గ్రే రో (ట్రైకోలోమా పోర్టెంటోసమ్)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ఆర్డర్: అగారికల్స్ (అగారిక్ లేదా లామెల్లర్)
- కుటుంబం: ట్రైకోలోమాటేసి (ట్రైకోలోమోవియే లేదా ర్యాడోవ్కోవ్యే)
- జాతి: ట్రైకోలోమా (ట్రైకోలోమా లేదా రియాడోవ్కా)
- రకం: ట్రైకోలోమా పోర్టెంటోసమ్ (బూడిద వరుస)
- పోడ్సోవ్నిక్
- సెరుష్కా
- విభజన
- ఇసుక పైపర్ బూడిద
- వరుస వింతగా ఉంది
- పోడ్సోవ్నిక్
- విభజన
- ఇసుక పైపర్ బూడిద
- సెరుష్కా
- అగారికస్ పోర్టెంటోసస్
- గైరోఫిలా పోర్టోసా
- గైరోఫిలా సెజుంక్టా వర్. పోర్టోసా
- మెలనోలూకా పోర్టెంటోసా
తల: 4-12, వ్యాసంలో 15 సెంటీమీటర్ల వరకు, వెడల్పుగా గంట ఆకారంలో, వయస్సుతో పాటు కుంభాకారంగా, ఆపై చదునుగా పొడుచుకు వస్తుంది, వయోజన నమూనాలలో టోపీ అంచు కొద్దిగా ఉంగరాలుగా మరియు పగుళ్లుగా ఉండవచ్చు. మధ్యలో విస్తృత ట్యూబర్కిల్ మిగిలి ఉంది. లేత బూడిద రంగు, వయస్సుతో ముదురు రంగు, పసుపు లేదా ఆకుపచ్చ రంగు ఉంటుంది. టోపీ యొక్క చర్మం మృదువుగా, పొడిగా, స్పర్శకు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, తడి వాతావరణంలో అది జిగటగా ఉంటుంది, ముదురు, నలుపు రంగు యొక్క నొక్కిన ఫైబర్లతో కప్పబడి ఉంటుంది, టోపీ మధ్యలో నుండి రేడియల్గా మళ్లిస్తుంది, కాబట్టి టోపీ మధ్యలో ఎల్లప్పుడూ ఉంటుంది. అంచుల కంటే ముదురు.
కాలు: 5-8 (మరియు 10 వరకు) సెంటీమీటర్ల పొడవు మరియు 2,5 సెం.మీ. స్థూపాకార, కొన్నిసార్లు బేస్ వద్ద కొద్దిగా చిక్కగా, వక్రంగా మరియు మట్టిలోకి లోతుగా వెళ్ళవచ్చు. తెలుపు, బూడిదరంగు, బూడిద-పసుపు, లేత నిమ్మకాయ పసుపు, ఎగువ భాగంలో కొద్దిగా పీచు లేదా చాలా చిన్న ముదురు పొలుసులతో కప్పబడి ఉండవచ్చు.
ప్లేట్లు: ఒక పంటి, మధ్యస్థ పౌనఃపున్యం, వెడల్పు, మందపాటి, అంచు వైపు సన్నబడటం. యువ పుట్టగొడుగులలో తెలుపు, వయస్సుతో - బూడిదరంగు, పసుపు రంగు మచ్చలు లేదా పూర్తిగా పసుపు, నిమ్మ పసుపు.
బెడ్స్ప్రెడ్, రింగ్, వోల్వో: లేదు.
బీజాంశం పొడి: తెలుపు
వివాదాలు: 5-6 x 3,5-5 µm, రంగులేని, నునుపైన, విశాలమైన దీర్ఘవృత్తాకార లేదా అండాకార-ఎలిప్సాయిడ్.
పల్ప్: బూడిద వరుస టోపీలో చాలా కండగా ఉంటుంది, ఇక్కడ మాంసం తెల్లగా ఉంటుంది, చర్మం కింద - బూడిద రంగులో ఉంటుంది. కాలు పసుపు మాంసంతో దట్టంగా ఉంటుంది, యాంత్రిక నష్టం విషయంలో పసుపు రంగు మరింత తీవ్రంగా ఉంటుంది.
వాసన: కొంచెం, ఆహ్లాదకరమైన, పుట్టగొడుగులు మరియు కొద్దిగా పిండి, పాత పుట్టగొడుగులలో కొన్నిసార్లు అసహ్యకరమైన, పిండి.
రుచి: మృదువైన, తీపి.
శరదృతువు నుండి శీతాకాలపు మంచు వరకు. కొంచెం గడ్డకట్టడంతో, ఇది పూర్తిగా రుచిని పునరుద్ధరిస్తుంది. Ryadovka బూడిద ప్రధానంగా దక్షిణ ప్రాంతాలలో (క్రిమియా, నోవోరోసిస్క్, మారియుపోల్) పెరుగుతుందని గతంలో సూచించబడింది, అయితే దాని ప్రాంతం చాలా విస్తృతమైనది, ఇది సమశీతోష్ణ మండలం అంతటా కనుగొనబడింది. పశ్చిమ సైబీరియాలో నమోదు చేయబడింది. పండ్లు అసమానంగా ఉంటాయి, తరచుగా పెద్ద సమూహాలలో ఉంటాయి.
ఫంగస్ పైన్తో మైకోరిజా ఏర్పడినట్లు కనిపిస్తుంది. పైన్లో ఇసుక నేలపై పెరుగుతుంది మరియు పైన్ అడవులు మరియు పాత మొక్కలతో కలుపుతారు. తరచుగా Ryadovka ఆకుపచ్చ (greenfinch,) అదే ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది. కొన్ని నివేదికల ప్రకారం, బీచ్ మరియు లిండెన్ (SNO నుండి సమాచారం) భాగస్వామ్యంతో ఆకురాల్చే అడవులలోని గొప్ప నేలల్లో కూడా ఇది సంభవిస్తుంది.
మంచి తినదగిన పుట్టగొడుగు, వేడి చికిత్స (మరిగే) తర్వాత వినియోగించబడుతుంది. సంరక్షణ, సాల్టింగ్, పిక్లింగ్ కోసం తగినది, మీరు తాజాగా తయారుచేసిన తినవచ్చు. ఎండబెట్టడం ద్వారా భవిష్యత్తులో ఉపయోగం కోసం కూడా దీనిని తయారు చేయవచ్చు. చాలా పెద్దలు కూడా వారి రుచి లక్షణాలను నిలుపుకోవడం కూడా ముఖ్యం (వారు చేదు రుచి చూడరు).
M. Vishnevsky ఈ వరుస యొక్క ఔషధ లక్షణాలను, ముఖ్యంగా, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాన్ని పేర్కొన్నాడు.
బూడిద రంగు యొక్క ప్రాబల్యంతో చాలా వరుసలు ఉన్నాయి, మేము ప్రధాన సారూప్య వాటికి మాత్రమే పేరు పెడతాము.
అనుభవం లేని మష్రూమ్ పికర్ ఒక బూడిద వరుసను గందరగోళానికి గురి చేస్తుంది విష రో పాయింటెడ్ (ట్రైకోలోమా విర్గటం), ఇది చేదు రుచి మరియు మరింత స్పష్టమైన, పదునైన ట్యూబర్కిల్ కలిగి ఉంటుంది.
మట్టి-బూడిద (మట్టి) రోయింగ్ (ట్రైకోలోమా టెర్రియం) వయస్సు మరియు నష్టంతో పసుపు రంగులోకి మారదు, అదనంగా, ట్రైకోలోమా టెర్రియం యొక్క చాలా చిన్న నమూనాలు ఒక ప్రైవేట్ వీల్ కలిగి ఉంటాయి, ఇది చాలా త్వరగా కూలిపోతుంది.
గుల్డెన్ రో (ట్రైకోలోమా గుల్డెనియా) పైన్ల కంటే స్ప్రూస్లతో ఎక్కువగా జతచేయబడుతుంది మరియు లోమీ లేదా సున్నపు నేలల్లో పెరగడానికి ఇష్టపడుతుంది, అయితే గ్రే రో ఇసుక నేలలను ఇష్టపడుతుంది.
ఫోటో: సెర్గీ.