విషయ సూచిక
గినియా కోడి గుడ్లు, వాటి ప్రయోజనాలు మరియు హానిని పోషకాహార నిపుణులు ఇంకా పూర్తిగా అధ్యయనం చేయలేదు, మన దేశ నివాసితులకు ఇది చాలా అరుదు. ఆధునిక సూపర్ మార్కెట్ల అల్మారాల్లో మీరు వాటిని ఎప్పటికీ చూడలేరు. అందువల్ల, మీరు వాటిని ప్రైవేట్ పొలాల నుండి మాత్రమే కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఈ ఆహారం ఎందుకు అంత విలువైనది మరియు దానితో మనం ఏమి ఉడికించవచ్చో తెలుసుకోవడానికి ఈ రోజు మనం ప్రయత్నిస్తాము.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా చరిత్ర మరియు పంపిణీ
పౌల్ట్రీ రకాల్లో గినియా ఫౌల్ ఒకటి. ఆఫ్రికా వారి మాతృభూమి. అక్కడి నుండే అవి ప్రపంచమంతటా వ్యాపించాయి. మొదట, ప్రాచీన గ్రీస్ మరియు రోమ్ భూభాగంలో, 15-16 శతాబ్దాలలో పోర్చుగీసు వారిని ఐరోపాకు తీసుకువచ్చారు.
గినియా కోడి గుడ్ల సాధారణ వివరణ
గినియా కోడి గుడ్లు, వాటి ప్రత్యేకమైన విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పుకు సంబంధించిన ప్రయోజనాలు మరియు హానిలు ఎర్రటి లేదా గోధుమ రంగుతో బలమైన, కఠినమైన కాంతి షెల్ తో కప్పబడి ఉంటాయి. చిన్న మచ్చలు వాటి మొత్తం ఉపరితలంపై సమానంగా చెదరగొట్టబడతాయి.
ఒక గుడ్డు యొక్క సగటు బరువు నలభై గ్రాములకు మించదు. మీరు అలాంటి గుడ్డు వైపు నుండి చూస్తే, దానికి కొంతవరకు త్రిభుజాన్ని పోలి ఉండే ఆకారం ఉందని నిర్ధారించుకోవచ్చు. మీరు 10 డిగ్రీలకు మించని ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్పత్తిని నిల్వ చేస్తే, అది ఆరు నెలల వరకు తాజాగా ఉంటుంది. అందువల్ల, సుదూర దేశాలకు వెళ్ళిన నావికులు చాలాకాలంగా దానితో నిల్వ ఉంచారు.
శక్తి విలువ మరియు రసాయన కూర్పు
గినియా కోడి గుడ్ల లక్షణాలు ఎందుకంటే అవి విస్తృతమైన ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్‌లను కలిగి ఉంటాయి. అవి భాస్వరం, కాల్షియం, పొటాషియం మరియు ఇనుము యొక్క అద్భుతమైన మూలం. అవి తగినంత మొత్తంలో విటమిన్లు E, D, B మరియు A. ప్లస్ కలిగి ఉంటాయి, అవి సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్, లైసిన్, సిస్టీన్, గ్లూటామైన్, మిథియోనిన్ మరియు ఆస్పరాగిన్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
- ప్రోటీన్లు 55.11%
- కొవ్వు 41.73%
- కార్బోహైడ్రేట్లు 3.16%
- 143 kcal
గినియా కోడి గుడ్ల నిల్వ
ప్రత్యేకమైన మందపాటి షెల్‌కు ధన్యవాదాలు, గినియా కోడి గుడ్లు +10 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆరు నెలల వరకు నిల్వ ఉంటాయి.
విలువైన లక్షణాలు
హైపోఆలెర్జెనిక్ గినియా కోడి గుడ్లు గర్భిణీ స్త్రీలకు మరియు నర్సింగ్ తల్లులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. క్రమం తప్పకుండా ఒత్తిడి, మానసిక అలసట, మానసిక మరియు శారీరక ఓవర్‌లోడ్ అనుభవించే వ్యక్తులకు ఇవి సహాయపడతాయి. జీవక్రియ రుగ్మతలు, es బకాయం మరియు జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న రోగుల ఆహారంలో వాటిని చేర్చడం మంచిది.
ఈ ఉత్పత్తిని క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం వల్ల రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించవచ్చు మరియు సంక్లిష్ట శస్త్రచికిత్సల తర్వాత కోలుకోవడం వేగవంతం అవుతుంది. ఇది నిద్రలేమి మరియు అలసట నుండి ఉపశమనం పొందటానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, గినియా కోడి గుడ్లు కంటి వ్యాధులు, హృదయనాళ మరియు నాడీ వ్యవస్థతో సమస్యలకు సరైనవి.
వ్యతిరేక
గినియా కోడి గుడ్ల ప్రయోజనాలు మరియు హాని వాటి రసాయన కూర్పుతో నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, అవి మానవ శరీరంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
ఉత్పత్తికి వ్యక్తిగత అసహనం విషయంలో అవి విరుద్ధంగా ఉంటాయి. టీకాలు వేసిన తర్వాత మీరు వాటిని చాలా రోజులు తినకూడదు.
ఈ కాలంలో మానవ రోగనిరోధక శక్తి బలహీనంగా ఉంది, కాబట్టి గుడ్లు అలెర్జీల అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తాయి.
తీవ్రమైన లేదా దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయ వ్యాధులతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులు ఈ ఉత్పత్తిని దుర్వినియోగం చేయవద్దని సూచించారు. అలాంటి సందర్భాలలో, మీ ఆహారంలో గినియా గుడ్లను ప్రవేశపెట్టే ముందు, మీరు ఖచ్చితంగా మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
షెల్ లక్షణాలు
గినియా కోడి గుడ్ల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిలను ఇప్పటికే అర్థం చేసుకున్న వారికి, మీరు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క తెలుపు మరియు పచ్చసొన మరియు బయటి షెల్ ను ఉపయోగించవచ్చని తెలుసుకోవడం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. షెల్ పెద్ద మొత్తంలో బాగా గ్రహించిన సేంద్రీయ కాల్షియం కలిగి ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, ఇందులో సిలికాన్, భాస్వరం, జింక్, సల్ఫర్, ఐరన్ మరియు మాలిబ్డినం ఉన్నాయి.
ప్రత్యేకమైన వైద్యం లక్షణాలతో కూడిన పౌడర్ గినియా-గుడ్డు షెల్ నుండి పొందబడుతుంది. చర్మం మరియు జుట్టు సమస్యలు మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి ధోరణితో వాడటం మంచిది.
దీన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు వేడి-చికిత్స చేసిన గుడ్ల షెల్ అవసరం. ఇది కాఫీ గ్రైండర్‌తో మళ్లీ ఉడకబెట్టి, ఎండబెట్టి, గ్రౌండ్ చేయబడుతుంది.
ఫలిత ఉత్పత్తి మూడు వారాలలో, రోజుకు ఒక టీస్పూన్, వెచ్చని నీటితో కడిగివేయడం మంచిది.
కాస్మోటాలజీలో వాడండి
ముందుగా, గినియా కోడి గుడ్లు ముఖం, శరీరం మరియు జుట్టు కోసం ముసుగులు తయారు చేయడానికి సరైనవి. రంధ్రాలను శుభ్రం చేయడానికి మరియు జిడ్డుగల షీన్ వదిలించుకోవడానికి, పచ్చసొన మరియు వోట్ మీల్ యొక్క మాస్క్ ఉపయోగించండి. పిండి ఏర్పడి ముఖానికి 15 నిమిషాలు అప్లై అయ్యే వరకు మీరు మిక్స్ చేయాలి. మీరు పిండికి బదులుగా కాస్మెటిక్ బంకమట్టిని ఉపయోగించవచ్చు.
ముసుగును గోరువెచ్చని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. పెరుగు (100 గ్రా), ద్రవ విటమిన్ ఇ (3-4 చుక్కలు) మరియు గుడ్ల మాస్క్ శరీరమంతా చర్మం స్థితిస్థాపకతను కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఒక whisk తో ప్రతిదీ పూర్తిగా బీట్, శరీరం మీద మసాజ్ ఉద్యమాలు తో దరఖాస్తు మరియు 20 నిమిషాలు వదిలి. ముసుగు త్వరగా ఎండిపోకుండా నిరోధించడానికి, మీరు అతికించడాన్ని ఫిల్మ్ ఫిల్మ్‌తో చుట్టవచ్చు.
అవసరమైన సమయం తరువాత, మీరు వెచ్చని స్నానం చేయాలి. జుట్టు కోసం, మీరు పచ్చి ఉల్లిపాయలు (1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రుయెల్), పచ్చసొన మరియు తేనె (1 టేబుల్ స్పూన్) ఆధారంగా గట్టిపడే మరియు మెత్తబడే ముసుగు తయారు చేయవచ్చు. ఉల్లిపాయను బ్లెండర్‌తో రుబ్బుకుని మిగిలిన పదార్థాలతో కలపండి.
ముసుగును జుట్టుకు సమానంగా అప్లై చేసి ప్లాస్టిక్ మరియు వెచ్చని టవల్ కింద గంటసేపు ఉంచండి. అప్పుడు మీ జుట్టును షాంపూతో చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. జుట్టు నుండి గుడ్డు ముసుగులను వేడి నీటిలో కడగకండి. ఇది గుడ్డు వంకరగా మారుతుంది, మరియు అవశేషాలు జుట్టుకు అంటుకుంటాయి. ఫలితంగా, మీ జుట్టును శుభ్రం చేయడం అంత సులభం కాదు.
గినియా కోడి గుడ్ల వంట వాడకం
గినియా కోడి గుడ్లు ఇతర ఎంపికల మాదిరిగానే మంచివి - ఉడికించిన, వేయించిన, కాల్చిన, ఊరగాయ, మొదలైనవి. అనేక సలాడ్లు, స్నాక్స్ మొదలైన వంటకాలలో ఉడికించిన గుడ్లు ప్రసిద్ధి చెందాయి, మీరు కోడి గుడ్లు మరియు డెజర్ట్‌లను తయారు చేయడానికి బదులుగా వాటిని కాల్చిన వస్తువులలో ఉపయోగించవచ్చు. గినియా కోడి గుడ్ల ఆధారంగా చెఫ్‌లు వివిధ రకాల సాస్‌లను తయారు చేస్తారు.
