విషయ సూచిక
- ముడి పుట్టగొడుగులతో పీత సలాడ్
- పీత కర్రలు మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
- పీత కర్రలు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లతో అలియోంకా సలాడ్
- పీత కర్రలు, ఛాంపిగ్నాన్స్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్
- తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులతో పీత సలాడ్
- ఛాంపిగ్నాన్స్, పీత కర్రలు మరియు దోసకాయలతో సాధారణ సలాడ్
- పీత కర్రలు, చీజ్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో స్పైడర్ వెబ్ సలాడ్
- పీత కర్రలు, ఛాంపిగ్నాన్స్, అవోకాడో మరియు గుడ్లతో సలాడ్
పుట్టగొడుగులతో పీత సలాడ్ ఒక బహుముఖ వంటకం, ఇది పండుగ విందులకు మాత్రమే కాకుండా, సాధారణ కుటుంబ భోజనానికి కూడా సరిపోతుంది. ఇటువంటి రుచికరమైన రుచికరమైన ఈ రెండు పదార్ధాలతో మాత్రమే తయారు చేయబడుతుంది, వివిధ వైవిధ్యాలలో జున్ను, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న, కూరగాయలు, మయోన్నైస్, సోర్ క్రీం, గుడ్లు, చికెన్, బియ్యం ఉన్నాయి.
ముడి పుట్టగొడుగులతో పీత సలాడ్
సలాడ్లో పీత కర్రలు మాత్రమే ముఖ్యమైనవి అని మీరు అనుకున్నారా? మేము పీత కర్రలు మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో రుచికరమైన సలాడ్ను ఇంట్లో ఉడికించమని అందిస్తున్నాము.
- 10 తాజా పుట్టగొడుగులు;
- 1 తెల్ల ఉల్లిపాయ;
- 100 ml నీరు మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెనిగర్ 9% - ఉల్లిపాయలు పిక్లింగ్ కోసం;
- ఉప్పు మరియు నల్ల గ్రౌండ్ పెప్పర్;
- 300 గ్రా పీత కర్రలు;
- 4 గుడ్లు;
- మయోన్నైస్ - డ్రెస్సింగ్ కోసం;
- మెంతులు మరియు/లేదా పార్స్లీ.
ఛాంపిగ్నాన్లతో పీత సలాడ్ తయారీకి రెసిపీ యొక్క వివరణ ప్రతి అనుభవం లేని గృహిణికి ఈ ప్రక్రియను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.
పీత కర్రలు మరియు వేయించిన పుట్టగొడుగులతో సలాడ్
పీత కర్రలు మరియు వేయించిన ఛాంపిగ్నాన్లతో తయారుచేసిన ఈ సలాడ్ మీ కుటుంబం మరియు అతిథులను మెప్పించడంలో విఫలం కాదు. దాని రుచి మరియు వాసన చాలా కాలం పాటు పుట్టగొడుగు స్నాక్స్ ప్రేమికులచే జ్ఞాపకం ఉంటుంది.
- 300 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 200 గ్రా పీత కర్రలు;
- 1 బల్బ్;
- 150 గ్రా వాల్నట్ మరియు హార్డ్ జున్ను;
- ఉప్పు, కూరగాయల నూనె మరియు మయోన్నైస్;
- 100 ml నీరు, 2 tsp. చక్కెర మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వెనిగర్ - ఉల్లిపాయలు పిక్లింగ్ కోసం.
- కుళాయి కింద పుట్టగొడుగులను శుభ్రం చేయు, ఒక కోలాండర్ లో ఉంచండి, అదనపు ద్రవ హరించడం, పొడిగా, ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
- కొద్దిగా ఉప్పు, మీ చేతులతో కలపండి, వేడి నూనెతో పాన్లో వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి. మధ్యస్థ అగ్నిలో.
- పండ్ల శరీరాలను ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- పీల్ స్టిక్స్ పీల్, ముక్కలుగా కట్, జరిమానా తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- పొడి వేయించడానికి పాన్ మరియు చాప్ లో గింజలు వేయించు.
- ఒలిచిన ఉల్లిపాయను సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసి, మెరినేట్ చేయండి, సిద్ధం చేసిన మెరినేడ్తో నింపండి.
