విషయ సూచిక
సంవత్సరాలుగా, కూరగాయల నూనెలు మన ఆహారంలో ఒక భాగంగా మారాయి. సరైన పోషకాహార సంస్కృతి మయోన్నైస్‌ను నూనెతో భర్తీ చేసింది, ఇది పది రెట్లు ఎక్కువ ఉపయోగపడుతుంది. ఈ ప్రయోజనం గురించి ఇప్పటికే పెద్ద సంఖ్యలో వ్యాసాలు మరియు పుస్తకాలు వ్రాయబడ్డాయి మరియు కూరగాయల నూనె గురించి ఆసక్తికరమైన మరియు అసాధారణమైన వాస్తవాలను తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాను, ఇది ముందు చర్చించబడలేదు. మా వ్యాసంలో, వాటిలో కొన్నింటిని ఉదహరించాలనుకుంటున్నాము!
ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి ఒక వ్యక్తి యొక్క అంతర్భాగం. మంచి అనుభూతి చెందడానికి, మనం ప్రతిరోజూ తినేవాటిని పర్యవేక్షించాలి, సరైన పోషకాహారం నిషేధం కాదు, దీనికి విరుద్ధంగా, మన పరిస్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే ఉత్పత్తుల సమితి.
ప్రధాన విషయం సరైన పదార్థాలను ఎన్నుకోవడం. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం మన శరీరంలోని అన్ని వ్యవస్థల సరైన పనితీరుకు కీలకం. ప్రధాన విషయం సమతుల్య ఆహారం మరియు విటమిన్లు మరియు ఆహారంలో చేర్చబడిన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది-మొత్తంగా మన ఆరోగ్యం! సరికాని లేదా సరిపోని పోషణతో, మేము అనేక దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను పొందే ప్రమాదం ఉంది. కూరగాయల నూనె మీకు సహాయం చేస్తుంది, మీరు దానిని ఉపయోగించినప్పుడు, శరీరం మానవ శరీరానికి అవసరమైన అన్ని ఉపయోగకరమైన అంశాలతో సంతృప్తమవుతుంది.
అందం వంటకాలు
మన పూర్వీకులు ఆరోగ్యం మరియు అందం కోసం అనేక వంటకాలను తెలుసు, వారు ఆహారం మరియు సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం కూరగాయల నూనెను ఉపయోగించారు. వంట కోసం, మేము వివిధ రకాల నూనెలను ఉపయోగిస్తాము: నువ్వులు, నేరేడు పండు, వెల్లుల్లి, బియ్యం, దేవదారు, సముద్ర కస్కరా, ఆవాలు, లిన్సీడ్, గుమ్మడి, ద్రాక్ష గింజ మరియు వాల్‌నట్. అవి రోజువారీ ఆహారానికి ఉపయోగకరమైనవి మరియు సులభంగా వర్తిస్తాయి. ఈ నూనెలలో ప్రతి దాని స్వంత చరిత్ర, దాని స్వంత ఉత్పత్తి పద్ధతి మరియు దాని స్వంత ఉపయోగ గోళం ఉన్నాయి. అన్నింటికంటే, అనేక నూనెలను పోషణ కోసం మాత్రమే కాకుండా, సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు.
ఉదాహరణకు, నువ్వుల నూనెను వంట కోసం, అలాగే కాస్మోటాలజీలో ఉపయోగిస్తారు. కానీ అస్సిరియన్ దేవతల గురించి ఒక పురాణం ఉందని కొంతమందికి తెలుసు, ప్రపంచం సృష్టించడానికి ముందు స్ఫూర్తి కోసం నువ్వుల నుండి "వైన్" తాగారు. ఇది వారికి మేలు చేసింది మరియు వారి మనస్సులను క్లియర్ చేసింది. అలాగే, 100 గ్రా నువ్వులలో రోజువారీ కాల్షియం ప్రమాణం ఉంటుంది.
కానీ అవిసె గింజల నూనె 6000 వేల సంవత్సరాల క్రితం కూడా ఉపయోగించబడింది. ప్రాచీన ఈజిప్టులో, రాణులు క్రీమ్‌కు బదులుగా శరీరానికి వర్తించే వారి రూపాన్ని చూసుకోవడానికి దీనిని ఉపయోగించారు. మన పూర్వీకులలో, అవిసె గింజల నూనె ప్రధానమైన ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది మరియు దీనిని వైద్య ప్రయోజనాల కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు. హిప్పోక్రేట్స్ కడుపు నొప్పులు మరియు కాలిన గాయాలకు నూనెతో చికిత్స చేశారనే అభిప్రాయం ఉంది.
కాస్మెటాలజిస్ట్‌కు ఆప్రికాట్ ఆయిల్ బెస్ట్ ఫ్రెండ్. నూనె ఏదైనా చేతి సారాంశాల కంటే మెరుగ్గా పనిచేస్తుంది మరియు ముడతలు సున్నితంగా ఉండటానికి, ముఖం యొక్క ఆకృతిని బిగించి తేమతో నింపడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. అన్ని చర్మ రకాలకు అనుకూలం. నేరేడు పండు నూనెను ఆర్మేనియా నుండి (వృక్షశాస్త్రజ్ఞుల ప్రకారం) లేదా చైనా నుండి (ఇది చరిత్రకారుల అభిప్రాయం) యూరప్‌కు తీసుకువచ్చింది, వివాదాలు ఇప్పటికీ కొనసాగుతున్నాయి.
