విషయ సూచిక
- Discinaceae మరియు Lobe కుటుంబాల నుండి అసాధారణమైన పుట్టగొడుగులు
- మోరెల్ కుటుంబం నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
- Lociaceae కుటుంబం నుండి అసాధారణ పుట్టగొడుగులు
- Otideaceae మరియు Petsitsevye కుటుంబాల నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
- Pyronemaceae మరియు Sarcosciphoid కుటుంబాల నుండి అసాధారణమైన పుట్టగొడుగులు
- Chanterelle మరియు Veselkovye కుటుంబాల నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
- స్టార్ మరియు ఫాల్స్ రెయిన్ఫ్లై కుటుంబాల నుండి అసాధారణ పుట్టగొడుగులు
తల్లి ప్రకృతి ఆశ్చర్యాలతో ఉదారంగా ఉంటుంది. కొన్ని పుట్టగొడుగులు అసాధారణమైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, వాటి విచిత్రమైన రూపురేఖలను చూసి మాత్రమే ఆశ్చర్యపడవచ్చు. డిస్క్ లేదా గరాటు లాగా కనిపించే పండ్ల శరీరాలు ఉన్నాయి, మరికొన్ని మెదడు లేదా జీనుని పోలి ఉంటాయి మరియు కొన్నిసార్లు నక్షత్రాలను పోలి ఉంటాయి. మీరు ఈ పదార్థంలో అత్యంత అసాధారణమైన పుట్టగొడుగుల ఫోటోలు మరియు వివరణలను కనుగొనవచ్చు.
Discinaceae మరియు Lobe కుటుంబాల నుండి అసాధారణమైన పుట్టగొడుగులు
సాధారణ రేఖ (గైరోమిత్రా ఎస్కులెంటా).
కుటుంబం: డిస్సినేసి (డిస్సినేసి)
బుతువు: ఏప్రిల్ ముగింపు - మే చివరి
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో
వివరణ:
లెగ్ కొద్దిగా ముడుచుకున్న, తరచుగా బేస్ వైపు ఇరుకైన, బోలు, కాంతి.
గుజ్జు మైనపు, పెళుసుగా, తేలికగా, ప్రత్యేక వాసన లేకుండా ఉంటుంది.
టోపీ యొక్క అంచు దాదాపు మొత్తం పొడవుతో కాండంకు కట్టుబడి ఉంటుంది. టోపీ ముడతలు-మడతలు, మెదడు ఆకారంలో, గోధుమ రంగు, వయస్సుతో ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది. టోపీ లోపల చాలా బోలుగా ఉంది
అసాధారణ ఆకారంలో ఉండే ఈ పుట్టగొడుగు విషపూరితమైనది. రక్తం, అలాగే కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ, కాలేయం మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను నాశనం చేసే గైరోమిట్రిన్లను కలిగి ఉంటుంది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ: ఇది మిశ్రమ మరియు శంఖాకార అడవులలో, యువ పైన్ తోటలలో, క్లియరింగ్లలో, రోడ్ల వెంట పెరుగుతుంది.
కర్లీ లోబ్ (హెల్వెల్లా క్రిస్పా).
కుటుంబం: లోపట్నికోవి (హెల్వెల్లేసి).
బుతువు: ఆగస్టు ముగింపు - అక్టోబర్.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో.
వివరణ:
గుజ్జు పెళుసుగా, తెల్లగా, వాసన లేనిది.
టోపీ, వంగిన, రెండు లేదా నాలుగు-లాబ్డ్, లేత పసుపు లేదా ఓచర్. టోపీ అంచు ఉచితం, ఉంగరాల-వంకరగా ఉంటుంది, కొన్ని ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది.
లెగ్ ఫోవేట్-స్ట్రైటెడ్, బేస్ వైపు వెడల్పుగా, బోలుగా, తేలికగా ఉంటుంది.
తక్కువ నాణ్యత కలిగిన షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది (ఉడకబెట్టిన పులుసును ఎండబెట్టడంతో ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత) మరియు ఎండబెట్టి.
ఫోటోలో ఈ అసాధారణ పుట్టగొడుగు ఎలా ఉంటుందో చూడండి:
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో, పొదల్లో, గడ్డిలో, రోడ్ల పక్కన పెరుగుతుంది. అరుదుగా సంభవిస్తుంది.
పిట్డ్ లోబ్ (హెల్వెటియా లాకునోసా).
కుటుంబం: లోపట్నికోవి (హెల్వెల్లేసి).
బుతువు: జూలై - సెప్టెంబర్.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో.
