తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచడం: సంస్కృతి యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు మరియు ధర్మాలు

రూట్ పంటలకు ఏ పరిస్థితులు అవసరం?

చిలగడదుంప కూడా ఉష్ణమండల మూలం మరియు అన్యదేశ పండుగా పరిగణించబడుతుంది. మరియు ఇంకా దీనిని మధ్య సందులో మరియు సైబీరియాలో కూడా పెంచవచ్చు.

కొంతమంది నిపుణులు తీపి బంగాళాదుంపల పెంపకం బంగాళాదుంప పంట యొక్క "సంగ్రహణ" కంటే చాలా తక్కువ కృషిని తీసుకుంటుందని నమ్ముతారు. ఇది బఫ్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. మరియు ప్రయోజనాలు చాలా ఎక్కువ.

మా అక్షాంశాలలో, చిలగడదుంప తేలికపాటి నేలలో పెరుగుతుంది మరియు మితమైన నీరు త్రాగుటకు ఇష్టపడుతుంది. నేల అధిక నత్రజని కంటెంట్ కలిగి ఉన్నప్పుడు ఇది చాలా మంచిది, మరియు ఇది 5,5-6,5 యొక్క ఆమ్లత స్థాయితో ఇసుక లోమీగా ఉంటుంది. పెరుగుతున్నప్పుడు, మొక్క భూమి వెంట వ్యాపించి, దానిని కప్పి, కలుపు మొక్కలను అణిచివేస్తుంది. 

దాని పండిన మరియు మంచి దిగుబడికి అత్యంత సౌకర్యవంతమైన ఉష్ణోగ్రత + 25-30 డిగ్రీలు. ఉష్ణోగ్రత పడిపోతుంది మరియు తక్కువ వాంఛనీయ గుర్తు కంటే తక్కువగా మారినప్పుడు, మొక్కల పెరుగుదల ప్రక్రియ గణనీయంగా మందగిస్తుంది. థర్మామీటర్ + 10C చూపినప్పుడు, తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచడం అసాధ్యం, ఎందుకంటే అటువంటి పరిస్థితులలో కూరగాయలు చనిపోతాయి.

తీపి బంగాళాదుంప ఉన్న వాతావరణం యొక్క నాణ్యత దాని దిగుబడి, రుచి లక్షణాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

వీడియో "పెరుగుతున్న మొలకల"

నాటడం కోసం తీపి బంగాళాదుంప మొలకలని ఎలా సరిగ్గా పెంచుకోవాలో వీడియో నుండి మీరు నేర్చుకుంటారు.

పెరుగుతున్న మొలకల

ఇంట్లో, మీరు విత్తనాల నుండి లేదా దుంపల నుండి తీపి బంగాళాదుంప మొలకలని పెంచుకోవచ్చు. నియమం ప్రకారం, సాధారణ తోటపని దుకాణాలలో విత్తనాలను కనుగొనడం సమస్యాత్మకం; వాటిని ప్రత్యేక ఆన్‌లైన్ స్టోర్‌ల ద్వారా ఆర్డర్ చేయవచ్చు లేదా రైతుల నుండి నేర్చుకోవచ్చు. కానీ సైట్ ద్వారా కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మొదట మీరు ఎంచుకున్న స్టోర్ యొక్క సమీక్షలు మరియు విశ్వసనీయతతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవాలని అర్థం చేసుకోవాలి. 

నాటడానికి ఆధారం: వదులుగా ఉన్న నేల, హ్యూమస్, ముతక ఇసుక. అన్ని భాగాలు సమాన పరిమాణంలో ఉండాలి. మీరు తోట నుండి తీసుకున్న సాధారణ భూమిని ఉపయోగించలేరు. మొదట, ఇది ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉండదు మరియు రెండవది, ఇది తెగుళ్ళను కలిగి ఉండవచ్చు లేదా వ్యాధి బారిన పడవచ్చు.

ప్రత్యేక పెట్టెల్లో తీపి బంగాళాదుంప మొలకలను పెంచడానికి, ఫలిత మట్టి మిశ్రమాన్ని పోయడం మరియు విత్తనాలను చాలా లోతుగా నెట్టడం అవసరం. ఈ విధానం ఫిబ్రవరి రెండవ దశాబ్దంలో చేయడం చాలా ప్రయోజనకరం. పూర్తయిన పెట్టెలు రేకుతో కప్పబడి వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచబడతాయి. చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, భవిష్యత్ కూరగాయలకు నీరు పెట్టడం నిరంతరం మర్చిపోకూడదు.

తీపి బంగాళాదుంపలను నాటడానికి, మొలకలు 15-20 సెంటీమీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకోవాలి. అదే సమయంలో నేల ఉష్ణోగ్రత కనీసం +15 డిగ్రీల స్థితిలో ఉంటుంది.

