బార్లీని 30-40 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, తరువాత నీటిని హరించండి మరియు మూత కింద 15 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
బార్క్ని మల్టీకూకర్లో “బుక్వీట్” మోడ్లో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
బార్లీ గంజి ఉడికించాలి ఎలా
గంజి కోసం ఉత్పత్తులు
బార్లీ - 1 గాజు
నీరు - 2,5 అద్దాలు
వెన్న - 3 సెంటీమీటర్ల క్యూబ్
ఉప్పు - రుచి చూడటానికి
బార్లీ గంజి ఉడికించాలి ఎలా
బార్లీ గ్రోట్లను వెడల్పు ప్లేట్లో పోసి, క్రమబద్ధీకరించండి, రాళ్లు మరియు మొక్కల చెత్తను తొలగించండి.
బార్లీని జల్లెడలో వేసి చల్లటి నీటి కింద బాగా కడిగేయండి.
ఒక సాస్పాన్లో చల్లటి నీరు పోసి, తృణధాన్యాలు వేసి మీడియం వేడి మీద పాన్ ఉంచండి. నీరు మరిగేటప్పుడు, వేడిని తగ్గించండి, ఉప్పు మరియు నూనె వేసి, కదిలించు. 35 నిమిషాలు ఉడికించి, ఆపై వేడిని ఆపివేసి, బాష్పీభవనం కోసం పాన్ను దుప్పటిలో గంజితో చుట్టండి. గంజిని 30 నిమిషాలు నానబెట్టండి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్లో బార్లీ గంజి
కడిగిన బార్లీని మల్టీకూకర్ పాన్లో పోయాలి, నీరు కలపండి, ఉప్పు మరియు వెన్న జోడించండి. మల్టీకూకర్ను మూతతో మూసివేయండి.
మల్టీకూకర్ను “బుక్వీట్” మోడ్కు సెట్ చేయండి, బార్లీ గంజిని 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
బార్లీ పానీయం ఎలా చేయాలో చూడండి!
బార్లీ రుచికరమైన వాస్తవాలు
BC 8 వ శతాబ్దంలో ప్రజలు వంట చేయడం నేర్చుకున్న పురాతన ఉత్పత్తి బార్లీ. బార్లీ నుండి బ్రెడ్ చాలా కాలం నుండి తయారు చేయబడింది. బార్లీ తరచుగా బార్లీతో గందరగోళం చెందుతుంది, ఎందుకంటే బార్లీ బార్లీ, కేవలం ప్రాసెస్ చేయబడిన, ఒలిచిన మరియు పాలిష్ చేయబడినది.
- బార్లీ ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది, ప్రాచీన రోమ్లో గ్లాడియేటర్లను "బార్లీ తినడం" అని పిలిచేది ఏమీ కాదు. బార్లీ కండర ద్రవ్యరాశి, శరీర నిర్విషీకరణ, పేగు ప్రక్రియల సమతుల్యత, సాధారణ ఎముక పెరుగుదలలో వేగంగా పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది. జలుబు కోసం, బార్లీ దగ్గుకు చికిత్స చేస్తుంది, హ్యాంగోవర్ నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది మరియు ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులలో టాచీకార్డియా నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
- వంట సమయంలో బార్లీ గ్రిట్స్ 3 రెట్లు పెరుగుతుంది.
- నీటికి బదులుగా, బార్లీ గంజిని వండేటప్పుడు, మీరు చికెన్ లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా పాలను ఉపయోగించవచ్చు.
- తియ్యని బార్లీ గంజి కోసం మసాలా - గ్రౌండ్ నలుపు మరియు తీపి మిరియాలు, పసుపు.
- బార్లీ గ్రిట్లను చీకటి చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయడం అవసరం, షెల్ఫ్ జీవితం 1 సంవత్సరం.
- బార్లీలో కేలరీల కంటెంట్ - 354 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రాములు. బార్లీని అధిక కేలరీల ఆహారంగా భావిస్తారు.