వివరణ:
టోపీ రెండు లేదా మూడు సక్రమంగా జీను ఆకారపు లోబ్ల ద్వారా ఏర్పడుతుంది, రంగు బూడిద-నీలం నుండి ముదురు బూడిద వరకు ఉంటుంది.
లెగ్ - సక్రమంగా స్థూపాకార లేదా ఇరుకైన క్లబ్ రూపంలో, గుంటలు, పదునైన పక్కటెముకలు, బూడిద రంగు టోన్లు.
గుజ్జు చాలా పెళుసుగా ఉంటుంది, యువ పుట్టగొడుగుల రుచి మరియు వాసన మసాలాగా ఉంటాయి, వయస్సుతో అవి మట్టిగా, మట్టిగా మారుతాయి.
పిట్టెడ్ లోబ్ అని పిలువబడే అసాధారణ పుట్టగొడుగు షరతులతో తినదగినది. యంగ్ నమూనాలు రుచిగా ఉంటాయి, అయితే కొంతవరకు కఠినమైనవి.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమంగా, తక్కువ తరచుగా శంఖాకార అడవులలో, బేర్ మైదానంలో మరియు వృక్షసంపదలో పెరుగుతుంది. ఆమ్ల నేలలను ఇష్టపడుతుంది.
మోరెల్ కుటుంబం నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
అధిక మోరెల్ (మోర్చెల్లా ఎలాటా).
కుటుంబం: మోరెల్స్ (మోర్చెల్లాసి).
బుతువు: ఏప్రిల్ జూన్.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు చిన్న సమూహాలలో.
వివరణ:
గుజ్జు తెల్లగా, లేతగా, లోపల బోలుగా, మట్టి లేదా పుట్టగొడుగు వాసనతో ఉంటుంది. కణాలు ఆలివ్-గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, పరిపక్వ పుట్టగొడుగులలో అవి గోధుమ లేదా నలుపు-గోధుమ రంగులో ఉంటాయి.
టోపీ ఇరుకైనది, శంఖాకారంగా ఉంటుంది, ఎక్కువ లేదా తక్కువ సమాంతర నిలువు ఇరుకైన మడతలతో సరిహద్దులుగా ఉన్న కణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది.
కాలు మడతపెట్టి, బేస్ వద్ద విస్తరించి ఉంటుంది, చిన్న పుట్టగొడుగులలో బోలుగా, తెల్లగా ఉంటుంది, తరువాత - పసుపు లేదా ఓచర్. విభజనలు ఆలివ్-ఓచర్; ఫంగస్ యొక్క రంగు వయస్సుతో ముదురుతుంది.
షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన తర్వాత (ఉడకబెట్టిన పులుసు పారుతుంది), లేదా 30-40 రోజులు ఎండబెట్టడం తర్వాత ఆహారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
శంఖాకార మరియు ఆకురాల్చే అడవులలో నేల మీద పెరుగుతుంది, తరచుగా - గడ్డి గ్లేడ్స్ మరియు అంచులలో, తోటలు మరియు తోటలలో.
రియల్ మోరెల్ (మోర్చెల్లా ఎస్కులెంటా).
కుటుంబం: మోరెల్స్ (మోర్చెల్లాసి).
బుతువు: మే ప్రారంభంలో - జూన్ మధ్యలో.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు సమూహాలలో.
వివరణ:
కాండం టోపీ అంచుతో కలిసిపోతుంది.
పుట్టగొడుగు లోపల బోలుగా ఉంటుంది. టోపీ గుండ్రని-గోళాకారం, గోధుమరంగు, ముతక-మెష్డ్.
మాంసం మైనపు, పెళుసుగా, ఆహ్లాదకరమైన గజ్జ మరియు రుచితో ఉంటుంది. కాలు తెల్లగా లేదా పసుపు రంగులో ఉంటుంది, క్రింద విస్తరించి ఉంటుంది, తరచుగా గుర్తించబడుతుంది.
రుచికరమైన షరతులతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది 10-15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన తర్వాత (ఉడకబెట్టిన పులుసు పారుతుంది), లేదా ఎండిన తర్వాత ఆహారం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది తేలికపాటి ఆకురాల్చే, అలాగే మిశ్రమ మరియు శంఖాకార అడవులలో, ఉద్యానవనాలు మరియు తోటలలో, గడ్డి పచ్చిక బయళ్ళు మరియు అటవీ అంచులలో, పొదలు కింద, క్లియరింగ్లలో పెరుగుతుంది.
టోపీ శంఖాకార (వెర్పా కోనికా).