పడకల కోసం ఒక మొక్కను గుర్తించే ముందు, అది "యువ పోరాట యోధుడు యొక్క కోర్సు" తీసుకోవాల్సిన అవసరం ఉంది. చివరి “తరలింపు” కి సుమారు 14 రోజుల ముందు, మొలకల పెట్టెలను స్వచ్ఛమైన గాలిలోకి తీసుకువెళ్లి చాలా గంటలు అక్కడే ఉంచుతారు. మొక్క ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసానికి అలవాటుపడటానికి మరియు మరింత గట్టిపడటానికి ఇది జరుగుతుంది.

ముందుగానే కొనుగోలు చేసిన పండ్ల నుండి జనవరి లేదా ఫిబ్రవరిలో దుంపలను పండిస్తారు. వాటిని పెట్టెలు లేదా కుండలలో నాటండి. ఇరుకైన భాగంతో, పండ్లు, కొంచెం ఒత్తిడితో, ప్రత్యేక ఉపరితలంలోకి ఒత్తిడి చేయబడతాయి. ముతక-కణిత ఇసుక యొక్క 3-సెంటీమీటర్ల పొరతో పైన చల్లబడుతుంది. మట్టి నుండి అదనపు తేమ బయటకు వచ్చేలా ఇది జరుగుతుంది. తద్వారా మొక్కలు కుళ్లిపోకుండా ఉంటాయి. విజయవంతమైన ఫలితంపై పూర్తి విశ్వాసం కోసం మరియు తీపి బంగాళాదుంప మొలకల అధిక నాణ్యతతో మరియు మార్పిడికి సిద్ధంగా ఉండటానికి, పెట్టె / కుండ దిగువన రంధ్రాలు వేయబడతాయి.

మీరు కాపర్ సల్ఫేట్ యొక్క ద్రావణంలో తీపి బంగాళాదుంపను ముందుగా స్నానం చేయవచ్చు, ఇది ఏదైనా ఇన్ఫెక్షన్ యొక్క అటాచ్మెంట్ను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. 

దుంపలు మొలకెత్తడానికి వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత + 17-27 డిగ్రీలు. ఈ సందర్భంలో, మీరు సాధారణ నీరు త్రాగుట గురించి మర్చిపోకూడదు. మొదటి రెమ్మలు 1 నెల తర్వాత కనిపిస్తాయి. కూరగాయల యొక్క ఒక పండు 5-10 కోతలను ఇస్తుంది, మరియు మొలకలు ప్రతి 6-8 రోజులకు సగటున 10 సార్లు తొలగించబడతాయి.

గడ్డ దినుసు నుండి ఇంటర్నోడ్‌లను వేరు చేసి వేరు వేరుగా కుండలలోకి నాటుతారు, తద్వారా మూలాలు చీల్చబడతాయి. కానీ వాటిని నీటిలో ఉంచవచ్చు లేదా తోటలో నాటవచ్చు, కానీ +25 డిగ్రీల వెలుపలి ఉష్ణోగ్రతకు లోబడి ఉంటుంది. మొలకెత్తిన గింజల మాదిరిగానే వాటిని గట్టిపడి సూర్యకిరణాలకు అలవాటు చేసుకోవాలి.

రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయని మరియు దీర్ఘకాలిక సంరక్షణ కోసం ప్రాసెస్ చేయని వాటి పండ్ల నుండి మొలకలని పెంచండి. ఇది చేయుటకు, రైతుల నుండి తీసిన చిలగడదుంపలను ఉపయోగించడం మంచిది, మరియు దుకాణాలలో కాదు.

ల్యాండింగ్ టెక్నిక్

బహిరంగ మట్టిలో తీపి బంగాళాదుంప సాగుకు ప్రత్యేక లక్షణాలు అవసరం, ప్రశాంతమైన ప్రాంతాలను ఎంచుకోవడం ఉత్తమం.

శరదృతువు కాలంలో భూమిని ప్రాథమికంగా తవ్వి, హ్యూమస్, కుళ్ళిన ఎరువు లేదా పొటాషియం సల్ఫేట్‌తో సమృద్ధిగా ఉంచుతారు. మట్టిలో అధిక ఆమ్లత్వం ఉంటే, సున్నపురాయిని జోడించడం ద్వారా దానిని తగ్గించడం అవసరం. వసంత ఋతువులో, భవిష్యత్ కూరగాయలను నాటడానికి ముందు, అమ్మోనియం నైట్రేట్తో భూమిని సారవంతం చేసి దానిని విప్పు.

