ఐరన్ లాక్టేట్ అనేది చాలా కాలంగా ఆహార పరిశ్రమలో ఉపయోగించబడుతున్న అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన స్టెబిలైజర్లలో ఒకటి. లాటిన్‌లో ఈ రెమెడీని ఏమని పిలుస్తారో అందరికీ తెలియదు, కానీ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని ఇష్టపడే వారికి లేబుల్‌పై ఇది E585 అనే సంక్షిప్తీకరణతో గుర్తించబడిందని తెలుసు.
బాహ్యంగా, పదార్ధం కొద్దిగా ఆకుపచ్చ రంగుతో కూడిన పొడి. ఇది నీటిలో పేలవంగా కరుగుతుంది మరియు ఇథనాల్‌లో మరింత ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఫలితంగా సజల ద్రావణం, ఐరన్ లాక్టేట్ ప్రమేయంతో, మాధ్యమం యొక్క కొద్దిగా యాసిడ్ ప్రతిచర్యను పొందుతుంది. అదే సమయంలో గాలి ప్రతిచర్యలో పాల్గొంటే, తుది ఉత్పత్తి సరళమైన ఆక్సీకరణకు ప్రతిస్పందనగా తక్షణమే ముదురుతుంది.
ఇది ఎక్కడ ఎక్కువగా ఉపయోగించబడుతుంది?
E585 నమ్మకమైన కలర్ ఫిక్సర్‌గా ఉంచబడింది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న తయారీదారులు ఆహార ఆకృతి ఆహార ఉత్పత్తిలో నిమగ్నమై ఉన్నప్పుడు దానికి ప్రాధాన్యత ఇస్తారు. అలాగే, యూరోపియన్ కర్మాగారాలు ఆలివ్‌ల పరిరక్షణ సమయంలో ఆమె సహాయాన్ని ఆశ్రయిస్తాయి, తరువాత అవి ఎగుమతి కోసం పంపబడతాయి. చీకటి నీడను పరిష్కరించడానికి ఇది అవసరం.
ఫార్మాస్యూటికల్స్‌లో సంకలనాలు లేకుండా కాదు. కొంతమంది వైద్యులు ఒకే ఒక క్రియాశీల పదార్ధం - ఫెర్రస్ లాక్టేట్ కలిగి ఉన్న మందుల కోసం ఒక సాధారణ ప్రిస్క్రిప్షన్ కూడా వ్రాయవచ్చు. ఇనుము లోపం అనీమియాతో బాధపడుతున్న రోగులకు ఇటువంటి సింగిల్-కాంపోనెంట్ మందులు సూచించబడతాయి. అటువంటి ఔషధాల ఉపయోగం కోసం సూచనలు ఈ దిశ యొక్క వ్యాధుల నివారణకు కూడా నివారణను ఉపయోగించగల అవకాశాన్ని అందిస్తాయి.
శరీరంపై ప్రభావం
సమర్పించబడిన సంకలితం కోసం ఏ పర్యాయపదాలు ఉపయోగించబడినా, శరీరంపై దాని ప్రభావం యొక్క స్పెక్ట్రం ఒకేలా ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో ఇనుము స్థాయిని పెంచడం గురించి. సంచిత ప్రభావంతో, ఇది రక్తహీనత సిండ్రోమ్ నుండి పాక్షికంగా లేదా పూర్తిగా వదిలించుకోవడానికి మారుతుంది. తరువాతి పెరిగిన అలసట, బలహీనత, కానీ స్థిరమైన మైకము ద్వారా మాత్రమే వ్యక్తమవుతుంది.
హేమాటోపోయిటిక్ ఫంక్షన్ యొక్క ప్రేరణ అదనపు ప్రయోజనం. కానీ పైన పేర్కొన్న నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా, మీరు వివిధ దుష్ప్రభావాల దృష్టిని కోల్పోకూడదు. గరిష్టంగా అనుమతించదగిన మోతాదు మించిపోయినప్పుడు తరచుగా వారు తమను తాము అనుభూతి చెందుతారు.
వికారంలో వ్యత్యాసాలు వ్యక్తీకరించబడతాయి, తరువాత వాంతులు, అలాగే దీర్ఘకాలిక తలనొప్పి.
ఐరన్ లాక్టేట్ ఇచ్చిన ప్రయోగశాల ఎలుకలతో శాస్త్రీయ ప్రయోగంలో, సప్లిమెంట్ ఒక్కసారిగా అనిపించినంత సురక్షితం కాదని స్పష్టమైంది. ఫలితాలు కణితి ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని పెంచాయి. ఈ ప్రమాదాలు ఒక వ్యక్తికి చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రస్తుత ఆరోగ్య స్థితికి శిక్ష లేకుండా రోజువారీ మోతాదును ఉల్లంఘించడం సాధ్యమని దీని అర్థం కాదు.