కుటుంబం: మోరెల్స్ (మోర్చెల్లాసి).
బుతువు: ఏప్రిల్ మే.
వృద్ధి: ఒంటరిగా మరియు చెల్లాచెదురుగా సమూహాలలో.
వివరణ:
కాలు స్థూపాకార లేదా పార్శ్వంగా చదునుగా, బోలుగా, పెళుసుగా, ఊక-వంటి ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది; రంగు తెలుపు, తరువాత పసుపు రంగులోకి మారుతుంది.
టోపీ గంట ఆకారంలో, గోధుమ రంగు టోన్లు.
గుజ్జు మృదువైనది, పెళుసుగా ఉంటుంది. టోపీ యొక్క ఉపరితలం నిస్సార ముడుతలతో కప్పబడి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు దాదాపు మృదువైన, నలిగిన, సాధారణంగా ఎగువన ఉంటుంది.
ఈ అసాధారణ పుట్టగొడుగు తినదగినది, దీనికి ప్రాథమిక ఉడకబెట్టడం అవసరం (ఉడకబెట్టిన పులుసు పారుతుంది).
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే, మిశ్రమ మరియు వరద మైదాన అడవులు, పొదలు, అటవీ బెల్ట్లు, తరచుగా ఆస్పెన్లు, విల్లోలు, బిర్చ్ల దగ్గర పెరుగుతుంది. అరుదుగా సంభవిస్తుంది.
వెయిన్డ్ సాసర్ (డిస్కియోటిస్ వెనోసా).
కుటుంబం: మోరెల్స్ (మోర్చెల్లాసి).
బుతువు: ఏప్రిల్ మే.
వృద్ధి: ఒంటరిగా లేదా చిన్న సమూహాలలో.
వివరణ:
బయటి ఉపరితలం నునుపైన, మెత్తగా లేదా మెత్తగా పొలుసులుగా, ముడుచుకున్న, తెల్లటి లేదా ఓచర్.
మాంసం పెళుసుగా ఉంటుంది, తేలికపాటి రుచి మరియు క్లోరిన్ వాసన ఉంటుంది. లోపలి ఉపరితలం మొదట మృదువైనది, ఓచర్, ఆపై రేడియల్ రిబ్డ్, బ్రౌన్ అవుతుంది.
పండు శరీరం కండకలిగినది, మొదటి కప్పు ఆకారంలో లేదా సాసర్ ఆకారంలో, తరువాత చదునుగా ఉంటుంది.
పొట్టి కాలు మట్టిలో మునిగిపోయింది.
పేద నాణ్యత తినదగిన పుట్టగొడుగు. అసహ్యకరమైన వాసనను తొలగించడానికి ముందుగా ఉడకబెట్టడం అవసరం.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది వివిధ రకాల అడవులలో, రోడ్లు, లోయలు, స్ట్రీమ్ ఒడ్డున, క్లియరింగ్లలో ఇసుక నేలపై పెరుగుతుంది.
Lociaceae కుటుంబం నుండి అసాధారణ పుట్టగొడుగులు
కప్పు ఆకారంలో మరియు డిస్క్ ఆకారంలో, గరాటు ఆకారంలో పుట్టగొడుగులు.
బిస్పోరెల్లా నిమ్మకాయ (బిస్పోరెల్లా సిట్రినా).
కుటుంబం: లియోసియాసి (లియోటియేసి).
బుతువు: సెప్టెంబర్ మధ్యలో - అక్టోబర్ చివరిలో.
వృద్ధి: పెద్ద దట్టమైన సమూహాలు.
వివరణ:
పండ్ల శరీరాలు మొదట కన్నీటి చుక్క ఆకారంలో, కుంభాకారంగా ఉంటాయి. ఉపరితలం మాట్టే, నిమ్మ పసుపు లేదా లేత పసుపు.
వయస్సుతో, పండ్ల శరీరాలు డిస్క్ ఆకారంలో లేదా గోబ్లెట్ ఆకారంలో ఉంటాయి.
పై నుండి క్రిందికి ఫలాలు కాసే శరీరాలు ఇరుకైన "కాలు"గా విస్తరించబడతాయి, కొన్నిసార్లు క్షీణిస్తాయి.
దాని చిన్న పరిమాణం కారణంగా, దీనికి పోషక విలువలు లేవు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో, కుళ్ళిపోతున్న గట్టి చెక్కపై (బిర్చ్, లిండెన్, ఓక్), ట్రంక్లపై, తరచుగా లాగ్ చివరలో - లాగ్ క్యాబిన్లు మరియు స్టంప్స్ యొక్క క్షితిజ సమాంతర ఉపరితలంపై, కొమ్మలపై పెరుగుతుంది.