మీరు ఇంటర్నెట్‌లో “హెయిర్ గ్రోత్ ఆయిల్” కోసం శోధిస్తే, మీరు ఖచ్చితంగా బుర్డాక్ ఆయిల్‌తో చేసిన ముసుగులు చూస్తారు, అయితే సెడార్ ఆయిల్ మంచిది. ఇది నెత్తిమీద పొడిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది, అనగా చుండ్రు, జుట్టుకు ప్రకాశం ఇస్తుంది. జుట్టును ముదురు చేస్తుంది కాబట్టి, సెడార్ ఆయిల్ వాడటానికి బ్లోన్దేస్ సిఫారసు చేయబడలేదు.
ఫ్రాన్స్‌లోని మధ్య యుగాలలో, వెల్లుల్లి నూనెను పెర్ఫ్యూమ్‌గా ఉపయోగించారు. ఎక్కువసేపు కడుక్కోని శరీరం నుండి అసహ్యకరమైన వాసనను ముసుగు చేయడానికి వాటిని దానితో రుద్దుతారు. ప్రాచీన కాలంలో, వెల్లుల్లిని సహజమైన, సహజమైన యాంటీబయాటిక్ గా ఉపయోగించారు. మన కాలంలో, దీనిని ఇలాంటి ప్రయోజనాల కోసం మరియు జలుబు, వైరల్ వ్యాధుల చికిత్సలో మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
సహజ నూనెల యొక్క సహజ శక్తి
వాల్‌నట్ ఆయిల్, చల్లగా నొక్కడం ద్వారా పొందినది, మన మెదడుపై ప్రభావం చూపుతున్నందున దీనిని సమయ జ్ఞానం అంటారు. ఇది అధిక బరువుకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది, జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది. చర్మవ్యాధుల వ్యాధుల చికిత్సలో వైద్యులు దీనిని ఉపయోగిస్తారు.
మరియు, ఉదాహరణకు, వేరుశెనగ వెన్నతో చికిత్స సాంప్రదాయ medicineషధం ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, అధికారిక medicineషధం ద్వారా కూడా గుర్తించబడింది! ఇది జీర్ణ, హృదయనాళ వ్యవస్థలు, మధుమేహం మరియు చర్మ నష్టం యొక్క వ్యాధుల నివారణకు ఉపయోగించబడుతుంది.
ద్రాక్ష విత్తన నూనె గర్భిణీ స్త్రీలకు మరియు చనుబాలివ్వడం సమయంలో ఉపయోగపడుతుంది. మేకప్ రిమూవర్‌కు బదులుగా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు: కేవలం కాటన్ ప్యాడ్‌లో నూనె వేయండి, మీ ముఖాన్ని తుడిచివేయండి మరియు సౌందర్య సాధనాల నుండి వచ్చే ధూళి మాయమవుతుంది.
రైస్ ఆయిల్ చైనీస్ జనరల్స్ మరియు జపనీస్ సమురాయ్ వారి సెలవుల్లో గొప్ప విజయాల నుండి ఉపయోగించారు. వారు బియ్యం నూనెను ఉపయోగించి భోజనం చేసారు, ఇది వారి బలాన్ని పునరుద్ధరించింది మరియు వాటిని మెరుగుపరుస్తుంది. మరియు వారు ఈ నూనెతో వారి గాయాలను కూడా నయం చేసారు, ఇందులో అలెర్జీ కారకాలు ఉండవు మరియు ఇది ప్రతిఒక్కరికీ గొప్పది. ఇది బియ్యం ఊక మరియు సూక్ష్మక్రిమి నుండి తయారు చేయబడిన అధిక-నాణ్యత నూనె, ఇది మొత్తం ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది. దీనిని ప్రపంచవ్యాప్తంగా హెల్త్ ఆయిల్ అంటారు. ఇందులో విటమిన్ ఎ, ఇ, పిపి మరియు బి విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మరియు ఇందులో ఎక్కువ భాగం విటమిన్ ఇ, దీనిని యువత విటమిన్ అని కూడా అంటారు.
వివిధ రకాల నూనెలను ఉపయోగించండి - ఇది మన శరీరానికి ఉపయోగకరమైనది మరియు అవసరం. పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో బహుళఅసంతృప్త ఆమ్లాలు ఉన్నందున, మరియు ఇతర నూనెలలో ఉండే మోనోశాచురేటెడ్ ఆమ్లాలను కూడా శరీరం స్వీకరించాలి కాబట్టి వైద్యులు కూడా మిమ్మల్ని ఒక రకమైన నూనెకు పరిమితం చేయవద్దని సలహా ఇస్తున్నారు!