రంధ్రాలు 15 సెంటీమీటర్ల లోతులో తవ్వబడతాయి, ముందుగా పెరిగిన మొలక వాటిలో పండిస్తారు. వరుసల మధ్య విరామాలు కనీసం 70 సెం.మీ ఉండాలి, మరియు నాటిన మొలకల మధ్య దూరం సుమారు 30 సెం.మీ ఉండాలి, కాబట్టి మంచి పంటను మరింత పండించడానికి ప్రయోజనం ఉంటుంది. సీటింగ్ యొక్క ఈ సూత్రం భవిష్యత్తులో ఆకుల సహజ "కార్పెట్" ను సృష్టించడానికి మరియు నేల నుండి తేమను వేగంగా కోల్పోకుండా రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.

ఇంటర్‌నోడ్‌లు 2 సెంటీమీటర్ల భూగర్భంలో లోతుగా ఉండేలా అవి నాటబడతాయి. ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గుల నుండి కాపాడటానికి, తీపి బంగాళాదుంప మొలకలని ఫిల్మ్ లేదా ప్లాస్టిక్ సీసాలతో కప్పుతారు. నాటిన తర్వాత మొక్క రూట్ తీసుకున్నట్లయితే, దానిలో కొత్త ఆకులు కనిపించడం ప్రారంభిస్తాయి.

కూరగాయల సంరక్షణ

భవిష్యత్ కూరగాయను సరిగ్గా మొలకెత్తడం మొత్తం ప్రక్రియలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం, కానీ మీరు దాని సంరక్షణ యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను కూడా గుర్తుంచుకోవాలి. అత్యంత ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఉష్ణోగ్రత సూచికలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం, చుక్కలు మరియు చల్లని గాలి నుండి వీలైనంత వరకు రక్షించడం.

నీరు త్రాగుటకు లేక గురించి, తీపి బంగాళాదుంపకు పెద్ద మొత్తంలో నీరు అవసరమని గమనించాలి, కానీ నాటడం తర్వాత మొదటి నెలలో మాత్రమే. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు "పూరించకూడదు" మరియు నీటి స్తబ్దతను రేకెత్తించే గుమ్మడికాయలను ఏర్పాటు చేయాలి. మట్టి కొద్దిగా ఆరిపోయినప్పుడు నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది. చెక్క బూడిదతో అంకురోత్పత్తిని మెరుగుపరచవచ్చు, ఇది నీటిలో 2-3 వారాలు నింపబడుతుంది.

నోడ్స్‌లో పాతుకుపోవడాన్ని నివారించాలి. ఇది దుంపల నాణ్యతను గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. చుట్టూ తిరిగేటప్పుడు, ఆకుల క్రింద ఉన్న మూలాలను కత్తిరించండి.

హార్వెస్ట్ ఎప్పుడు?

తీపి బంగాళాదుంపలను త్రవ్వే సమయం కొన్ని ముఖ్యమైన అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అన్నింటిలో మొదటిది, వీటిలో నాటడం సమయం, రకం మరియు ప్రాంతం ఉన్నాయి. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క రకాన్ని బట్టి, మట్టిలో పరిపక్వత కాలాన్ని నిర్ణయించడం సాధ్యమవుతుంది (ఇది 3 నుండి 6 నెలల వరకు ఉంటుంది).

సేకరణ యొక్క ప్రధాన సూచిక పొదలపై పసుపు దుంపలు మరియు ఆకులు. చాలా తరచుగా, తడి కూరగాయ తక్కువ సమయంలో నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు వేగంగా క్షీణిస్తుంది కాబట్టి, వెచ్చని మరియు వర్షపు వాతావరణంలో కోయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. త్రవ్విన తరువాత, తాజా గాలిలో చాలా గంటలు ఆరబెట్టండి. కానీ ఇది ఉన్నప్పటికీ, మొదటి మంచు తర్వాత తవ్విన జాతులు ఉన్నాయి.

సాధారణంగా దిగుబడి మొత్తం 1 నుండి 2 kg/m2. దుంపల సమగ్రతను కాపాడటానికి, తీపి బంగాళాదుంప దెబ్బతినడం చాలా సులభం కనుక, హార్వెస్టింగ్, పిచ్ఫోర్క్తో సిఫార్సు చేయబడింది. నిల్వను చిన్న పెట్టెల్లో మరియు 8 నుండి 15 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహించాలి. ఎక్స్పోజర్ - 4-7 రోజులు, గది ఉష్ణోగ్రత 25-30C.

కూరగాయలను ఎక్కువ కాలం మంచి స్థితిలో ఉంచడానికి తియ్యటి బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేసే పరిస్థితులు ముఖ్యమైనవి.

మధ్య లేన్లో తీపి బంగాళాదుంప సాగు చాలా ఇబ్బంది కలిగించదు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే కొన్ని సిఫార్సులు మరియు ప్రధాన పెరుగుతున్న వ్యవస్థను అనుసరించడం.

వీడియో “దిగుబడి పెరుగుదల”

వీడియో నుండి మీరు తీపి బంగాళాదుంపల దిగుబడిని ఎలా పెంచాలో నేర్చుకుంటారు.