బల్గర్ సాయిలింగ్ (బల్గేరియా ఇంక్వినాన్స్).
కుటుంబం: లియోసియాసి (లియోటియేసి).
బుతువు: సెప్టెంబర్ మధ్యలో - నవంబర్.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
పల్ప్ జిలాటినస్-సాగే, దట్టమైన, ఓచర్-బ్రౌన్, ఎండినప్పుడు గట్టిగా మారుతుంది.
నలుపు ఎగువ ఉపరితలం వేళ్లపై గుర్తులను వదిలివేస్తుంది. పరిపక్వ ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం వెడల్పు గాజు ఆకారంలో ఉంటుంది.
యువ నమూనాలు గోబ్లెట్, గోధుమ రంగు.
పుట్టగొడుగు తినదగనిది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
చనిపోయిన కలప మరియు గట్టి చెక్కల (ఓక్, ఆస్పెన్) యొక్క డెడ్వుడ్పై పెరుగుతుంది.
నియోబల్గేరియా ప్యూర్ (నియోబల్గేరియా పురా).
కుటుంబం: లియోసియాసి (లియోటియేసి).
బుతువు: సెప్టెంబర్ మధ్యలో - నవంబర్.
వృద్ధి: గట్టి సమూహాలు.
వివరణ:
లోపలి ఉపరితలం మెరిసే, బూడిద, బూడిద నీలం లేదా బూడిద గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. పార్శ్వ ఉపరితలం చక్కగా వార్టీగా ఉంటుంది.
పల్ప్ కండకలిగిన, జిలాటినస్, లేత.
ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం కప్పు ఆకారంలో, ప్రముఖంగా, శంఖాకార ఆకారంలో బేస్ వైపు ఇరుకైనది.
పుట్టగొడుగు తినదగనిది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే చెట్ల (బిర్చ్) చనిపోయిన కొమ్మలపై పెరుగుతుంది.
Otideaceae మరియు Petsitsevye కుటుంబాల నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
గాడిద ఒటిడియా (ఒటిడియా ఒనోటికా).
కుటుంబం: Otideaceae (Otideaceae).
బుతువు: జూలై ప్రారంభం - అక్టోబర్ మధ్య.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
పండ్ల శరీరం చెవి ఆకారంలో, వంకరగా అంచులతో ఉంటుంది. లోపలి ఉపరితలం పసుపు-ఓచర్, పసుపు-నారింజ రంగులో ఎర్రటి రంగు మరియు తుప్పుపట్టిన మచ్చలతో ఉంటుంది.
మాంసం సన్నని, తోలు, వాసన లేనిది.
బయటి ఉపరితలం ఓచర్, మాట్టే. ఒక ప్రత్యేకమైన పొట్టి కాండం ఉంది.
పేద నాణ్యత తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో నేల మీద పెరుగుతుంది. మా దేశం మరియు యురల్స్ యొక్క యూరోపియన్ భాగంలో పంపిణీ చేయబడింది.
బ్రౌన్ పెప్పర్ (పెజిజా బాడియా).
కుటుంబం: Petsitsevye (Pezizaceae).
బుతువు: మే మధ్యలో - సెప్టెంబర్.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
బయటి ఉపరితలం చెస్ట్నట్, గ్రాన్యులర్. లోపలి ఉపరితలం మృదువైనది, తడి వాతావరణంలో ప్రకాశవంతమైన గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం నిశ్చలంగా ఉంటుంది, యువతలో అర్ధగోళంలో ఉంటుంది, తరువాత క్రమంగా తెరుచుకుంటుంది. పరిపక్వ ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం చక్కగా ఉంచి అంచులతో సాసర్ ఆకారంలో ఉంటుంది.
పల్ప్ గోధుమ, పెళుసుగా, నీరుగా ఉంటుంది.
చాలా తక్కువ నాణ్యత కలిగిన తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది, అలాగే ఎండినది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది శంఖాకార మరియు మిశ్రమ అడవులలో నేలపై తడిగా ఉన్న ప్రదేశాలలో, చనిపోయిన గట్టి చెక్కపై (ఆస్పెన్, బిర్చ్), స్టంప్లపై, రోడ్ల వెంట మాత్రమే పెరుగుతుంది.
బబుల్ పెప్పర్ (పెజిజా వెసిక్యులోసా).
కుటుంబం: Petsitsevye (Pezizaceae).
బుతువు: మే ముగింపు - అక్టోబర్.
