"ఒత్తిడిని ఎలా తినాలి"?

తరచుగా, తీవ్రమైన ఒత్తిడి క్షణాలలో, ఒక వ్యక్తి అస్సలు తినడానికి ఇష్టపడడు, ఎందుకంటే శరీరంలోని అన్ని నిల్వలు అత్యవసర సమస్యలను పరిష్కరించే పనిలో చేర్చబడ్డాయి. ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడంలో శక్తిని వృధా చేయడం విలువైనది కాదు. కానీ తీవ్రమైన ఒత్తిడి దశలో, కొందరు తీపి మరియు కొవ్వు పదార్ధాలతో అనుభవాలను "చేపట్టుకోవడం" ప్రారంభిస్తారు.

సాధారణంగా, దీనితో తప్పు ఏమీ లేదు, ఇది అలవాటుగా మారదు మరియు ఒత్తిడికి సంబంధించిన స్వల్పంగానైనా వ్యక్తి అతిగా తినడు. అంతేకాకుండా, 2015 లో, మాస్ట్రిక్ట్ విశ్వవిద్యాలయ శాస్త్రవేత్తలు ఒక నిర్దిష్ట జన్యురూపం ఉన్నవారికి, ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితులలో తినే స్వీట్లు కూడా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయని ఒక అధ్యయనాన్ని నిర్వహించారు. ఇది వివిధ కొవ్వు పదార్ధాలను అతిగా తినకుండా సహాయపడుతుంది. వాస్తవానికి, మేము సహేతుకమైన మొత్తాలను గురించి మాట్లాడుతున్నాము, మీరు స్వీట్లను దుర్వినియోగం చేయకూడదు.

ఒక వ్యక్తి నిరంతరం ఒత్తిడికి లోనవుతున్నప్పుడు, ఒత్తిడి లేదా దీర్ఘకాలిక అలసటను ఎదుర్కొంటున్నప్పుడు, అలసటను ఎదుర్కోవటానికి అతని శరీరానికి సరిగ్గా నిర్వహించబడిన "ఒత్తిడి వ్యతిరేక" ఆహారం అవసరం.

ఒత్తిడితో కూడిన పరిస్థితుల్లో ఎలా తినాలి?

శరీరం ఒత్తిడిని తట్టుకోవడంలో సహాయపడటానికి, మీరు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి: తృణధాన్యాలు, ధాన్యపు రొట్టె. శరీరానికి ప్రోటీన్లు కూడా అవసరం, మరియు వాటిని తక్కువ కొవ్వు పదార్ధాల నుండి పొందడం సరైనది: తెలుపు పౌల్ట్రీ మాంసం, చేప.

చేపలు కూడా ఉపయోగపడతాయి ఎందుకంటే ఇది ఒమేగా -3 పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ మరియు మెదడు కార్యకలాపాల పనితీరుపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అదనంగా, US నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ చేసిన పరిశోధన మానసిక స్థితి మరియు ఒమేగా-3 ఆమ్లాల మధ్య సంబంధాన్ని వెల్లడించింది. వైవిధ్యమైన మరియు సమతుల్య ఆహారంతో రోజుకు కనీసం ఐదు భోజనం తినడానికి ప్రయత్నించండి.

ఆహార ఉద్దీపనలను నివారించండి

ఒత్తిడి సమయంలో, ఆహార ఉద్దీపనలను నివారించడం ఉత్తమం - ముఖ్యంగా కాఫీ మరియు ఆల్కహాల్. అవి స్వల్పకాలిక ప్రభావాన్ని మరియు బలం యొక్క స్వల్పకాలిక అనుభూతిని మాత్రమే ఇస్తాయి, కానీ వాస్తవానికి అవి నాడీ వ్యవస్థను మరింత క్షీణింపజేస్తాయి. తాజాగా పిండిన పండ్ల రసాలను త్రాగటం నుండి, మూలికా టీలు, క్లీన్ వాటర్ ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి.

కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఎక్కువగా తినండి

మీరు ఒత్తిడిలో ఉన్నప్పుడు మీ ఆహారంలో పండ్లు మరియు కూరగాయలను చేర్చండి. వారు ఆనందాన్ని అనుభూతి చెందడానికి అవసరమైన చక్కెరను కలిగి ఉంటారు. అదనంగా, కూరగాయలు మరియు పండ్లు ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆకర్షణీయమైన సహజ రంగులను కలిగి ఉంటాయి. ప్రకాశవంతమైన మరియు రంగురంగుల ఆహారం ఒక వ్యక్తి యొక్క భావోద్వేగ స్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

ఉదాహరణకు, టమోటాలు, జపాన్ మరియు చైనాలో నిర్వహించిన అధ్యయనాల ప్రకారం, తీవ్రమైన మాంద్యం ప్రమాదాన్ని అనేక సార్లు తగ్గిస్తాయి. ఇది టొమాటోకు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును ఇచ్చే వర్ణద్రవ్యం లైకోపీన్ గురించి: ఇది కెరోటినాయిడ్లలో అత్యంత శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఫ్రీ రాడికల్ ఆక్సీకరణ ప్రక్రియల నుండి నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది.

మంచి సమయం వరకు ఆహారాన్ని వాయిదా వేయండి

ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ ఒత్తిడితో కూడిన కాలంలో ఆహారం తీసుకోకండి: ఏదైనా ఆహారం ఇప్పటికే శరీరానికి ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది. కొవ్వు, వేయించిన ఆహారాలు, చాలా మాంసం గురించి కూడా మరచిపోండి: ఇవన్నీ జీర్ణించుకోవడం కష్టం మరియు ఇప్పటికే అయిపోయిన శరీరంపై భారాన్ని పెంచుతుంది.

మీ స్వీట్లు తీసుకోవడం పరిమితం చేయండి

మీరు దుర్వినియోగం మరియు స్వీట్లు చేయలేరు, అయినప్పటికీ అవి ఖచ్చితంగా మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి. మీ కట్టుబాటును మించవద్దు, లేకపోతే తీపి యొక్క అధిక ప్రయోజనాలు ప్రయోజనాలను తీసుకురావు, కానీ సమస్యలు, ఉదాహరణకు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ యొక్క ఉల్లంఘన. మీరు స్వీట్ల పరిమాణాన్ని మాత్రమే కాకుండా, నాణ్యతను కూడా పర్యవేక్షించాలి: తేనె, ఎండిన పండ్లు, డార్క్ చాక్లెట్లకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం, మిల్క్ చాక్లెట్లు మరియు రిచ్ కుకీలను తిరస్కరించడం మంచిది.

ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం అలవాటు చేసుకోండి

ఒత్తిడితో కూడిన క్షణాల్లో మీరు నిరంతరం నమలాలని భావిస్తే, ఈ "ఓదార్పు గమ్" ఉపయోగకరంగా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి. మరియు హానికరమైన సాసేజ్ మరొక ముక్క కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ అమలు కాదు క్రమంలో, కట్ మరియు అనేక ప్లేట్లు ప్రకాశవంతమైన కూరగాయలు ఏర్పాట్లు మరియు ఇంటి చుట్టూ వాటిని ఏర్పాటు.

పాల ఉత్పత్తులు తినండి

బాగా తట్టుకోగలిగితే, పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తులను ఆహారంలో చేర్చడం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, ఇది మానసిక స్థితిని కూడా మెరుగుపరుస్తుంది.

విటమిన్లు తీసుకోండి

ఒత్తిడి దీర్ఘకాలికంగా ఉంటే, డాక్టర్తో సంప్రదించి, మల్టీవిటమిన్లు, మెగ్నీషియం మరియు బి విటమిన్ల సంక్లిష్టతను త్రాగడానికి ఉపయోగపడుతుంది, ఇది కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క విధులను ఆప్టిమైజ్ చేస్తుంది.