ఉదారమైన క్యాచ్: ప్రతి రుచికి పది సీఫుడ్ వంటకాలు

సీఫుడ్, చాలా రుచికరమైనదిగా ఉండటంతో పాటు, ఆరోగ్యం మరియు తేజస్సు యొక్క తరగని మూలం. ఇది అనేక రకాల వంటకాలకు విన్-విన్ పదార్ధం. ఈ రోజు మనం “మాగురో” బ్రాండ్‌తో కలిసి రుచికరమైన కుటుంబ మెనూని తయారుచేస్తాము.

రుచి యొక్క శిఖరం వద్ద

అడవి పులి రొయ్యలు "మాగురో" రుచికరమైన స్నాక్స్ కోసం ఎంతో అవసరం. 12 పెద్ద రొయ్యలను ముందుగా మరిగించి తొక్కండి. 6 ఉడికించిన గుడ్లను సగానికి కట్ చేసి సొనలు తీసివేయండి. వాటిని 4 టేబుల్ స్పూన్‌లతో కలపండి. l. క్రీమ్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. మయోన్నైస్ మరియు 1 స్పూన్. డిజాన్ ఆవాలు, డ్రెస్సింగ్‌గా, కాటేజ్ చీజ్ కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. 2 టేబుల్ స్పూన్ల నిమ్మరసం, చిటికెడు మిరప మరియు ఉప్పుతో నింపండి. గుడ్డు భాగాలతో నింపండి, మొత్తం రొయ్యలు మరియు మెంతులు కొమ్మలతో అలంకరించండి. ఈ చిరుతిండి ముఖ్యంగా కుటుంబ సెలవులకు మంచిది.

ఆకస్మిక దాడిలో రొయ్యలు

సన్నని పిటా బ్రెడ్ రోల్స్ మొత్తం కుటుంబానికి ఇష్టమైన ట్రీట్. అడవి అర్జెంటీనా రొయ్యలు "మాగురో" తో, అవి మరింత మెరుగ్గా మారతాయి. 200 గ్రా తురిమిన ఎర్ర క్యాబేజీ, ఎర్ర ఉల్లిపాయ రింగులు, టమోటా క్యూబ్స్, అన్ని 2 టేబుల్ స్పూన్లు పోయాలి. l. పెరుగు ఆలివ్ నూనెలో 500 గ్రాముల ఒలిచిన రొయ్యలను చిటికెడు మిరపకాయతో వేయించాలి. వాటిని పిటా బ్రెడ్‌తో కూరగాయలతో కలపండి, రోల్‌ను చుట్టండి మరియు భాగాలుగా కత్తిరించండి. తేలికైన మరియు మధ్యస్తంగా సంతృప్తికరమైన చిరుతిండి సిద్ధంగా ఉంది!

బహిరంగ హృదయంతో

రొయ్యలతో ఫ్రెంచ్ క్విచ్ విందు కోసం కాల్చవచ్చు. మేము రెడీమేడ్ పఫ్ పేస్ట్రీ పొరను చుట్టేస్తాము మరియు దానిని రౌండ్ ఆకారంతో వైపులా కవర్ చేస్తాము. మేము 12-16 ఉడికించిన ఒలిచిన రొయ్యల వన్నమీ "మాగురో" ను మురిలో ఏర్పాటు చేస్తాము. రికోటా మరియు బ్రోకలీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సెస్ ముక్కలతో వాటిని ఉదారంగా చల్లుకోండి. 3 కొట్టిన గుడ్లు, 250 మి.లీ క్రీమ్, 150 గ్రా తురిమిన చీజ్ మరియు 45 ° C వద్ద 180 నిమిషాలు కాల్చండి. సున్నితమైన ఫిల్లింగ్‌తో ఓపెన్ పైను ఇంటివారందరూ ఇష్టపడతారు.

తేలికపాటి గాలి

స్క్విడ్‌తో రిఫ్రెష్ సలాడ్ వేడి వేసవిలో మీకు కావలసి ఉంటుంది. 400 గ్రా మాగురో స్క్విడ్ ఫిల్లెట్‌ను ఉప్పు నీటిలో ఉడకబెట్టి సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి. అదే విధంగా, మేము 2 ఒలిచిన దోసకాయలు, 300 గ్రా పెకింగ్ క్యాబేజీ, ఒక పసుపు మరియు ఒక ఎర్ర టమోటాను కట్ చేసాము. స్క్విడ్‌తో కూరగాయలను కలపండి, ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి. తరిగిన మెంతులు మరియు ఎర్ర ఎండుద్రాక్షతో సలాడ్‌ను అలంకరించండి. ఈ వంటకం కఠినమైన ఆహార నియమాల ద్వారా కూడా ఆమోదించబడుతుంది మరియు మీరు సలాడ్‌కు రొయ్యలను కూడా జోడించవచ్చు.

ప్రీహెన్సైల్ సామ్రాజ్యాన్ని

కూరగాయలతో స్క్విడ్ సామ్రాజ్యాన్ని తయారు చేయడం సులభం, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది. 2 బఠానీలు మిరియాలు మరియు బే ఆకుతో మరిగే నీటిలో, మేము 1 కిలోల మాగురో సామ్రాజ్యాన్ని అక్షరాలా 30 సెకన్ల పాటు తగ్గిస్తాము. మేము వాటిని ఫిల్మ్‌ల నుండి శుభ్రం చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. తరిగిన ఉల్లిపాయ, 2 కాండాల ఆకుకూరలను ముక్కలు మరియు ఎరుపు తీపి మిరియాలు స్ట్రిప్స్‌లో వేయించాలి. ముగింపులో, సామ్రాజ్యాన్ని ఉంచండి మరియు 3 నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు ఉడకబెట్టండి. ఈ వంటకాన్ని బ్రౌన్ రైస్‌తో కలిపి లేదా సులభంగా తినవచ్చు.