వృద్ధి: సమూహాలు మరియు ఒంటరిగా.
వివరణ:
పండ్ల శరీరం మొదట దాదాపు గోళాకారంగా ఉంటుంది, తర్వాత చిరిగిన, లోపలికి తిరిగిన అంచుతో కప్పు ఆకారంలో ఉంటుంది. లోపలి ఉపరితలం మాట్టే లేదా కొద్దిగా మెరిసే, లేత గోధుమరంగు, లేత గోధుమరంగు రంగులో ఆలివ్ రంగుతో ఉంటుంది.
బయటి ఉపరితలం గోధుమ-గోధుమ, పొడి. పాత పండ్ల శరీరాలు సాసర్ ఆకారంలో ఉంటాయి, తరచుగా లోబ్డ్ ఎండిన అంచు, సెసిల్ లేదా చాలా చిన్న కొమ్మతో ఉంటాయి.
గుజ్జు పెళుసుగా, మైనపుగా, గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
తినదగిన సమాచారం విరుద్ధమైనది. కొన్ని నివేదికల ప్రకారం, ఉడకబెట్టిన తర్వాత దీనిని ఆహారంగా ఉపయోగించవచ్చు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది అడవులు మరియు తోటలలో ఫలదీకరణ నేలపై, కుళ్ళిన గట్టి చెక్క (బిర్చ్, ఆస్పెన్), పల్లపు మరియు పూల పడకలలో తేమ ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది.
Pyronemaceae మరియు Sarcosciphoid కుటుంబాల నుండి అసాధారణమైన పుట్టగొడుగులు
అలూరియా నారింజ (అలూరియా ఔరాంటియా).
కుటుంబం: పైరోనెమాసియే (పైరోనెమటేసి).
బుతువు: మే చివర - సెప్టెంబర్ మధ్యలో.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
పండు శరీరం నిశ్చలంగా, కప్పు ఆకారంలో, సాసర్ ఆకారంలో లేదా చెవి ఆకారంలో ఉంటుంది. అంచులు అసమానంగా వంగి ఉంటాయి. బయటి ఉపరితలం నిస్తేజంగా, మాట్టే, తెల్లటి యవ్వనంతో కప్పబడి ఉంటుంది.
మాంసం తెల్లగా, సన్నగా, పెళుసుగా, ఉచ్చారణ వాసన మరియు రుచి లేకుండా ఉంటుంది.
లోపలి ఉపరితలం ప్రకాశవంతమైన నారింజ, మృదువైనది.
పేద నాణ్యత తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది ప్రాథమిక మరిగే తర్వాత (ఉదాహరణకు, సలాడ్ అలంకరించేందుకు) లేదా ఎండిన తర్వాత తాజాగా ఉపయోగించబడుతుంది.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది మట్టి మరియు కుళ్ళిన కలపపై ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో, తడిగా, కానీ వెలిగించిన, ప్రకాశవంతమైన ప్రదేశాలలో, తడి పచ్చికభూములు, తోటలలో, రోడ్ల వెంట పెరుగుతుంది.
Scutellinia సాసర్ (Scutellinia scutellata).
కుటుంబం: పైరోనెమాసియే (పైరోనెమటేసి).
బుతువు: మే ముగింపు - నవంబర్.
వృద్ధి: పెద్ద దట్టమైన సమూహాలు.
వివరణ:
పరిపక్వ పండ్ల శరీరాలు కప్పు ఆకారంలో లేదా డిస్క్ ఆకారంలో, సెసిల్గా ఉంటాయి. యంగ్ ఫ్రూట్ బాడీలు గోళాకారంలో, "కాలు" మీద ఉంటాయి. అంచు ముదురు గోధుమ రంగు లేదా దాదాపు నల్లటి వెంట్రుకలతో రూపొందించబడింది.
మాంసం సన్నగా, ఎర్రగా, ఎక్కువ రుచి మరియు వాసన లేకుండా ఉంటుంది.
లోపలి ఉపరితలం మృదువైనది, ఎరుపు-నారింజ రంగులో ఉంటుంది. బయటి ఉపరితలం లేత గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
దాని చిన్న పరిమాణం కారణంగా దీనికి పోషక విలువలు లేవు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
తడిగా ఉన్న ప్రదేశాలలో, తడిగా కుళ్ళిపోతున్న కలప (బిర్చ్, ఆస్పెన్, అరుదుగా పైన్) మరియు మట్టిలో మునిగిపోయిన కొమ్మలపై చిత్తడి లోతట్టు ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది.
ఆస్ట్రియన్ సార్కోస్సిఫా (సార్కోస్సిఫా ఆస్ట్రియాకా).
