ఇటీవల (నా వినయపూర్వకమైన అభిప్రాయం ప్రకారం) "జామోన్ గురించి మీరు తెలుసుకోవాలనుకున్న ప్రతిదీ" (ఒకటి మరియు రెండు భాగాలు) కథనాల శ్రేణిని ప్రచురించిన తర్వాత, ఈ గొప్ప ఉత్పత్తి గురించి నేను ఇంకా చెప్పాల్సి ఉంది. వాస్తవం ఏమిటంటే, పందిళ్లను పెంచడం మరియు సెల్లార్‌లలో హామ్‌లను పండించడం చాలా సంవత్సరాల తర్వాత పట్టికకు నిజమైన హామ్ మార్గం ముగియదు: దానిని సరిగ్గా కత్తిరించడం మరియు వడ్డించడం ముఖ్యం.
వ్యంగ్యం ఏమిటంటే, అలసత్వముతో కూడిన కట్టింగ్ చాలా అత్యుత్తమ హామ్ యొక్క రుచి యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను అనుభూతి చెందడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించదు మరియు దాని సృష్టిలో హస్తం ఉన్న డజన్ల కొద్దీ నిపుణుల పని అంతా కాలువలోకి పోతుంది. అదృష్టవశాత్తూ, సిన్కో జోటాస్ యొక్క మాస్ట్రో అయిన సెవెరియానో శాంచెజ్‌ను హామ్ కత్తిరించినప్పుడు, ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు. జాగ్రత్తగా చూడండి, ఎందుకంటే మీరు హామ్ హామ్ను తీసుకువస్తే (లేదా ఇంటర్నెట్ ద్వారా ఆర్డర్ చేస్తే), ఈ చిన్న మాస్టర్ క్లాస్ కార్టడార్ యొక్క కళ యొక్క ప్రాథమికాలను నేర్చుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది - ఒక ప్రొఫెషనల్ హామ్ కట్టర్.
క్రస్ట్ సాధారణంగా చాలా కష్టం మరియు కత్తి రావచ్చు, కాబట్టి చైన్ మెయిల్ గ్లోవ్ ఒక ఐచ్ఛిక కానీ ఉపయోగకరమైన ముందు జాగ్రత్త.
మిత్రులారా, ఈ సమాచారం ఒక రోజు మీకు ఆసక్తికరంగా ఉండటమే కాకుండా, ఆచరణాత్మక కోణంలో కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటుందని నేను కోరుకుంటున్నాను. జామోన్ గొప్పవాడు.