- 15 నిమిషాల తర్వాత. మీ చేతులతో ద్రవం నుండి ఉల్లిపాయను పిండి వేయండి, ఇతర తయారుచేసిన పదార్ధాలతో కలపండి, రుచికి ఉప్పు.
- మయోన్నైస్లో పోయాలి, ఒక చెంచాతో శాంతముగా కలపండి, అందమైన సలాడ్ గిన్నెలో లేదా పోర్షన్డ్ రౌండ్ గ్లాసెస్లో ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
పీత కర్రలు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లతో అలియోంకా సలాడ్
ఇటీవల, పీత కర్రలు మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో తయారుచేసిన అలియోంకా సలాడ్ మరింత ప్రాచుర్యం పొందింది. దాని తేలికపాటి రుచి మరియు సరసమైన పదార్థాలతో, డిష్ చాలా మందిని జయిస్తుంది.
- 300 గ్రా ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు మరియు పీత కర్రలు;
- 5 గుడ్లు;
- 1 తాజా దోసకాయ;
- 2 చిన్న బల్బులు;
- మయోన్నైస్;
- రుచికి ఆకుకూరలు;
- కూరగాయల నూనె.
పీత కర్రలు మరియు ఊరగాయ ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ తయారీ యొక్క వివరణ అనుభవం లేని కుక్స్ మొత్తం ప్రక్రియను సరిగ్గా చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
- పిక్లింగ్ పుట్టగొడుగులను మెత్తగా కోసి, కొద్దిగా నూనె వేసి 3-5 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ వేసి మరో 5 నిమిషాలు వేయించడం కొనసాగించండి.
- గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు మెత్తగా కోయండి.
- పీత కర్రలు, దోసకాయలు కట్, ఒక కంటైనర్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి.
- మయోన్నైస్తో సీజన్, మిక్స్, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి మరియు తరిగిన మూలికలతో పైన ఉంచండి మరియు కొన్ని మొత్తం ఊరగాయ పుట్టగొడుగులను ఉంచండి.
పీత కర్రలు, ఛాంపిగ్నాన్స్, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్
పీత కర్రలు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు మొక్కజొన్నతో తయారుచేసిన సలాడ్ పండుగ పట్టికలో మాత్రమే కాకుండా, సాధారణ కుటుంబ విందుతో మీ ఇంటిని ఆనందపరుస్తుంది. పదార్థాల నిష్పత్తిని వాటి పరిమాణాన్ని జోడించడం లేదా తగ్గించడం ద్వారా మీ ఇష్టానికి అనుగుణంగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు.
- 300 గ్రా పీత కర్రలు;
- 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 5 గుడ్లు;
- 150 గ్రా హార్డ్ జున్ను;
- 400 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
- ఉప్పు, కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం - పోయడం కోసం;
- ఆకుకూరలు (ఏదైనా) - అలంకరణ కోసం.
ఛాంపిగ్నాన్స్, పీత కర్రలు మరియు మొక్కజొన్నతో సలాడ్ కోసం రెసిపీ క్రింద వివరంగా వివరించబడింది.
- ఒలిచిన పండ్ల శరీరాలను ఘనాలగా కట్ చేసి, నూనెలో 7-10 నిమిషాలు వేయించి, ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- పీత కర్రలను కత్తిరించండి, జున్ను తురుము వేయండి, పచ్చి ఉల్లిపాయలను కోయండి, మొక్కజొన్న నుండి ద్రవాన్ని ప్రవహిస్తుంది.
- గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను ఉడకబెట్టండి, పై తొక్క మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి.
- అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు కలపాలి, రుచి ఉప్పు, మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం తో సీజన్, మిక్స్.
- ప్లేట్ మీద ఏర్పాటు రింగ్ ఉంచండి, సలాడ్ ఉంచండి మరియు ఒక చెంచా తో డౌన్ నొక్కండి.