కుటుంబం: సార్కోస్కిఫేసి (సార్కోస్సిఫేసి).
బుతువు: ఏప్రిల్ ప్రారంభం - మే మధ్యలో.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
లోపలి ఉపరితలం మృదువైనది, మాట్టే, ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు. బయటి ఉపరితలం నిలువుగా గీతలు, తెల్లటి లేదా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది.
గుజ్జు దట్టమైనది, ఆహ్లాదకరమైన పుట్టగొడుగు వాసనతో ఉంటుంది. పండు శరీరం గోబ్లెట్ లేదా కప్పు ఆకారంలో ఉంటుంది.
కాలు క్రిందికి నొక్కడం. వృద్ధాప్యంలో, పండ్ల శరీరాలు కొన్నిసార్లు డిస్క్ ఆకారంలో ఉంటాయి.
పేద నాణ్యత తినదగిన పుట్టగొడుగు. ముందు వంట అవసరం. వంటలను అలంకరించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
హ్యూమస్ అధికంగా ఉన్న భూమిలో, నాచు, కుళ్ళిన కలప, కుళ్ళిన ఆకులు లేదా రూట్ రాట్ మీద అడవులు మరియు ఉద్యానవనాలలో పెరుగుతుంది.
Chanterelle మరియు Veselkovye కుటుంబాల నుండి అసాధారణ ఆకారం యొక్క పుట్టగొడుగులు
కొమ్ము ఆకారపు గరాటు (క్రాటెరెల్లస్ కార్నూకోపియోయిడ్స్).
కుటుంబం: చాంటెరెల్స్ (కాంతరెల్లసియే).
బుతువు: జూలై ప్రారంభం - సెప్టెంబర్ ముగింపు.
వృద్ధి: సమూహాలు మరియు కాలనీలు.
వివరణ:
బయటి ఉపరితలం ముతకగా ముడుచుకున్న, మైనపు, బూడిద రంగులో ఉంటుంది. టోపీ గొట్టం, బోలు కాలులోకి వెళుతుంది.
కాలు ఆధారానికి ఇరుకైనది, గోధుమరంగు లేదా నలుపు-గోధుమ, గట్టిగా ఉంటుంది.
మాంసం పెళుసుగా, పొరగా, బూడిద రంగులో ఉంటుంది. లోపలి ఉపరితలం ఫైబరస్-ముడతలు, గోధుమరంగు, బూడిద-గోధుమ, గోధుమ-నలుపు లేదా దాదాపు నలుపు. అంచు అసమానంగా మారుతుంది.
ఎగువ గొట్టపు భాగాన్ని తాజాగా మరియు ఎండబెట్టి తింటారు. పశ్చిమ ఐరోపాలో, పుట్టగొడుగును రుచికరమైనదిగా భావిస్తారు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో, తడిగా ఉన్న ప్రదేశాలలో, రోడ్ల దగ్గర పెరుగుతుంది.
చాంటెరెల్ పసుపు (కాంటారెల్లస్ లుటెస్సెన్స్).
కుటుంబం: చాంటెరెల్స్ (కాంతరెల్లసియే).
బుతువు: ఆగస్ట్ సెప్టెంబరు
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
గుజ్జు దట్టమైనది, కొద్దిగా రబ్బరు, పెళుసుగా, పసుపు రంగులో ఉంటుంది.
లెగ్ బేస్ కు ఇరుకైనది, వంగిన, బంగారు పసుపు. పుట్టగొడుగు టోపీ నుండి బేస్ వరకు గొట్టపు ఆకారంలో ఉంటుంది.
టోపీ సన్నగా, సాగే, పొడి, పసుపు-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. యువ పుట్టగొడుగుల ప్లేట్లు ఉచ్ఛరించబడవు; తరువాత పాప, పసుపు లేదా నారింజ, తర్వాత బూడిద.
తినదగిన పుట్టగొడుగు. ఇది తాజాగా (మరిగే తర్వాత) మరియు ఎండబెట్టి ఉపయోగించబడుతుంది. మెత్తగా రుబ్బిన పొడిగా, దీనిని సూప్లు మరియు సాస్లలో ఉపయోగిస్తారు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది శంఖాకార, తరచుగా స్ప్రూస్, అడవులలో పెరుగుతుంది.
స్టార్ ఆకారంలో మరియు ట్రేల్లిస్డ్ పుట్టగొడుగులు.
ఆర్చర్స్ క్లాత్రస్ (క్లాత్రస్ ఆర్చరీ).
