గౌర్మెట్ మరియు లైట్ అపెరిటిఫ్లు
వేసవిలో, ఫిట్గా ఉండడం కష్టతరమైన విషయం ఏమిటంటే, అంతులేని అపెరిటిఫ్ల సమయంలో అన్ని టెంప్టేషన్లను నిరోధించడం మరియు ఇది తరచుగా మిగిలిన భోజనం కోసం టోన్ సెట్ చేస్తుంది. అయితే, ఆహ్వానాలను తిరస్కరిస్తూ వేసవిలో గడపడం అసాధ్యం! మీరు మంచి కోసం సరైన ఎంపికలు చేయడం నేర్చుకుంటే? మీ వేళ్లను ఎప్పుడూ కొరకకుండా, కుటుంబం లేదా స్నేహితులతో మధురమైన సాయంత్రాలను ఆస్వాదించడానికి సరళమైన కానీ భయంకరమైన ప్రభావవంతమైన చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి!
జాగ్రత్త వహించండి: పోషక విలువలు లేని మరియు మీ శ్రేణికి బద్ధ శత్రువులుగా ఉండే క్రిస్ప్స్ లేదా స్నాక్స్ వంటి అల్ట్రా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు! సగటున 45% లిపిడ్లతో (కొవ్వులు) కేలరీల సమతుల్యతను త్వరగా పెంచే ఒలీజినస్ పండ్లను (ఆలివ్లు, బాదం, వేరుశెనగ, జీడిపప్పు లేదా పెకాన్లు మొదలైనవి) దుర్వినియోగం చేయకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
మంచి ప్రతిచర్యలు
ఎల్లప్పుడూ ముడి కూరగాయలను టేబుల్పై ఉంచండి: చెర్రీ టమోటాలు, ముల్లంగి, క్యారెట్ కర్రలు, దోసకాయ, సెలెరీ, కాలీఫ్లవర్ పుష్పాలు, మొదలైనవి వాటిని మరింత ఆకర్షణీయంగా చేయడానికి, రెండు లేదా మూడు డిప్లను సిద్ధం చేయండి: ఒకటి కాటేజ్ చీజ్ మరియు పెస్టోతో తయారు చేయబడింది, మరొకటి ఆంకోవీస్తో లేదా లేకుండా టేపెనేడ్ మరియు మరొకటి కూరగాయల కేవియర్తో తయారు చేయబడింది (టమోటాలు, వంకాయలు, మీకు ఎంపిక ఉంది!). ఊరగాయ కూరగాయలు (మిరియాలు, గుండె దుంపలు, marinated పుట్టగొడుగులు, మొదలైనవి)
1. పెద్ద పళ్లెంలో ఎండివ్ ఆకులను ఉంచండి మరియు జున్ను చిట్కా యొక్క బోలులో చక్కటి మూలికలు లేదా ట్యూనా / టమోటా / ఇంట్లో మయోన్నైస్ మిశ్రమాన్ని ఉంచండి. గ్యారెంటీడ్ ట్రీట్
2. టోస్ట్ కోసం, బ్రెడ్ స్థానంలో దోసకాయ ముక్కలను ఉపయోగించడాన్ని పరిగణించండి. పైన, మీరు అన్ని రకాల స్ప్రెడ్లను జోడించవచ్చు, ప్రాధాన్యంగా ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు: ట్యూనా రిల్లెట్, సార్డిన్ క్రీమ్, గ్వాకామోల్ లేదా టిజాట్జికి కూడా.
3. మరియు మీరు సూపర్ మార్కెట్లలో స్ప్రెడ్లను ఎంచుకుంటే, వాటిలో 25 గ్రాములకు 600% కంటే తక్కువ కొవ్వు (లిపిడ్లు), 1,5 mg కంటే తక్కువ సోడియం (లేదా 100 గ్రా ఉప్పు) ఉండేలా చూసుకోండి మరియు నాణ్యమైన పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో తయారు చేస్తారు .