పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీ విలువ | 71 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 4.2% | 5.9% | 2372 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 2.54 గ్రా | 76 గ్రా | 3.3% | 4.6% | 2992 గ్రా |
ఫాట్స్ | 1.52 గ్రా | 56 గ్రా | 2.7% | 3.8% | 3684 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 10.3 గ్రా | 219 గ్రా | 4.7% | 6.6% | 2126 గ్రా |
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.7 గ్రా | 20 గ్రా | 8.5% | 12% | 1176 గ్రా |
నీటి | 83.61 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.7% | 5.2% | 2719 గ్రా |
యాష్ | 0.34 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 180 μg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.076 mg | 1.5 mg | 5.1% | 7.2% | 1974 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.016 mg | 1.8 mg | 0.9% | 1.3% | 11250 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 7.4 mg | 500 mg | 1.5% | 2.1% | 6757 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.311 mg | 5 mg | 6.2% | 8.7% | 1608 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.4% | 40000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.1% | 6667 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.08 mg | 15 mg | 0.5% | 0.7% | 18750 గ్రా |
బీటా టోకోఫెరోల్ | 0.01 mg | ~ | |||
గామా టోకోఫెరోల్ | 0.03 mg | ~ | |||
విటమిన్ కె, ఫైలోక్వినోన్ | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.4% | 40000 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.225 mg | 20 mg | 1.1% | 1.5% | 8889 గ్రా |
betaine | 3.1 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 3.9% | 3571 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.3% | 11111 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 9.6% | 1481 గ్రా |
సోడియం, నా | 4 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.4% | 32500 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 25.4 mg | 1000 mg | 2.5% | 3.5% | 3937 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 77 mg | 800 mg | 9.6% | 13.5% | 1039 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 7% | 2000 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.58 mg | 2 mg | 29% | 40.8% | 345 గ్రా |
రాగి, కు | 74 μg | 1000 μg | 7.4% | 10.4% | 1351 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 5.4 μg | 55 μg | 9.8% | 13.8% | 1019 గ్రా |
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 71.6 μg | 4000 μg | 1.8% | 2.5% | 5587 గ్రా |
జింక్, Zn | 1 mg | 12 mg | 8.3% | 11.7% | 1200 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 11.6 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.27 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
గెలాక్టోస్ | 0.02 గ్రా | ~ | |||
సుక్రోజ్ | 0.25 గ్రా | ~ | |||
ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అర్జినిన్ * | 0.167 గ్రా | ~ | |||
వాలైన్ | 0.16 గ్రా | ~ | |||
హిస్టిడిన్ * | 0.054 గ్రా | ~ | |||
ఐసోల్యునిన్ | 0.116 గ్రా | ~ | |||
లూసిన్ | 0.216 గ్రా | ~ | |||
లైసిన్ | 0.135 గ్రా | ~ | |||
మితియోనైన్ | 0.046 గ్రా | ~ | |||
ఎమైనో ఆమ్లము | 0.096 గ్రా | ~ | |||
ట్రిప్టోఫాన్ | 0.04 గ్రా | ~ | |||
ఫెనిలాలనైన్ | 0.142 గ్రా | ~ | |||
మార్చగల అమైనో ఆమ్లాలు | |||||
అలనైన్ | 0.124 గ్రా | ~ | |||
అస్పార్టిక్ ఆమ్లం | 0.302 గ్రా | ~ | |||
గ్లైసిన్ | 0.147 గ్రా | ~ | |||
గ్లూటామిక్ ఆమ్లం | 0.623 గ్రా | ~ | |||
ప్రోలిన్ | 0.096 గ్రా | ~ | |||
సెరైన్ | 0.151 గ్రా | ~ | |||
టైరోసిన్ | 0.101 గ్రా | ~ | |||
సిస్టైన్ | 0.097 గ్రా | ~ | |||
కొవ్వు ఆమ్లం | |||||
లింగమార్పిడి | 0.001 గ్రా | గరిష్టంగా 1.9 | |||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.31 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.005 గ్రా | ~ | |||
16: 0 పాల్మిటిక్ | 0.28 గ్రా | ~ | |||
17: 0 వనస్పతి | 0.001 గ్రా | ~ | |||
18: 0 స్టెరిన్ | 0.021 గ్రా | ~ | |||
20: 0 అరాచినిక్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
22: 0 బెజెనిక్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.435 గ్రా | నిమి 16.8 | 2.6% | 3.7% | |
16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
16: 1 సిస్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 0.422 గ్రా | ~ | |||
18: 1 సిస్ | 0.422 గ్రా | ~ | |||
20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.01 గ్రా | ~ | |||
పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.559 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 5% | 7% | |
18: 2 లినోలెయిక్ | 0.541 గ్రా | ~ | |||
18: 2 మిశ్రమ ఐసోమర్లు | 0.001 గ్రా | ~ | |||
18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 0.54 గ్రా | ~ | |||
18: 3 లినోలెనిక్ | 0.018 గ్రా | ~ | |||
18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్ | 0.018 గ్రా | ~ | |||
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.018 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 2% | 2.8% | |
ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.54 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 11.5% | 16.2% |
శక్తి విలువ 71 కిలో కేలరీలు.
- కప్ = 234 గ్రా (166.1 కిలో కేలరీలు)
- tbsp = 14.6 గ్రా (10.4 kCal)
- 0,75 కప్పు = 175 గ్రా (124.3 కిలో కేలరీలు)
ద్రవ వోట్మీల్, ఉప్పు లేకుండా, నీటిలో వండుతారు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: మాంగనీస్ - 29%
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
టాగ్లు: కేలరీల కంటెంట్ 71 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైన వోట్మీల్ గంజి, నీటిలో వండుతారు, ఉప్పు లేకుండా, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు వోట్మీల్ గంజి, నీటిలో వండుతారు, ఉప్పు లేకుండా