- ఉంగరాన్ని తీసివేసి, తరిగిన మూలికలతో డిష్ పైన ఉంచండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులతో పీత సలాడ్
క్యాన్డ్ మష్రూమ్స్ తో రకరకాల స్నాక్స్ తయారుచేస్తారు. ఈ పదార్ధం ఇతర ఉత్పత్తులతో బాగా కలిసిపోతుంది, ఇది డిష్ రుచికరమైన, జ్యుసి మరియు సువాసనగా చేస్తుంది. క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు పీత కర్రలతో తయారుచేసిన సలాడ్ను ఉడికించిన ఫ్రైబుల్ రైస్తో వైవిధ్యపరచవచ్చు.
- 200 గ్రా తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్లు;
- 300 గ్రా పీత కర్రలు;
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. రౌండ్ ఉడికించిన బియ్యం;
- 3 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు;
- 100 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- మయోన్నైస్ మరియు తాజా మూలికలు.
తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్లతో వండిన పీత సలాడ్ ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచదు.
- వండిన వరకు బియ్యం ఉడకబెట్టబడుతుంది, వంట సమయంలో పొడి చికెన్ క్యూబ్ జోడించబడుతుంది, చల్లబరచడానికి వదిలివేయబడుతుంది.
- పుట్టగొడుగులను ఘనాల లేదా స్ట్రాస్, వృత్తాలలో పీత కర్రలు కత్తిరించి ఉంటాయి.
- అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు సలాడ్ మిశ్రమంగా ఉన్న ఒక గిన్నెకు పంపబడతాయి.
- గుడ్లు ఒలిచిన, చూర్ణం మరియు ఒక గిన్నెలో వేయబడతాయి.
- తరిగిన ఆకుకూరలు, మయోన్నైస్ జోడించబడ్డాయి, ప్రతిదీ మిశ్రమంగా ఉంటుంది, తగినంత ఉప్పు లేకపోతే, కొద్దిగా ఉప్పు కలుపుతారు.
- ఒక పాక రింగ్ ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మీద ఉంచబడుతుంది, దానిలో ఒక సలాడ్ వేయబడుతుంది, ఒక చెంచాతో నొక్కబడుతుంది.
- రింగ్ తీసివేయబడుతుంది, డిష్ యొక్క పైభాగం చక్కటి తురుము పీటపై తురిమిన చీజ్తో చల్లబడుతుంది మరియు నానబెట్టడానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడుతుంది.
ఛాంపిగ్నాన్స్, పీత కర్రలు మరియు దోసకాయలతో సాధారణ సలాడ్
ఛాంపిగ్నాన్స్, పీత కర్రలు మరియు దోసకాయలతో తయారుచేసిన ఈ సాధారణ సలాడ్ రిఫ్రెష్, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
- 400 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 4 ఉడికించిన గుడ్లు;
- 200 గ్రా పీత కర్రలు;
- తాజా దోసకాయ;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 3-4 కొమ్మలు;
- ఉప్పు, మయోన్నైస్.
- పుట్టగొడుగులను శుభ్రంగా, కడగాలి, ఘనాలగా కట్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.
- పీత కర్రలను వృత్తాలుగా కట్ చేసి, దోసకాయను ఘనాలగా కోసి, ఒలిచిన గుడ్లను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి.
- అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, తరిగిన ఉల్లిపాయ ఆకుకూరలు, రుచికి ఉప్పు, మయోన్నైస్, మిక్స్ జోడించండి.
- సెమికర్యులర్ గ్లాసెస్లో పోసి, మీకు నచ్చిన విధంగా అలంకరించండి మరియు ప్రత్యేక సర్వింగ్గా అందించండి.
పీత కర్రలు, చీజ్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో స్పైడర్ వెబ్ సలాడ్
చాలా మంది గృహిణులు స్పైడర్ వెబ్ సలాడ్, పీత కర్రలు మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో వండుతారు, ఇది సెలవు విందుల కోసం రుచికరమైన వంటకం కోసం అత్యంత విజయవంతమైన మరియు ప్రసిద్ధ ఎంపికలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది.
- 300 గ్రా పీత కర్రలు మరియు తాజా పుట్టగొడుగులు;
- 4 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు;
- 150 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- 1 బల్బ్;
- మయోన్నైస్ - డ్రెస్సింగ్ కోసం;
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
- ఉప్పు మరియు మూలికలు - రుచికి.
- పుట్టగొడుగుల టోపీల నుండి చలనచిత్రాన్ని తొలగించండి, కాళ్ళ చిట్కాలను తొలగించండి.
