వంట లేకుండా బుక్వీట్ ఆవిరి చేయడం ఎంతకాలం?

బుక్వీట్‌ను ఉప్పు కలిపిన వేడినీటితో పోసి 4 గంటలు ఆవిరిలో వేయండి.

వంట లేకుండా బుక్వీట్ ఉడికించాలి

మీకు అవసరం - ఒక గ్లాసు బుక్వీట్, 2 గ్లాసుల నీరు

1. ఒక జల్లెడలో ఒక గ్లాసు బుక్వీట్ పోసి బాగా కడగాలి.

2. బుక్‌వీట్‌ను విశాలమైన గిన్నెలో ఉంచండి. అర గ్లాసు బుక్వీట్ కోసం, లోతైన ప్లేట్ బాగా సరిపోతుంది, ఒక గాజు కోసం మీకు ఒక సాస్పాన్ అవసరం, మరియు సౌకర్యవంతమైన తాపన మరియు ఇతర వంటలలో వాడటానికి - ఒక వేయించడానికి పాన్. పాదయాత్రలో ఉడికించడానికి మీరు మీతో బుక్వీట్ కూడా తీసుకోవచ్చు - మీరు దానిని థర్మోస్‌లో ఆవిరి చేస్తే.

3. 2 కప్పుల వేడినీటిలో పోయాలి, రెండవ గ్లాసులో 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పును కరిగించండి.

4. ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ తో ప్లేట్ కవర్ చేసి కనీసం 4 గంటలు వదిలివేయండి. గరిష్ట సమయం ఆచరణాత్మకంగా అపరిమితంగా ఉంటుంది, బుక్వీట్ రాత్రిపూట కూడా వదిలివేయబడుతుంది. బుక్వీట్ చల్లబడిన తర్వాత, రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి - ఉదయం అది సిద్ధంగా ఉంటుంది.

5. వంట లేకుండా బుక్వీట్ సిద్ధంగా ఉంది: అవసరమైతే, అదనపు నీటిని హరించండి.

రుచికరమైన వాస్తవాలు

వేడినీటితో ఉడికించిన బుక్వీట్ అత్యంత ఉపయోగకరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు ఆహార పోషణలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇంకా ఉంటుంది! కనీసం అధిక ఉష్ణోగ్రత జోక్యం మరియు, తదనుగుణంగా, గరిష్ట ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు. ఉడకబెట్టకుండా బుక్వీట్ తయారుచేసేటప్పుడు, మంచి నాణ్యమైన తృణధాన్యాలు ఉపయోగించడం ముఖ్యం, ఎందుకంటే ఆవిరి పద్ధతి ద్వారా వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులను క్రిమిసంహారక చేసే వేడి చికిత్స తక్కువగా ఉంటుంది. అదే కారణంతో, ధాన్యాలను బాగా కడగాలి.

బుక్వీట్ మరియు నీటి నిష్పత్తి సాధారణ పద్ధతిలోనే ఉంటుంది - ఈ పద్ధతిలో, నీరు ఆవిరైపోదు, కానీ పూర్తిగా తృణధాన్యంలో కలిసిపోతుంది. తృణధాన్యాలు వండుతారు, మరియు కొంచెం నీరు మిగిలి ఉంటే, దానిని తీసివేసి, బుక్వీట్ను దాని ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం వాడండి.

బుక్వీట్ మాత్రమే తృణధాన్యాలు, ఉడకబెట్టకుండా ఉడికించాలి. ప్రతి గృహిణి స్టాక్‌లో ఉన్న వ్యూహాత్మకంగా ముఖ్యమైన ఉత్పత్తి. మరియు బుక్వీట్ యొక్క పోషక మరియు రుచి లక్షణాలను చూస్తే, నిల్వలు పోకుండా ఉంటాయని మీరు అనుకోవచ్చు.

వేడినీటితో ఉడికించిన బుక్వీట్ సాధారణ పద్ధతిలో వండినట్లుగానే ఉంటుంది, ఇది కొంచెం ఎక్కువ కణిక కావచ్చు. గరిష్ట మృదుత్వాన్ని సాధించడానికి, బుక్వీట్ ఆవిరి చేయడానికి ముందు లెక్కించవచ్చు: కడిగిన తడి బుక్వీట్ ను వేడి వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి మరియు మీడియం వేడి మీద నిరంతరం గందరగోళంతో 5 నిమిషాలు వేడి చేయండి.

2 రోజులకు మించకుండా ఉడికించిన బుక్‌వీట్‌ను నిల్వ చేయండి.