తీయని స్క్విడ్ ఉడికించాలి

పొట్టు తీయని స్క్విడ్ తప్పనిసరిగా పేల్చి, ఒలిచి, మూత కింద 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

తీయని స్క్విడ్ ఎలా ఉడికించాలి

1. తీయని స్క్విడ్ డీఫ్రాస్ట్, గట్, ప్లేట్ తొలగించండి.

2. 2 కప్పుల వేడినీటిని వేడి చేయండి, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి, మీరు అదనంగా రెండు చుక్కల నిమ్మరసం పోయవచ్చు.

3. స్క్విడ్లను పీల్ చేయకుండా ఉంచండి - అవి ఉడికించినప్పుడు, అవి స్వయంగా వస్తాయి.

4. 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి, చల్లటి నీటితో చల్లబరుస్తుంది మరియు ఫిల్మ్ పై తొక్క. ఎక్కువసేపు ఉడికించినప్పుడు స్క్విడ్ కఠినంగా మారుతుందని గుర్తుంచుకోండి.

మేము రుచికరంగా ఉడికించాలి

అన్‌షెల్డ్ స్క్విడ్‌ను సాధారణంగా గట్స్ మరియు పింక్ లేదా బుర్గుండి చర్మంతో విక్రయిస్తారు, ఇది ఉడికించినప్పుడు స్క్విడ్ విజయవంతంగా తొలగిపోతుంది. అదే సమయంలో, పారిశ్రామికంగా ప్రాసెస్ చేయబడిన మృతదేహాల కన్నా చర్మంతో స్క్విడ్ సుగంధంగా ఉంటుందని నమ్ముతారు. తీయని స్క్విడ్ యొక్క మాంసం ఒలిచిన మృతదేహాల కన్నా మృదువైనది. తక్కువ అలెర్జీ కారణంగా పిల్లలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు ఆహారం ఇవ్వడానికి అన్‌పీల్డ్ స్క్విడ్ అనుకూలంగా ఉంటుంది.

అన్‌పీల్డ్ స్క్విడ్ యొక్క అవసరమైన మొత్తాన్ని సరిగ్గా లెక్కించండి: విసెరాను తొలగించి శుభ్రపరచడం ద్వారా, వాటి బరువు సుమారు 2 రెట్లు తగ్గుతుంది.

మీరు స్క్విడ్ను ఉడికించకుండా ఉడికించాలి; ఇది ఉడికించినప్పుడు, చర్మం నురుగుగా మారుతుంది మరియు చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేయుటకు సరిపోతుంది. కానీ దంతాలలో చిక్కుకుపోయే విధంగా సినిమాను శుభ్రం చేయడం మంచిది.

స్క్విడ్లు తక్షణమే ఎండిపోతాయని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి వాటిని డిష్‌లో చేర్చే ముందు వాటిని ఉడికించాలి.