సాల్మన్ ఉడికించాలి ఎంతకాలం?

మొత్తం సాల్మన్ 25-30 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.

సాల్మొన్ యొక్క వ్యక్తిగత ముక్కలు మరియు ఫిల్లెట్లను 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

సాల్మన్ తలని చెవిలో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

సాల్మన్ ముక్కలను డబుల్ బాయిలర్‌లో 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో, సాల్మన్ ముక్కలను “ఆవిరి వంట” మోడ్‌లో 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

సాల్మన్ ఎలా ఉడికించాలి

మీకు అవసరం - సాల్మన్, నీరు, ఉప్పు, మూలికలు మరియు రుచికి సుగంధ ద్రవ్యాలు

సలాడ్ లేదా పిల్లల కోసం

1. సాల్మొన్ పై తొక్క మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

2. ఒక సాస్పాన్లో నీరు పోయాలి, అధిక వేడి మీద ఉంచండి.

3. మరిగే తర్వాత, ఉప్పు మరియు సాల్మన్ ముక్కలు జోడించండి.

4. సాల్మన్ ముక్కలను 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

సాల్మన్ ఉప్పు ఎలా

సాల్మన్ సాల్టింగ్ కోసం, తాజా మరియు ఘనీభవించిన సాల్మన్ రెండూ అనుకూలంగా ఉంటాయి.

సాల్మన్ సాల్టింగ్ కోసం మీకు ఇది అవసరం

అర కిలో బరువున్న మధ్య సాల్మన్ ముక్క,

2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు,

3 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర

మిరియాలు-8-9 PC లు,

3-4 బే ఆకులు.

సాల్మన్ ఎలా ఉడికించాలి

సాల్మన్ కడిగి, నేప్‌కిన్‌లతో ఆరబెట్టండి. శిఖరం వెంట సాల్మన్ కట్ చేయండి, విత్తనాలను తొలగించండి, చర్మాన్ని తొలగించవద్దు. చక్కెర కలిపిన ఉప్పుతో రుద్దండి. ముక్కలను చర్మంతో కనెక్ట్ చేయండి, పైన మసాలా దినుసులు ఉంచండి. పత్తి వస్త్రంతో చుట్టండి, సంచిలో ఉంచండి. 1 రోజు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి, తరువాత చేపలను తిప్పండి, మరో 1 రోజు వదిలివేయండి. వడ్డించే ముందు, సాల్టెడ్ సాల్మన్‌ను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు మూలికలతో సర్వ్ చేయండి.

ఉప్పు వేసిన తర్వాత గరిష్ఠ వారం పాటు తేలికగా సాల్టెడ్ సాల్మన్‌ను నిల్వ చేయండి.

సాల్మన్ ఉప్పు వేసేటప్పుడు, చక్కెరను తేనెతో భర్తీ చేయవచ్చు; గుర్రపుముల్లంగి, మెంతులు రుచికి జోడించవచ్చు.

ఇంట్లో తేలికగా సాల్టెడ్ చేపలను వండడానికి ఉత్పత్తుల ధర సగం స్టోర్ ధరను ఆదా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

సాల్మన్ ఫిష్ సూప్ ఎలా ఉడికించాలి

ఉత్పత్తులు

సాల్మన్ - 3 తలలు

సాల్మన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రాములు

బంగాళాదుంపలు - 6 ముక్కలు

ఉల్లిపాయ - 1 తల

క్యారెట్లు - 1 పెద్ద లేదా 2 చిన్నవి

టమోటా - 1 పెద్దది లేదా 2 చిన్నది

మిరియాలు-5-7 ముక్కలు

బే ఆకు - 3-4 ఆకులు

మెంతులు - రుచి చూడటానికి

సూచించిన పరిమాణం 3 లీటర్ సాస్పాన్‌కు ఆహారం మొత్తం.

సాల్మన్ ఫిష్ సూప్ రెసిపీ

సాల్మన్ తలలను బోర్డు మీద ఉంచండి, సగానికి కట్ చేసి, మొప్పలను తొలగించండి.

సాల్మన్ తలలను ఒక సాస్పాన్‌లో చల్లటి నీటితో వేసి, మరిగించి, 30 నిమిషాలు ఉడికించి, నురుగును తొలగించండి. బంగాళాదుంపలను 1 సెంటీమీటర్ వైపు తొక్కండి మరియు పాచికలు చేయండి. టమోటా మీద వేడినీరు పోయాలి, చర్మాన్ని తొలగించి మాంసాన్ని ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. ఉల్లిపాయ తొక్క మరియు మెత్తగా కోయండి. క్యారెట్లను తొక్కండి మరియు తురుముకోండి. ఉడకబెట్టిన పులుసులో బంగాళాదుంపలు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు ఉంచండి. అప్పుడు సాల్మన్ ఫిల్లెట్ జోడించండి, ముక్కలుగా కట్ చేసి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు. ఉడకబెట్టిన తర్వాత 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి, తరువాత పాన్‌ను చెవితో దుప్పటితో కప్పి, అరగంట కొరకు వదిలివేయండి.

వండిన సాల్మన్ ఫిష్ సూప్ మీద మెంతులు చల్లడం, నిమ్మ సర్కిల్స్ తో తయారు చేసిన ఫిష్ సూప్ సర్వ్ చేయండి. చెవికి విడిగా క్రీమ్ వడ్డించవచ్చు.