మీరు పుచ్చకాయ గురించి పిచ్చిగా ఉన్నారా? ఇప్పుడు దాన్ని సద్వినియోగం చేసుకునే సమయం వచ్చింది. పుచ్చకాయ అంతిమ వేసవి కూరగాయ. ఇది రుచికరమైన ఉత్పత్తి మాత్రమే కాకుండా మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే ఆహారం కూడా. ఈ వేసవిలో మన ప్లేట్లలో రారాజు అయిన పుచ్చకాయను తయారు చేయడానికి ఇది ఎందుకు ఎక్కువ సమయం అని మేము మెను ద్వారా వివరిస్తాము.

1. పుచ్చకాయలో కేలరీలు చాలా తక్కువ

పుచ్చకాయలో కేలరీలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది వేసవిలో మనకు తిరుగులేని మిత్రునిగా చేస్తుంది. 34 గ్రాముల పుచ్చకాయలో 100 కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి. ఇది నీటితో నిండి ఉంటుంది మరియు చాలా తక్కువ కొవ్వును కలిగి ఉంటుంది. ఇంకా, ఇది సంతృప్తి యొక్క నిజమైన అనుభూతిని అందిస్తుంది. అర పుచ్చకాయను స్టార్టర్‌గా తినండి మరియు మీరు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని పొందుతారు. మీరు స్టార్టర్ లేదా డెజర్ట్ కోసం పుచ్చకాయ ఆధారిత రెసిపీని ఎంచుకోవలసి వస్తే, మీరు స్టార్టర్‌ను ఎంచుకోవాలని మేము ఖచ్చితంగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

పుచ్చకాయను మధ్యాహ్నం టీ కోసం కూడా తినవచ్చు. కొంచెం ఆకలిగా ఉన్నట్లయితే, కుకీల ప్యాకెట్‌పై విసిరేయడం కంటే పుచ్చకాయ ముక్కను మీరే కత్తిరించుకోవడం మంచిది. పుచ్చకాయ రిఫ్రెష్ మరియు చాలా డికాంప్లెక్సింగ్.

2. పుచ్చకాయ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

పుచ్చకాయలో ఫ్లేవనాయిడ్లు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ముఖ్యంగా రొమ్ము క్యాన్సర్ లేదా పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా రక్షణ పాత్ర పోషిస్తాయి. పుచ్చకాయ యొక్క ఒక నిర్దిష్ట జాతి, బిట్టర్ మెలోన్, యాంటీఆక్సిడెంట్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా క్యాన్సర్ కారక కణాల పెరుగుదలను ఆపగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్‌తో బాధపడుతున్న ఎలుకలకు ఇవ్వబడుతుంది, ఈ పుచ్చకాయ కూడా అనుమతించబడుతుంది కణితిలో 60% కంటే ఎక్కువ తగ్గింపు, ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు లేకుండా.

యాంటీఆక్సిడెంట్లు నిజానికి మన శరీరాన్ని అనుమతిస్తాయి ఫ్రీ రాడికల్స్ ప్రభావాల నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోండి కాలుష్యం, రసాయనాలు లేదా సిగరెట్ పొగ నుండి వస్తాయి. పుచ్చకాయ తినడం వల్ల ఒకరోజు క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చు.

3. పుచ్చకాయలో విటమిన్ ఎ పుష్కలంగా ఉంటుంది

పుచ్చకాయలో విటమిన్ ఎ అధిక సాంద్రత ఉంటుంది. అయితే, ఈ విటమిన్ చర్మ కణాలను పునరుత్పత్తి చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది సెల్యులైట్ లేదా సాగిన గుర్తులు ఏర్పడటానికి వ్యతిరేకంగా పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది, కానీ ముడుతలకు వ్యతిరేకంగా కూడా. ఇది కళ్ళలో మచ్చల క్షీణత నివారణలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

కానీ అంతే కాదు, పుచ్చకాయలో ఉండే విటమిన్ ఎ, కెరోటినాయిడ్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది మీ శరీరాన్ని అనుమతిస్తుంది కొన్ని బాహ్య దురాక్రమణలకు వ్యతిరేకంగా రక్షణ వైరస్లు లేదా బ్యాక్టీరియా వంటివి ఎందుకంటే ఇది రోగనిరోధక పనితీరును బలపరుస్తుంది. విటమిన్ ఎ లోపంతో బాధపడుతున్న వ్యక్తి శ్వాసకోశ వాపుకు గురయ్యే అవకాశం ఉంది. పుచ్చకాయలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఇన్ఫెక్షన్లను నిరోధించడంలో కూడా చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

4. మెలోన్ వాటర్ రిటెన్షన్ తో పోరాడుతుంది

మీరు వేడి వాతావరణంలో బరువుగా ఉన్న కాళ్ళతో బాధపడుతున్నారా? మీ చేతులు మరియు కాళ్ళు వేడి నుండి ఉబ్బుతున్నాయా? అప్పుడు మీరు దానిని తెలుసుకుని ఆశ్చర్యపోతారు పుచ్చకాయ నీటి నిలుపుదలకి వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతంగా పోరాడుతుంది. ఖనిజ లవణాలు, పొటాషియం మరియు కాల్షియం సమృద్ధిగా, ఇది అదనపు నీటిని తొలగిస్తుంది మరియు తద్వారా వాపును పరిమితం చేస్తుంది.

పుచ్చకాయలో మూత్రవిసర్జన లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి. ఇది విషాన్ని తొలగించడం ద్వారా శరీరం తనను తాను శుద్ధి చేసుకోవడానికి మరియు మూత్రపిండాలు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి అనుమతిస్తుంది. వేసవి పుచ్చకాయ చాలా దాహం తీర్చేది, ఇది అదనపు బోనస్.

5. పుచ్చకాయ రక్తపోటుతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది

మనం చెప్పినట్లుగా, పుచ్చకాయలో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారం ఉప్పు తీసుకోవడం తగ్గించడం వంటి రక్తపోటుతో పోరాడడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని అనేక అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి. హైపర్‌టెన్షన్‌తో బాధపడుతున్న వ్యక్తి పుచ్చకాయను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల ప్రయోజనం ఉంటుంది. తినడానికి పుచ్చకాయలో సగం మీ శరీరానికి సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ పొటాషియంలో 20% అందిస్తుంది.

ఉప్పులో తగ్గింపుతో పొటాషియం యొక్క ముఖ్యమైన తీసుకోవడం కలపడం రక్తపోటులో మెరుగైన తగ్గింపును సాధించగలదని గమనించాలి.

ఇది కూడా చదవండి: వేసవిలో 5 ముఖ్యమైన పండ్లు మరియు కూరగాయలు 

క్లైర్ వెర్డియర్