స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఎండుద్రాక్ష కంపోట్ ఉడికించాలి?

స్టవ్ మీద స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఎండుద్రాక్ష కంపోట్ 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మల్టీకూకర్‌లో, "సూప్" మోడ్‌లో కూడా 30 నిమిషాలు కంపోట్ ఉడికించాలి.

స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఎండుద్రాక్ష కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి

ఉత్పత్తులు

ఎండుద్రాక్ష - 300 గ్రాములు

స్ట్రాబెర్రీలు - 300 గ్రాములు

గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ - 4 టేబుల్ స్పూన్లు

నీరు - 1,7 లీటర్లు

ఉత్పత్తుల తయారీ

1. 300 గ్రాముల ఎండుద్రాక్ష మరియు 300 గ్రాముల స్ట్రాబెర్రీలను క్రమబద్ధీకరించండి, అన్ని ఆకులు మరియు కొమ్మలను తొలగించండి.

2. బెర్రీలు గుజ్జు మరియు కొద్దిగా పొడిగా వీలు కాదు కాబట్టి పూర్తిగా మరియు జాగ్రత్తగా శుభ్రం చేయు. బెర్రీలు స్తంభింపజేస్తే, డీఫ్రాస్ట్ చేయండి, కానీ శుభ్రం చేయవద్దు.

3. సిద్ధం చేసిన ఎండుద్రాక్ష మరియు స్ట్రాబెర్రీలను ఒక saucepan లో ఉంచండి మరియు 4 టేబుల్ స్పూన్ల గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో కప్పండి.

స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఎండుద్రాక్ష కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి

1. ఒక సాస్పాన్లో 1,7 లీటర్ల నీటిని పోసి మరిగించాలి.

2. మరిగే నీటిలో చక్కెరతో బెర్రీలు ఉంచండి మరియు 30 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఈ సమయంలో, బెర్రీలు వాటి వాసన మరియు రుచిని అందిస్తాయి.

3. వేడి నుండి స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఎండుద్రాక్ష కంపోట్ తొలగించి గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.

ఉపయోగం ముందు ఒక జల్లెడ ద్వారా compote వక్రీకరించు.

నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఎండుద్రాక్ష కంపోట్ ఎలా ఉడికించాలి

1. మల్టీకూకర్ గిన్నెలో 1,7 లీటర్ల నీటిని పోయాలి, చక్కెరతో సిద్ధం చేసిన బెర్రీలను జోడించండి.

2. మల్టీకూకర్‌ను "సూప్" మోడ్‌లో ఉంచండి మరియు 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

3. వండిన స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఎండుద్రాక్ష కంపోట్‌ను గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి, ఆపై దానిని డికాంటర్ లేదా ఇతర డిష్‌లో పోయాలి.

ఉపయోగం ముందు, కావాలనుకుంటే, మీరు జల్లెడ ద్వారా కంపోట్ను వక్రీకరించవచ్చు.

స్ట్రాబెర్రీలు మరియు ఎండుద్రాక్ష (ఏదైనా) రెండూ చాలా జ్యుసి బెర్రీలు, ఇవి చాలా రసాన్ని ఇస్తాయి. అందువల్ల, మీరు డెజర్ట్ కోసం కంపోట్ సిద్ధం చేస్తుంటే, బెర్రీలను కూజా పైభాగంలో ఉంచండి.