కుటుంబం: Veselkovye (Phallaceae).
బుతువు: జూలై - అక్టోబర్.
వృద్ధి: సమూహాలు మరియు ఒంటరిగా.
వివరణ:
లోబ్లు మొదట్లో పైభాగంలో కలిసిపోతాయి. లోబ్స్ వేరు చేసిన తరువాత, ఫంగస్ నక్షత్ర ఆకారాన్ని పొందుతుంది.
బ్లేడ్ల లోపలి ఉపరితలం స్పాంజిగా ఉంటుంది, బలమైన అసహ్యకరమైన వాసనతో బీజాంశం-బేరింగ్ శ్లేష్మం యొక్క ఆలివ్ మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటుంది. గుడ్డు దశలో, శిలీంధ్రం చర్మంతో మరియు కింద జెల్లీ లాంటి షెల్తో కప్పబడి ఉంటుంది.
యువ పండ్ల శరీరం అండాకారంగా, బూడిద రంగులో ఉంటుంది.
దీనికి పోషక విలువలు లేవు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులు, పచ్చికభూములు మరియు ఉద్యానవనాల నేలపై పెరుగుతుంది. ఇసుక తిన్నెలపై కనుగొనబడింది.
లాటిస్ ఎరుపు (క్లాత్రస్ రూబర్).
కుటుంబం: Veselkovye (Phallaceae).
బుతువు: వసంత - శరదృతువు.
వృద్ధి: సమూహాలు మరియు ఒంటరిగా.
వివరణ:
పరిపక్వ ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం ఎరుపు రంగు యొక్క గోళాకార లాటిస్ రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది. గుజ్జు మెత్తటి, మృదువైనది, దాని పరిపక్వ రూపంలో ఇది అసహ్యకరమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది.
ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం యొక్క బేస్ వద్ద, ఒక పొర కవర్ యొక్క అవశేషాలు గమనించవచ్చు. తెలుపు లేదా గోధుమ రంగు అపరిపక్వ శరీరాలు అండాకారంలో ఉంటాయి.
పరిపక్వ నమూనాల లోపలి ఉపరితలం ఆలివ్-గోధుమ బీజాంశం-బేరింగ్ శ్లేష్మంతో కప్పబడి ఉంటుంది.
తినదగని పుట్టగొడుగు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది అటవీ చెత్తపై మరియు కుళ్ళిపోతున్న చెక్క అవశేషాలపై పెరుగుతుంది. మన దేశంలో, ఇది అప్పుడప్పుడు క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో కనిపిస్తుంది. మన దేశం యొక్క రెడ్ బుక్లో జాబితా చేయబడింది.
స్టార్ మరియు ఫాల్స్ రెయిన్ఫ్లై కుటుంబాల నుండి అసాధారణ పుట్టగొడుగులు
స్టార్ ఫిష్ అంచులు (గెస్ట్రమ్ ఫింబ్రియాటం).
కుటుంబం: నక్షత్ర ఆకారంలో (జియాస్ట్రేసి).
బుతువు: వస్తాయి.
వృద్ధి: సమూహాలు లేదా వలయాలు.
వివరణ:
పండ్ల శరీరం ప్రారంభంలో గోళాకారంగా ఉంటుంది మరియు భూమిలో అభివృద్ధి చెందుతుంది. తరువాత, మూడు-పొర, దృఢమైన షెల్ విరిగిపోతుంది మరియు నక్షత్రం వలె వైపులా మారుతుంది.
స్పోర్ అవుట్లెట్ అంచుతో ఉంటుంది.
బీజాంశ సంచి లేత బూడిదరంగు, సన్నని షెల్ తో ఉంటుంది.
ఫలాలు కాస్తాయి భూమి నుండి బయటకు వచ్చినప్పుడు వ్యక్తిగత బ్లేడ్లు మెలితిప్పడం ప్రారంభిస్తాయి.
యంగ్ గ్లోబులర్ ఫ్రూటింగ్ బాడీలను తినవచ్చు, కానీ వాటి మాంసం సరిగా జీర్ణం కాదు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
శంఖాకార మరియు ఆకురాల్చే చెట్ల క్రింద ఆల్కలీన్ నేలపై చెత్త మీద పెరుగుతుంది.
ష్మిడెల్ యొక్క స్టార్ ఫిష్ (గెస్ట్రమ్ స్కిమిడెలి).
కుటుంబం: నక్షత్ర ఆకారంలో (జియాస్ట్రేసి).
బుతువు: జూలై - సెప్టెంబర్.
వృద్ధి: సమూహాలు మరియు ఒంటరిగా.
