గ్రీన్ టీ - శాఖాహారులు అత్యంత ఇష్టపడే పానీయాలలో ఒకటి - యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉందని, గుండె మరియు చర్మానికి మంచిదని వైద్యులు చాలా కాలంగా కనుగొన్నారు. కానీ ఇటీవల, గ్రీన్ టీ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల అధ్యయనంలో మరొక తీవ్రమైన దశ తీసుకోబడింది. యూనివర్శిటీ ఆఫ్ బాసెల్ (స్విట్జర్లాండ్) శాస్త్రవేత్తలు గ్రీన్ టీ సారం మెదడు యొక్క అభిజ్ఞా పనితీరును మెరుగుపరుస్తుందని కనుగొన్నారు, ప్రత్యేకించి, స్వల్పకాలిక సినాప్టిక్ ప్లాస్టిసిటీని పెంచుతుంది - ఇది మేధో సమస్యలను పరిష్కరించే సామర్థ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు మెరుగైన జ్ఞాపకశక్తికి దోహదం చేస్తుంది.
అధ్యయనం సమయంలో, 12 మంది ఆరోగ్యకరమైన మగ వాలంటీర్లకు 27.5 గ్రాముల గ్రీన్ టీ సారాన్ని కలిగి ఉన్న పాలవిరుగుడు పానీయం అందించబడింది (ప్రయోగం యొక్క నిష్పాక్షికతను నియంత్రించడానికి సబ్జెక్ట్‌లలో కొంత భాగం ప్లేసిబోను పొందింది). పానీయం తాగే సమయంలో మరియు తర్వాత, పరీక్షా సబ్జెక్టులు MRI (మెదడు యొక్క కంప్యూటరైజ్డ్ పరీక్ష)కి లోబడి ఉంటాయి. అనంతరం వివిధ మేధోపరమైన సమస్యలను పరిష్కరించాలని కోరారు. శాస్త్రవేత్తలు టీ సారంతో పానీయం పొందిన వారి పనులను పరిష్కరించడానికి మరియు సమాచారాన్ని గుర్తుంచుకోవడానికి గణనీయంగా పెరిగిన సామర్థ్యాన్ని గమనించారు.
గతంలో వివిధ దేశాలలో గ్రీన్ టీపై అనేక అధ్యయనాలు జరిగినప్పటికీ, అభిజ్ఞా పనితీరుపై గ్రీన్ టీ యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని ఇప్పుడు మాత్రమే నిరూపించగలిగారు స్విస్ వైద్యులు. వారు గ్రీన్ టీ యొక్క భాగాలను ప్రేరేపించే యంత్రాంగాన్ని కూడా గుర్తించారు: అవి దాని వివిధ విభాగాల పరస్పర అనుసంధానాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి - ఇది సమాచారాన్ని ప్రాసెస్ చేసే మరియు గుర్తుంచుకోగల సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది.
గతంలో, శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పటికే జ్ఞాపకశక్తికి మరియు క్యాన్సర్కు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో గ్రీన్ టీ యొక్క ప్రయోజనాలను నిరూపించారు.
గ్రీన్ టీ వంటి ప్రసిద్ధ శాఖాహార పానీయం ఇంతకు ముందు అనుకున్నదానికంటే మరింత ఉపయోగకరంగా మారినందుకు మనం సంతోషించలేము! నిజమే, సోయా పాలు మరియు కాలేతో పాటు (వాటి ఉపయోగాన్ని చాలాకాలంగా నిరూపించాయి), మాస్ స్పృహలో గ్రీన్ టీ అనేది ఒక రకమైన "ప్రతినిధి", రాయబారి, సాధారణంగా శాఖాహారానికి చిహ్నం.