తయారీ:
పుట్టగొడుగులను ఆవిరైపోయే వరకు వాటి స్వంత రసంలో వేయండి. అప్పుడు వారు బాగానే ఉన్నారు
గొడ్డలితో నరకడం లేదా మాంసం గ్రైండర్ గుండా, తరిగిన ఉల్లిపాయలతో కలపండి,
తేలికగా కూరగాయల నూనె, ఉప్పు, సీజన్ సరసముగా వేయించిన
తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, మిరియాలు, టేబుల్ వెనిగర్.
బాన్ ఆకలి!
కూడా చదవండి:
మష్రూమ్ కేవియర్ (రెసిపీ 2)