అసాధారణ పుట్టగొడుగు ష్మిడెల్ యొక్క స్టార్ ఫిష్ యొక్క వివరణ:
బీజాంశ సంచి తోలు, గోధుమరంగు, చిన్న కొమ్మతో ఉంటుంది. స్పోర్ అవుట్లెట్ చుట్టూ పీచు అంచుతో ఉంటుంది.
షెల్ లోపలి భాగం మృదువైనది, అరుదుగా పగుళ్లు ఏర్పడుతుంది, లేత గోధుమరంగు పసుపు నుండి లేత గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది.
పండ్ల శరీరం యొక్క సన్నని బయటి షెల్ 5-8 అసమాన పదునైన లోబ్లుగా నలిగిపోతుంది, వాటి చివరలను చుట్టి ఉంటుంది.
తినదగని పుట్టగొడుగు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
నేల మీద స్టెప్పీలలో, ఆకురాల్చే మరియు శంఖాకార అడవులు మరియు అటవీ తోటలలో నేల మరియు చెత్త మీద పెరుగుతుంది. తేలికపాటి ఇసుక నేలలను ఇష్టపడుతుంది. మన దేశంలో, ఇది యూరోపియన్ భాగం, సైబీరియా మరియు ఫార్ ఈస్ట్ యొక్క దక్షిణ ప్రాంతాలలో కనుగొనబడింది.
ఎర్త్ స్టార్ ట్రిపుల్ (గెస్ట్రమ్ ట్రిపుల్).
కుటుంబం: నక్షత్ర ఆకారంలో (జియాస్ట్రేసి).
బుతువు: వేసవి ముగింపు - శరదృతువు.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
షెల్ యొక్క బయటి పొర పండినప్పుడు "నక్షత్రం"గా ఏర్పడుతుంది. యువ ఫలాలు కాస్తాయి శరీరం టర్నిప్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
బీజాంశ నిష్క్రమణ రంధ్రం అణగారిన ప్రాంతంతో చుట్టబడి ఉంటుంది. షెల్ యొక్క లోపలి పొర ఒక లక్షణం "కాలర్" ను ఏర్పరుస్తుంది.
బీజాంశ సంచి గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
తినదగని పుట్టగొడుగు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
ఇది ఆకురాల్చే మరియు మిశ్రమ అడవులలో, పడిపోయిన ఆకులు మరియు సూదుల మధ్య పెరుగుతుంది.
స్టార్వీడ్ హైగ్రోమెట్రిక్ (ఆస్ట్రేయస్ హైగ్రోమెట్రిక్స్).
కుటుంబం: తప్పుడు రెయిన్కోట్లు (స్క్లెరోడెర్మాటినే).
బుతువు: సంవత్సరం పొడవునా.
వృద్ధి: సమూహాలలో.
వివరణ:
పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, బయటి షెల్ పై నుండి క్రిందికి 5-20 కోణాల లోబ్లుగా పగుళ్లు ఏర్పడుతుంది. పొడి వాతావరణంలో, లోబ్స్ వంగి, బీజాంశ సంచిని దాచి, తేమ పెరిగినప్పుడు నిఠారుగా ఉంటాయి.
లోబ్స్ యొక్క అంతర్గత ఉపరితలం బూడిదరంగు నుండి ఎరుపు-గోధుమ రంగు, కఠినమైనది, పగుళ్లు మరియు తేలికపాటి ప్రమాణాల నెట్వర్క్తో కప్పబడి ఉంటుంది. బీజాంశ సంచి బూడిదరంగుతో కప్పబడి ఉంటుంది, క్రమంగా నల్లబడుతోంది.
అపరిపక్వ పండ్ల శరీరం గుండ్రంగా ఉంటుంది, బహుళ-లేయర్డ్ షెల్, ఎరుపు-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
తినదగని పుట్టగొడుగు.
జీవావరణ శాస్త్రం మరియు పంపిణీ:
చిన్న అడవులు, స్టెప్పీలు మరియు పాక్షిక ఎడారులలో పొడి రాతి మరియు ఇసుక నేల మరియు లోమ్ మీద పెరుగుతుంది. మన దేశంలో, ఇది యూరోపియన్ భాగంలో, ఉత్తర కాకసస్లో, సైబీరియాలో, ఫార్ ఈస్ట్లో కనుగొనబడింది.
ఇక్కడ మీరు అసాధారణమైన పుట్టగొడుగుల ఫోటోలను చూడవచ్చు, వాటి పేర్లు మరియు వివరణలు పైన ఇవ్వబడ్డాయి: