గ్రీన్ బఠానీలు, ఉప్పు లేకుండా ఉడకబెట్టడం

పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.

కింది పట్టికలోని పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలుసంఖ్యనియమం **100 గ్రాములలో సాధారణ%100 కిలో కేలరీలలో సాధారణ%100% కట్టుబాటు
కాలోరీ84 kcal1684 kcal5%6%2005
ప్రోటీన్లను5.36 గ్రా76 గ్రా7.1%8.5%1418 గ్రా
ఫాట్స్0.22 గ్రా56 గ్రా0.4%0.5%25455 గ్రా
పిండిపదార్థాలు10.13 గ్రా219 గ్రా4.6%5.5%2162 గ్రా
పీచు పదార్థం5.5 గ్రా20 గ్రా27.5%32.7%364 గ్రా
నీటి77.87 గ్రా2273 గ్రా3.4%4%2919 గ్రా
యాష్0.92 గ్రా~
విటమిన్లు
విటమిన్ ఎ, RAEXMX mcgXMX mcg4.4%5.2%2250 గ్రా
ఆల్ఫా కెరోటిన్22 μg~
బీటా కారోటీన్0.47 mg5 mg9.4%11.2%1064 గ్రా
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్2593 μg~
విటమిన్ బి 1, థియామిన్0.259 mg1.5 mg17.3%20.6%579 గ్రా
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్0.149 mg1.8 mg8.3%9.9%1208 గ్రా
విటమిన్ బి 4, కోలిన్29.7 mg500 mg5.9%7%1684 గ్రా
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్0.153 mg5 mg3.1%3.7%3268 గ్రా
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్0.216 mg2 mg10.8%12.9%926 గ్రా
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్63 μgXMX mcg15.8%18.8%635 గ్రా
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్14.2 mg90 mg15.8%18.8%634 గ్రా
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ0.14 mg15 mg0.9%1.1%10714 గ్రా
గామా టోకోఫెరోల్0.99 mg~
డెల్టా టోకోఫెరోల్0.02 mg~
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్25.9 μgXMX mcg21.6%25.7%463 గ్రా
విటమిన్ PP, నం2.021 mg20 mg10.1%12%990 గ్రా
betaine0.2 mg~
సూక్ష్మపోషకాలు
పొటాషియం, కె271 mg2500 mg10.8%12.9%923 గ్రా
కాల్షియం, Ca.27 mg1000 mg2.7%3.2%3704 గ్రా
మెగ్నీషియం, Mg39 mg400 mg9.8%11.7%1026 గ్రా
సోడియం, నా3 mg1300 mg0.2%0.2%43333 గ్రా
సల్ఫర్, ఎస్53.6 mg1000 mg5.4%6.4%1866
భాస్వరం, పి117 mg800 mg14.6%17.4%684 గ్రా
మినరల్స్
ఐరన్, ఫే1.54 mg18 mg8.6%10.2%1169 గ్రా
మాంగనీస్, Mn0.525 mg2 mg26.3%31.3%381 గ్రా
రాగి, కు173 μgXMX mcg17.3%20.6%578 గ్రా
సెలీనియం, సే1.9 μgXMX mcg3.5%4.2%2895 గ్రా
జింక్, Zn1.19 mg12 mg9.9%11.8%1008 గ్రా
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు
మోనో మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు)5.93 గ్రాగరిష్టంగా 100 గ్రా
గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్)0.13 గ్రా~
Maltose0.18 గ్రా~
సుక్రోజ్5.22 గ్రా~
ఫ్రక్టోజ్0.41 గ్రా~
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు
అర్జినిన్ *0.423 గ్రా~
వాలైన్0.232 గ్రా~
హిస్టిడిన్ *0.105 గ్రా~
ఐసోల్యునిన్0.193 గ్రా~
ల్యుసిన్0.32 గ్రా~
లైసిన్0.314 గ్రా~
మేథినోన్0.081 గ్రా~
ఎమైనో ఆమ్లము0.201 గ్రా~
ట్రిప్టోఫాన్0.037 గ్రా~
ఫెనయలలనైన్0.198 గ్రా~
అమైనో ఆమ్లం
అలనిన్0.237 గ్రా~
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం0.49 గ్రా~
గ్లైసిన్0.182 గ్రా~
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం0.733 గ్రా~
ప్రోలిన్0.171 గ్రా~
సెరిన్0.179 గ్రా~
టైరోసిన్0.112 గ్రా~
సిస్టైన్0.032 గ్రా~
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు
నాసాడెని కొవ్వు ఆమ్లాలు0.039 గ్రాగరిష్టంగా 18.7 గ్రా
16: 0 పాల్‌మిటిక్0.035 గ్రా~
18: 0 స్టీరిక్0.004 గ్రా~
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.019 గ్రానిమి 16.8 గ్రా0.1%0.1%
18: 1 ఒలేయిక్ (ఒమేగా -9)0.019 గ్రా~
పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు0.102 గ్రా11.2-20.6 గ్రా నుండి0.9%1.1%
18: 2 లినోలెయిక్0.082 గ్రా~
18: 3 లినోలెనిక్0.019 గ్రా~
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.019 గ్రా0.9 నుండి 3.7 గ్రా2.1%2.5%
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు0.082 గ్రా4.7 నుండి 16.8 గ్రా1.7%2%

శక్తి విలువ 84 కిలో కేలరీలు.

  • కప్ = 160 గ్రా (134.4 కిలో కేలరీలు)
పచ్చి బఠానీలు, ఉడకబెట్టి, ఉప్పు లేకుండా విటమిన్ B1 - 17,3 %, విటమిన్ B9 15.8 %, విటమిన్ C - 15.8 %, విటమిన్ K - 21,6 %, భాస్వరం - 14,6 %, మాంగనీస్ - 26,3 % వంటి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. , రాగి – 17,3 %
  • విటమిన్ B1 కార్బోహైడ్రేట్ మరియు శక్తి జీవక్రియ యొక్క కీ ఎంజైమ్‌లలో భాగం, శరీరానికి శక్తి మరియు ప్లాస్టిక్ సమ్మేళనాలతో పాటు బ్రాంచ్-చైన్ అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియను అందిస్తుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం నాడీ, జీర్ణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క తీవ్రమైన రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది.
  • విటమిన్ B9 న్యూక్లియిక్ మరియు అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో పాల్గొన్న కోఎంజైమ్‌గా. ఫోలేట్ లోపం న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలు మరియు ప్రోటీన్ల యొక్క బలహీనమైన సంశ్లేషణకు దారితీస్తుంది, ఫలితంగా పెరుగుదల మరియు కణ విభజన, ముఖ్యంగా వేగంగా వృద్ధి చెందుతున్న కణజాలాలలో: ఎముక మజ్జ, పేగు ఎపిథీలియం, మొదలైనవి. గర్భధారణ సమయంలో ఫోలేట్ తగినంతగా తీసుకోకపోవడం అకాలానికి ఒక కారణం , పోషకాహార లోపం, పుట్టుకతో వచ్చే వైకల్యాలు మరియు పిల్లల అభివృద్ధి లోపాలు. ఫోలేట్, హోమోసిస్టీన్ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల ప్రమాదం మధ్య బలమైన అనుబంధాన్ని చూపించారు.
  • విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ, శరీరం ఇనుమును పీల్చుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. లోపం చిగుళ్ళలో వదులు మరియు రక్తస్రావం, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా నాసికా రక్తస్రావం.
  • విటమిన్ కె రక్తం గడ్డకట్టడాన్ని నియంత్రిస్తుంది. విటమిన్ కె లేకపోవడం వల్ల రక్తం గడ్డకట్టే సమయం పెరుగుతుంది, రక్తంలో ప్రోథ్రాంబిన్ తక్కువ స్థాయి ఉంటుంది.
  • భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, ఆమ్ల-ఆల్కలీన్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరమైన ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో భాగం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
  • మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్‌లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదల రిటార్డేషన్, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క లోపాలు, ఎముక యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
  • రాగి రెడాక్స్ కార్యకలాపాలతో ఎంజైమ్‌లలో భాగం మరియు ఇనుము జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల శోషణను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆక్సిజన్‌తో మానవ శరీర కణజాలాల ప్రక్రియల్లో పాల్గొంటుంది. హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క బలహీనమైన నిర్మాణం మరియు బంధన కణజాల డైస్ప్లాసియా యొక్క అస్థిపంజర అభివృద్ధి ద్వారా లోపం వ్యక్తమవుతుంది.

మీరు యాప్‌లో చూడగలిగే అత్యంత ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తుల పూర్తి డైరెక్టరీ.

    టాగ్లు: కేలరీలు 84 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఉపయోగకరమైన పచ్చి బఠానీల కంటే ఖనిజాలు, ఉడికించిన, ఉప్పు లేకుండా, కేలరీలు, పోషకాలు, పచ్చి బఠానీల ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు, ఉడికించిన, ఉప్పు లేకుండా

    సమాధానం ఇవ్వూ