సింహాసనంపై ఆక్టోపస్

మినీ ఆక్టోపస్‌లతో కూడిన వెచ్చని సలాడ్ గౌర్మెట్‌ల కోసం ఒక ఆవిష్కరణ అవుతుంది. వేడినీటితో 200 గ్రాముల బియ్యం పోయాలి, వెన్న ముక్క వేసి మూత కింద 30 నిమిషాలు నిలబడండి. 200 గ్రాముల చిన్న ఆక్టోపస్‌లను మరిగించి, వేడి నుండి తీసివేసి 10 నిమిషాలు వదిలివేయండి. మేము బియ్యం సలాడ్ గిన్నెలలో ఏర్పాటు చేస్తాము, పైన ఆక్టోపస్‌లు కూర్చుని, చుట్టూ అవోకాడో ముక్కలు మరియు చెర్రీ టమోటాలు ఉంటాయి. నిమ్మరసంతో సలాడ్ చల్లుకోండి, నువ్వులతో చల్లుకోండి మరియు మీ కుటుంబానికి చికిత్స చేయండి.

సముద్ర బంగారం

మీరు ఇంట్లో మాగురో స్కాలోప్‌లను ఖచ్చితంగా ఉడికించినప్పుడు రెస్టారెంట్‌కు ఎందుకు వెళ్లాలి? ఆలివ్ నూనెలో పిండిచేసిన వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు బ్రౌన్ చేయండి. 6-8 స్కాల్ప్‌లను విస్తరించండి మరియు కొన్ని నిమిషాలు వేయించాలి. 30 మి.లీ వైట్ వైన్ పోయాలి మరియు ఆవిరైపోతుంది. 100 ml క్రీమ్, 50 గ్రా తురిమిన పర్మేసన్, 5-6 తరిగిన పార్స్లీ కొమ్మలను జోడించండి. డిష్‌ను 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, మరో 5 నిమిషాలు మూత కింద ఉంచండి. క్రీమ్ సాస్‌లో స్కాలోప్‌లను నేరుగా సర్వ్ చేయండి.

ఒక రహస్యంతో సీషెల్స్

మీ ప్రియమైన వారిని షెల్స్‌లో కాల్చిన మస్సెల్స్‌తో వ్యవహరించండి. ఫ్లాపులు తెరిచే వరకు 1 కిలోల మస్సెల్స్ “మాగురో” ఉడకబెట్టండి. వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు, ¼ స్పూన్ ఉప్పు, ఒక చిటికెడు గ్రౌండ్ లవంగాలు మరియు మిరియాలు తో 2 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీని రుబ్బు. స్పైసీ డ్రెస్సింగ్‌ను 2 తరిగిన టమోటాలు, 80 గ్రా బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్‌తో కలపండి. మస్సెల్స్ యొక్క భాగాలపై నింపి విస్తరించండి, 10 ° C వద్ద 180 నిమిషాలు కాల్చండి మరియు మీరు అద్భుతమైన రుచికరమైన రుచిని పొందవచ్చు.

లోపల సముద్రం

మాగురో మస్సెల్ మాంసం రుచికరమైన సూప్ కోసం సరైనది. 500 గ్రా మస్సెల్స్ ఉడకబెట్టండి, వేడి నుండి తీసివేసి ఫిల్టర్ చేయండి. తరిగిన ఉల్లిపాయను వెన్నలో పారదర్శకంగా వచ్చే వరకు పాస్‌రూమ్, 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. l. పిండి మరియు 5 నిమిషాలు వేయించాలి. 250 ml వెచ్చని క్రీమ్, మస్సెల్ రసం మరియు వేడి నీటిలో పోయాలి. 2 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలను మస్సెల్స్‌తో ఘనాలగా ఉంచి, సూప్‌ను మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి క్రాకర్లు మరియు పార్స్లీ రేకులు దీనిని సేంద్రీయంగా పూర్తి చేస్తాయి మరియు మీరు ఇతర సీఫుడ్ కూడా జోడించవచ్చు!

నిరంతర షెల్ఫిష్

మాగురో నుండి వచ్చిన వంగోల్ గుండ్లు పాస్తాతో బాగా కలిసిపోతాయి. ఆలివ్ నూనెలో వెల్లుల్లి లవంగాన్ని వేయించాలి. 500 గ్రాముల గట్టిగా మూసివేసిన వోంగోల్ ఉంచండి, ఒక నిమిషం పాటు నిలబడి, వెల్లుల్లిని తొలగించండి. 100 మి.లీ వేడినీరు పోసి, ఫ్లాప్స్ తెరిచే వరకు వోంగోల్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చర్మం లేకుండా 2 తరిగిన టమోటాలు, తరిగిన పార్స్లీ మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చివర్లో, 300 గ్రా అల్ డెంటె స్పఘెట్టిని జోడించండి. ఈ వంటకం కోసం ఉత్సాహభరితమైన ప్రశంసలు హామీ ఇవ్వబడ్డాయి.

“మాగురో” సంస్థ నుండి సీఫుడ్‌తో కుటుంబ మెనూతో రావడం నిజమైన ఆనందం. అన్నింటికంటే, ప్రతి రుచికి సముద్ర బహుమతుల ఉదారమైన కలగలుపుతో ఆశ్చర్యపడటం ఎప్పటికీ ఉండదు, దీనికి కృతజ్ఞతలు మన బంధువులను రుచికరమైన పాక సృష్టిలతో ఆనందించవచ్చు.