపవచ్చు: జున్ను, తృణధాన్యాలు, విత్తనాలు, చేపలు, చిక్కుళ్ళు, పౌల్ట్రీ, మొదలైనవి నిజానికి, భోజనం సలాడ్ ఎల్లప్పుడూ మంచి పరిష్కారం, ఎందుకంటే ఇందులో ఉన్న ఇతర నియమాలు లేవు. ఆహారాన్ని విభిన్నంగా మరియు రంగురంగులగా కలపడం వలన అవి రుచికరంగా ఉంటాయి.
పండ్లు మరియు కూరగాయల వినియోగాన్ని సులభతరం చేయడానికి రుచికరమైన స్మూతీలను తయారు చేయండి
ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినడానికి రుచికరమైన ఆలోచనలలో, స్మూతీలు మరియు ఇతర ఇంట్లో తయారుచేసిన రసాలను ప్రస్తావించడం కష్టం. నిజానికి, ఈ సరళమైన మరియు శీఘ్ర సన్నాహాలు అనేక అవకాశాలను అందిస్తాయి మరియు పండ్లు మరియు కూరగాయల ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించడానికి మంచి మార్గం. అయితే, ఆదర్శవంతంగా, అన్ని పోషక విలువలను కాపాడుకోవడానికి చక్కెరను జోడించకుండా మరియు మిమ్మల్ని మీరు ఈ రకమైన తయారీకి ఒక గ్లాసుకు పరిమితం చేయకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
వేసవి మరియు శీతాకాలంలో, సూప్ అందుబాటులో ఉంది మరియు వంటగదిలో అనేక అవకాశాలను అందిస్తుంది
చివరగా, ఆనందించేటప్పుడు ఎక్కువ కూరగాయలు తినడానికి సూప్లు కూడా గొప్ప మార్గం. ఇక్కడ మళ్లీ, కూరగాయలు మీకు ఇష్టమైన ఆహారాలతో కలిపి సూప్లను అసలైనవిగా కంపోజ్ చేయవచ్చు: తాజా జున్ను, మసాలా దినుసులు, తృణధాన్యాలు, క్రోటన్లు, విత్తనాలు మొదలైన వాటితో పాటు డెజర్ట్ కోసం, పండ్లు రుచికరమైన, రుచికరమైన మరియు రిఫ్రెష్ని తయారు చేస్తాయి. సూప్లు: ఏలకులతో మామిడి సూప్, రెడ్ ఫ్రూట్ సూప్ మొదలైనవి.
ప్రస్తావనలు
[1] నేషనల్ హెల్త్ న్యూట్రిషన్ ప్లాన్ (PNNS) 4 వ తరం, 2018-2022
[2] స్కాటిష్ ఆరోగ్య సర్వే, 2008-2011
[3] ప్రపంచ ఆరోగ్య నివేదిక, ఊబకాయం మరియు అధిక బరువు, 2017