వేడినీటి తర్వాత 3 నిమిషాల పాటు జున్నుతో సాసేజ్లను ఉడికించాలి, చీజ్తో చిన్న మినీ సాసేజ్లను 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
సాసేజ్లు, "ఉడికించిన ఉత్పత్తి" అని చెప్పే ప్యాకేజింగ్, ఒక సాస్పాన్లో చల్లటి నీటితో ఉంచండి, నిప్పు పెట్టండి మరియు నీరు మరిగే వరకు ఉడికించాలి, అదనంగా 1 నిమిషం.
నాక్బాల్పై వేడినీరు పోసి 3 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.
జున్నుతో సాసేజ్లను ఎలా ఉడికించాలి
చీజ్తో సాసేజ్ల ప్యాకేజింగ్ "వండిన సాసేజ్లు" అని చెబితే, అటువంటి సాసేజ్లను జున్నుతో ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే అవి అప్పటికే వండినవి. చీజ్తో సాసేజ్లను వేడి చేయడం సరిపోతుంది: చల్లటి నీటితో ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి, నిప్పు పెట్టండి, నీరు మరిగే వరకు వేచి ఉండి 1 నిమిషం ఉడకబెట్టండి. సాసేజ్లు ఉడికించబడ్డాయో లేదో తనిఖీ చేయడానికి ప్యాకేజింగ్ లేకపోతే, వంట సమయాన్ని 3 నిమిషాలకు పెంచండి.
జున్నుతో సాసేజ్లు వండినట్లు సూచించకపోతే, సాసేజ్లు పూర్తిగా మునిగిపోయేంత వరకు నీటిని మరిగించండి. సాసేజ్లను వేడినీటిలో వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
రుచికరమైన వాస్తవాలు
1. మొత్తం చీజ్తో సాసేజ్లను ఉడికించడం ముఖ్యం - మీరు వాటిని కట్ చేస్తే, ఆచరణాత్మకంగా జున్ను బయటకు ప్రవహిస్తుంది మరియు నీటిలో కరుగుతుంది.
2. సాసేజ్లో జున్ను భద్రపరచడానికి, వంట చేయడానికి ముందు సెల్లోఫేన్ ప్యాకేజింగ్ను తొలగించకపోవడం కూడా మంచిది. వంట తరువాత, ప్యాకేజీని కొద్దిగా కత్తిరించడానికి సరిపోతుంది - మరియు దాన్ని తీసివేయండి.
3. మీరు ఉడకబెట్టకుండా తినగలిగే సాసేజ్లను కొనుగోలు చేసినప్పటికీ, వాటిని సమానంగా వేడి చేస్తే మాత్రమే వాటి పూర్తి రుచి తెలుస్తుందని గుర్తుంచుకోండి మరియు ఈ సందర్భంలో ఉడకబెట్టడం వాటిని సిద్ధం చేయడానికి అనువైన మార్గం.
4. చీజ్తో సాసేజ్లు పాన్లో ఉడికించమని సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే జున్ను బయటకు పోవచ్చు. అదనంగా, జున్నుతో సాసేజ్ల ఉపరితలం వేయించే సమయంలో బుడగపడుతుంది.