పుచ్చకాయ: ఎలా ఉడికించాలి మరియు సిద్ధం చేయాలి

తీపి లేదా రుచికరమైన సంస్కరణలో రుచి చూడటానికి, పుచ్చకాయ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అందిస్తుంది, అయితే కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. మొత్తం కుటుంబం కోసం ఒక రిఫ్రెష్ కలిగి ఉండాలి!

పుచ్చకాయ యొక్క విభిన్న మాయా సంఘాలు

సలాడ్ లో ఫెటా, పచ్చి హామ్ లేదా గ్రిసన్స్ మాంసం ముక్కలతో. 

స్కేవర్స్ మీద తేలికపాటి అపెరిటిఫ్ కోసం, ఇది చెర్రీ టమోటాలు, మోజారెల్లా బంతులతో శిఖరాలపై ఉంచబడుతుంది ... 

ఘనీభవించిన సూప్లో. మూలికలతో మాంసాన్ని కలపండి (తులసి, థైమ్, పుదీనా మొదలైనవి). ఇది ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాల చినుకులతో చాలా చల్లగా వడ్డిస్తారు. మీరు మేక చీజ్ జోడించవచ్చు. 

కొన్ని నిమిషాలు వేయించి, ఇది సూక్ష్మంగా తెల్ల చేపలు లేదా మాంసం (బాతు...)తో పాటు వస్తుంది. 

సోర్బెట్. ఐస్ క్రీం మేకర్ లేకుండా సోర్బెట్ చేయడానికి, పుచ్చకాయ పురీని సిరప్ (చక్కెర మరియు నీటితో తయారు చేస్తారు)తో కలపండి. చాలా గంటలు ఫ్రీజర్‌లో సెట్ చేయడానికి వదిలివేయండి.

పుచ్చకాయ వంట కోసం వృత్తిపరమైన చిట్కాలు

మీ పుచ్చకాయను ఎలా ఎంచుకోవాలి?

ఇది దృఢమైన బెరడుతో మరియు మచ్చలు లేకుండా భారీగా ప్రాధాన్యతనిస్తుంది. ఇది చాలా సువాసన లేకుండా, ఆహ్లాదకరమైన సువాసనను కూడా ఇవ్వాలి.

పుచ్చకాయ పండినట్లు మీకు ఎలా తెలుస్తుంది? 

తినడానికి మంచిదో కాదో తెలుసుకోవాలంటే, తొడిమను చూడండి: అది రాకుంటే, పుచ్చకాయ అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది!

పుచ్చకాయను ఎలా నిల్వ చేయాలి?

చల్లని, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచడం ఉత్తమం, అయితే మీరు దీన్ని కొన్ని రోజులు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు. దాని వాసన చాలా ఎక్కువ కాదు, మేము దానిని గాలి చొరబడని బ్యాగ్‌లోకి జారిపోతాము. కానీ అది సిద్ధమైనప్పుడు, వెంటనే తినడం మంచిది.

అసలు ప్రదర్శన కోసం ట్రిక్

ఒకసారి, పుచ్చకాయను సగానికి కట్ చేసి, మేము పారిసియన్ చెంచా ఉపయోగించి మాంసాన్ని వివరంగా చేస్తాము

చిన్న గోళీలు చేయడానికి. అప్పుడు మేము పుచ్చకాయను ప్రెజెంటేషన్ బౌల్‌గా ఉపయోగిస్తాము మరియు కోరిందకాయలు మరియు పుదీనా ఆకులను జోడించండి.