- పుట్టగొడుగులను ముక్కలుగా కట్ చేసి, ద్రవం పూర్తిగా ఆవిరైపోయే వరకు నూనెలో వేయించి, ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ, రుచికి ఉప్పు, 7-10 నిమిషాలు వేయించాలి. మరియు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- పీత కర్రలను ఘనాల లేదా వృత్తాలుగా కట్ చేసి, గుడ్లు మరియు జున్ను చక్కటి తురుము పీటపై తురుముకోవాలి. సలాడ్ పొరలలో సేకరిస్తారు కాబట్టి, అన్ని పదార్ధాలను ప్రత్యేక కంటైనర్లలో ఉంచండి.
- సలాడ్ గిన్నె దిగువన, ఉల్లిపాయలతో వేయించిన పుట్టగొడుగులను సగం మాస్ ఉంచండి.
- మయోన్నైస్తో ద్రవపదార్థం చేసి, తరిగిన పీత కర్రలలో సగం పొరను వేయండి.
- అప్పుడు మయోన్నైస్తో స్మెర్, తురిమిన గుడ్లు సగం తో చల్లుకోవటానికి, అప్పుడు జున్ను మరియు ఒక మయోన్నైస్ నికర చేయండి.
- అదే క్రమంలో, పొరలను పునరావృతం చేయండి, ప్రతి ఒక్కటి మయోన్నైస్తో కందెన చేయండి.
- డిష్ దాని పేరుకు అనుగుణంగా ఉండటానికి, సలాడ్ యొక్క ఉపరితలం తురిమిన గుడ్లు మరియు తరిగిన మూలికలతో చల్లుకోండి, పైన మయోన్నైస్ నుండి ఒక సాలెపురుగును గీయండి.
పీత కర్రలు, ఛాంపిగ్నాన్స్, అవోకాడో మరియు గుడ్లతో సలాడ్
పీత కర్రలు, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు గుడ్లతో తయారుచేసిన సలాడ్ ఏదైనా సెలవు పట్టికను అలంకరిస్తుంది. ఈ వంటకాన్ని మీ ప్రియమైన వ్యక్తితో శృంగార విందు కోసం తయారు చేయవచ్చు.
- 300 గ్రా పీత కర్రలు;
- 300 గ్రా తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు;
- 1 PC. అవకాడో;
- 1 తాజా దోసకాయ;
- 2 PC లు. టమోటా;
- 10 ముక్కలు. పిట్ట గుడ్లు;
- 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు;
- నిమ్మకాయ;
- 3 కళ. మయోన్నైస్;
- 2 స్పూన్ ఫ్రెంచ్ ఆవాలు;
- ఉప్పు మరియు నల్ల గ్రౌండ్ పెప్పర్;
- ఆలివ్ నూనె;
- పాలకూర ఆకులు.
- పుట్టగొడుగులను పీల్ చేయండి, ఘనాలగా కట్ చేసి, పీత కర్రలను వృత్తాలుగా కత్తిరించండి.
- గుడ్లను గట్టిగా ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు ఘనాలగా కత్తిరించండి (3 గుడ్లు మొత్తం వదిలివేయండి).
- అవోకాడోను మెత్తగా కోయండి, దోసకాయ మరియు టమోటాను ఘనాలగా కోయండి, ఉల్లిపాయను మెత్తగా కోయండి.
- అన్ని సిద్ధం పదార్థాలు, రుచి ఉప్పు, మిరియాలు, మిక్స్ కలపండి.
- ఒక "దిండు", పైన వండిన సలాడ్తో ఫ్లాట్ డిష్ అడుగున పాలకూర ఆకులను వేయండి.
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు కనెక్ట్ చేయండి. ఎల్. ఆలివ్ నూనె, ఆవాలు, మయోన్నైస్ మరియు సగం నిమ్మకాయ రసం, ఒక whisk తో బీట్.
- గ్రీన్స్ మీద వేయబడిన సలాడ్ పోయాలి, 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో మరియు సర్వ్, మిగిలిన గుడ్లతో అలంకరించిన తర్వాత, వాటిని 4 భాగాలుగా కత్తిరించండి.