గుడ్లు క్యాన్సర్‌కు ఎలా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి?

USలో సుమారు రెండు మిలియన్ల మంది పురుషులు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్‌తో జీవిస్తున్నారు, అయితే ఇది ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్‌తో చనిపోవడం కంటే ఉత్తమం, సరియైనదా? ప్రారంభ దశలో వ్యాధిని గుర్తించడం నివారణకు హామీ ఇవ్వడానికి ప్రతి అవకాశాన్ని ఇస్తుంది. కానీ క్యాన్సర్ వ్యాప్తి చెందడం ప్రారంభించిన తర్వాత, అవకాశాలు బాగా తగ్గుతాయి. హార్వర్డ్ శాస్త్రవేత్తలు ప్రారంభ దశ ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్‌తో బాధపడుతున్న వెయ్యి మందికి పైగా పురుషులను అధ్యయనం చేశారు మరియు వారి ఆహారంలో ఏదైనా ఎముక మెటాస్టేజ్‌ల వంటి క్యాన్సర్ పునరావృతంతో సంబంధం కలిగి ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి చాలా సంవత్సరాలు వారిని అనుసరించారు.

గుడ్లు తినని పురుషులతో పోలిస్తే, రోజుకు ఒక గుడ్డు కంటే తక్కువ తినే పురుషులలో ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం రెండు రెట్లు ఎక్కువ. చర్మంతో పాటు పౌల్ట్రీ మాంసాన్ని తినేవారికి విషయాలు మరింత ఘోరంగా ఉన్నాయి, వారి ప్రమాదాలు 4 రెట్లు పెరిగాయి. ఇతర రకాల మాంసంతో పోలిస్తే చికెన్ మరియు టర్కీ కండరాలలో క్యాన్సర్ కారకాలు (హెటెరోసైక్లిక్ అమైన్‌లు) అధికంగా ఉండటం వల్ల ఇలా జరుగుతుందని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు.

కానీ గుడ్లు గురించి ఏమిటి? ఒక గుడ్డు రోజుకు ఒకసారి కంటే తక్కువ తినడం క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని ఎందుకు రెట్టింపు చేస్తుంది? గుడ్లలో ఉండే కోలిన్ మంటను పెంచుతుందని హార్వర్డ్ పరిశోధకులు సూచిస్తున్నారు.

అమెరికన్ ఆహారంలో కోలిన్ యొక్క అత్యంత గాఢమైన మరియు సమృద్ధిగా ఉండే మూలం గుడ్లు, మరియు అవి క్యాన్సర్ ప్రారంభమయ్యే, వ్యాప్తి చెందే మరియు చనిపోయే ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి.

"ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ డెత్‌పై కోలిన్ ప్రభావం" అనే పేరుతో మరొక హార్వర్డ్ అధ్యయనం, కోలిన్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల మరణ ప్రమాదం 70% పెరుగుతుందని కనుగొన్నారు. మరొక ఇటీవలి అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ మరియు వారానికి రెండున్నర లేదా అంతకంటే ఎక్కువ గుడ్లు లేదా ప్రతి మూడు రోజులకు ఒక గుడ్డు తినే పురుషులు 81% మరణ ప్రమాదాన్ని పెంచుతారు.

క్లీవ్‌ల్యాండ్ క్లినిక్ పరిశోధనా బృందం ప్రజలకు స్టీక్‌కు బదులుగా గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను తినడానికి ప్రయత్నించింది. వారు అనుమానించినట్లుగా, ఈ వ్యక్తులు, రెడ్ మీట్ తినేవారిలాగే, స్ట్రోకులు, గుండెపోటులు మరియు మరణాలలో స్పైక్‌ను అనుభవించారు.

నిజానికి కోడిగుడ్లలో ఉండే కోలిన్ కంటెంట్ గురించి పరిశ్రమ గొప్పగా చెప్పుకోవడం విడ్డూరం. అదే సమయంలో, క్యాన్సర్ అభివృద్ధికి దాని కనెక్షన్ గురించి అధికారులకు బాగా తెలుసు.  

 

సమాధానం ఇవ్వూ