ప్రూనేతో పుట్టగొడుగు బోర్ష్ట్
తయారీ:
పుట్టగొడుగు ఉడకబెట్టిన పులుసు. దుంపలు, క్యారెట్లు, పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయలు కట్
స్ట్రాస్, ఒక సూప్ పాట్ లో ఉంచండి, టమోటాలు, వెనిగర్, చక్కెర జోడించండి,
కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసు, 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు. నూనె యొక్క స్పూన్లు మరియు, మూత మూసివేయడం, కూరగాయలు ఉంచండి
వంటకం. కదిలించు, నివారించడానికి ఎక్కువ నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి
కాలిపోయింది.
15-20 నిమిషాల తరువాత, తరిగిన క్యాబేజీని జోడించండి, ప్రతిదీ కలపండి మరియు
మరో 20 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ప్రూనే బాగా కడిగి కూరగాయలలో ఉంచండి.
ఉడకబెట్టిన పులుసుతో ప్రతిదీ పోయాలి, మిరియాలు, బే ఆకు, ఉప్పు వేసి వరకు ఉడికించాలి
సంసిద్ధత.
టేబుల్ మీద సర్వింగ్, బోర్ష్ట్ లో సోర్ క్రీం ఉంచండి.
బాన్ ఆకలి!