ఎల్క్ lung పిరితిత్తులను సాధ్యమైన గాయాల నుండి శుభ్రం చేయండి, సులభంగా 2 గంటలు ఉడికించాలి. ప్రెజర్ కుక్కర్లో మూస్ lung పిరితిత్తులను 1 గంట ఉడికించాలి. ఉడికించిన lung పిరితిత్తులు ముక్కలు చేసిన మీట్బాల్స్ లేదా సాసేజ్లకు మంచిది.
ఎల్క్ lung పిరితిత్తులను ఎలా ఉడికించాలి
1. ఎల్క్ యొక్క lung పిరితిత్తులను బాగా కడిగి ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
2. కత్తిరించిన ఉపరితలాలను జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి, చీకటి మరియు అధిక మృదువైన ప్రాంతాలను తొలగించండి.
3. ఊపిరితిత్తుల ముక్కలను ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి, నీటితో కప్పండి మరియు నీటిని భారీగా ఉప్పు వేయండి.
4. ఒక మూత కింద తక్కువ వేడి మీద 2 గంటలు లైట్ మూస్ ఉడికించాలి.
5. ఉడకబెట్టిన పులుసును తీసివేసి, కాంతిని ఆరబెట్టి, కాల్చిన లేదా ముక్కలు చేసిన మాంసం మీద ఉంచండి.
మూస్ lung పిరితిత్తుల కాల్చు ఎలా చేయాలి
ఉత్పత్తులు
మూస్ lung పిరితిత్తులు - 500 గ్రాములు
కూరగాయల నూనె - 1/5 కప్పు
ఉల్లిపాయలు - 2 తలలు
క్యారెట్లు - 2 ముక్కలు
తీపి మిరియాలు - 2 ముక్కలు
రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
కాల్చిన lung పిరితిత్తులను ఎలా తయారు చేయాలి
1. ఉప్పునీటిలో మూస్ lung పిరితిత్తులను ఉడకబెట్టండి.
2. lung పిరితిత్తులను చల్లబరుస్తుంది మరియు 1 ముక్కలుగా ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
3. వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేడి చేసి, ఉడకబెట్టిన lung పిరితిత్తులను ఉంచండి, 5 నిమిషాలు అధిక వేడి మీద బంగారు గోధుమ రంగు వరకు వేయించాలి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని.
4. మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి, పై తొక్క మరియు ఉల్లిపాయను కోసి, స్కిల్లెట్లో ఉంచండి.
5. ఉల్లిపాయలు వేయించినప్పుడు, క్యారెట్ పై తొక్క మరియు పెద్ద ఘనాలగా కత్తిరించండి.
6. ఒక స్కిల్లెట్కు క్యారెట్ వేసి రెగ్యులర్ గందరగోళంతో మీడియం వేడి మీద 7 నిమిషాలు వేయించాలి.
7. విత్తనాలు మరియు కాండాల నుండి బెల్ పెప్పర్ పై తొక్క, చతురస్రాకారంలో కట్ చేసి వేయించడానికి పాన్లో కలపండి.
8. 1 గ్లాసు నీటిలో పోయాలి మరియు అన్నింటినీ 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.