క్రోన్'స్ వ్యాధికి పోషణ

క్రోన్'స్ వ్యాధికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు

సాధారణ సిఫార్సులు

క్రోన్'స్ వ్యాధి చాలా తీవ్రమైన దీర్ఘకాలిక జీర్ణశయాంతర వ్యాధిని సూచిస్తుంది, ఇది తరచుగా ప్రకోపించడం ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది (నెలకు 1-3 సార్లు వరకు). అందువల్ల, ఈ కాలాల్లో, మీరు ముఖ్యంగా పోషకాహారం గురించి జాగ్రత్తగా ఉండాలి. తరచుగా, ఒక వ్యక్తిలో బాహ్యంగా అలెర్జీని కలిగించని కొన్ని ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం వల్ల వ్యాధి యొక్క తీవ్రతరం కావచ్చు, కానీ అంతర్గతంగా వ్యాధి యొక్క తీవ్రతరం మరియు ప్రేగుల ద్వారా foci మరింత వ్యాప్తి చెందుతుంది.

ఉగ్రమైన ఉత్పత్తులను గుర్తించడానికి, కొన్నిసార్లు లిక్విడ్ ఫోర్టిఫైడ్ మరియు మినరల్-రిచ్ కాక్టెయిల్స్‌తో ప్రేగులను శుభ్రపరిచే కోర్సు రోగులకు సూచించబడుతుంది. చాలా తరచుగా, ఇవి డైరీ లేదా లాక్టోస్ లేని ప్రోటీన్-ప్రోటీన్ పానీయాలు కావచ్చు. కాబట్టి 2 వారాల పాటు, ఈ పానీయాలు శరీరానికి మద్దతునిచ్చే మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్‌తో (ఒక ప్రకోపణ సమయంలో కూడా) సేవించాలి. అప్పుడు వారు క్రమంగా మెత్తని, ఉడికించిన లేదా తురిమిన రూపంలో ఆహారంలో ఆహార ఉత్పత్తులను జోడించడం ప్రారంభిస్తారు. కొత్త ఉత్పత్తిని ప్రతి 3 రోజుల కంటే ఎక్కువ పరిచయం చేయకూడదు. ఒక ఉత్పత్తి వ్యాధి యొక్క ప్రధాన లక్షణాలను కలిగిస్తే, కొత్త ఉత్పత్తిని ఉపయోగించే ముందు, మీరు లక్షణాలు పాస్ అయ్యే వరకు వేచి ఉండాలి. ఇది చాలా సుదీర్ఘమైన ప్రక్రియ, కానీ చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, ఇది రోగి యొక్క ఆహారాన్ని పూర్తిగా రూపొందించడానికి అనుమతిస్తుంది.

అన్ని ప్రతికూల మరియు సానుకూల ఉత్పత్తులను గుర్తించినప్పుడు, తీవ్రతరం మరియు ఉపశమన కాలం కోసం ఆహార ఆహారం విడిగా సూచించబడుతుంది. క్రోన్'స్ వ్యాధిలో, అన్ని ఆహారాలను ఉడకబెట్టడం, కాల్చడం (గోల్డెన్ బ్రౌన్ కాదు) లేదా ఆవిరి మీద ఉడికించాలి మరియు తగిన మొత్తంలో ప్రోటీన్, కొవ్వు మరియు కార్బోహైడ్రేట్‌లను కలిగి ఉండాలి. వీలైతే, పురీ వరకు ఆహారాన్ని తుడవడం అవసరం. భోజనం చిన్న భాగాలలో ఉండాలి, కానీ కనీసం 4-5 సార్లు ఒక రోజు.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు మరియు క్రోన్'స్ వ్యాధికి ఉదాహరణ ఆహారం

తీవ్రతరం చేసేటప్పుడు, ఆహారంలో ఇవి ఉండాలి:

• సన్నని గంజి (బార్లీ, వోట్మీల్) మరియు మెత్తని మాంసం (టర్కీ, పిట్ట, చికెన్) తో కూరగాయల సూప్
• చేపలు మరియు మాంసం కట్లెట్లు మరియు ఉడికించిన మీట్‌బాల్స్ (ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని మాంసం గ్రైండర్లో 3-4 సార్లు చక్కటి జల్లెడతో వదిలివేయాలి)
• తృణధాన్యాలు, ఉడికించిన మరియు తురిమిన (బియ్యం, బుక్వీట్, సెమోలినా, వోట్మీల్)
• గుడ్లు (పిట్ట మరియు కోడి) ఉడికించిన ఆమ్లెట్ రూపంలో వండుతారు (1-2 పిసిల కంటే ఎక్కువ కాదు. రోజుకు)
• జెన్ని లేదా జెల్లీ రూపంలో తయారు చేసిన టానిన్‌లు (పక్షి చెర్రీ, బ్లూబెర్రీ, పండిన బేరి మొదలైనవి) అధికంగా ఉండే బెర్రీలు మరియు పండ్లు.
• తాజా కాటేజ్ చీజ్, ఒక సౌఫిల్, వెన్న (మెత్తని వంటలలో రోజుకు 20 గ్రా మించకూడదు)
• ద్రవాలు 1,5-2 లీటర్లు. (బ్లూబెర్రీస్, రోజ్ హిప్స్, బలహీన టీ, నీటిలో కోకో కషాయాలు)
• తీయని తెల్ల రొట్టె రస్క్లు

పరిస్థితి మెరుగుపడినప్పుడు (సుమారు 4-5 రోజులు), ప్రధాన ఆహార ఉత్పత్తులకు జోడించండి:

• ఉడికించిన తరిగిన కూరగాయలు (గుమ్మడి, కాలీఫ్లవర్, క్యారెట్లు, బ్రోకలీ, బంగాళాదుంపలు, పచ్చి బఠానీలు)
• సన్నని చేప ముక్కలుగా (బ్రీమ్, పైక్ పెర్చ్, పెర్చ్, కాడ్), ఉడికిస్తారు లేదా ఆస్పిక్
• చిన్న ఉడికించిన నూడుల్స్
• తీపి ఆహారం (మార్ష్‌మల్లో, జామ్, సంరక్షణ, సౌఫిల్, కాల్చిన ఆపిల్ల)
• ముడి బెర్రీలు మరియు పండ్లు (కోరిందకాయలు, స్ట్రాబెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, ఒలిచిన మరియు ప్యూరీ చేసిన ఆపిల్, రేగు, బేరి)
• పాల ఉత్పత్తులు (అసిడోఫిలస్ పాలు, 3-రోజుల కేఫీర్, తక్కువ కొవ్వు చీజ్)
• తక్కువ కొవ్వు క్రీంతో బలహీనమైన కాఫీ

మరో 5-6 రోజుల తరువాత, ఆహారం క్రమంగా ఆహారంలో వేర్వేరు ఆహారాన్ని చేర్చుకుంటుంది. కానీ అనారోగ్యం యొక్క స్వల్పంగానైనా (ఉబ్బరం, విరేచనాలు, కడుపు నొప్పి), ఉత్పత్తి పూర్తిగా మినహాయించబడుతుంది.

క్రోన్'స్ వ్యాధికి జానపద నివారణలు

వ్యాధి చికిత్స సమయంలో, మీరు సాంప్రదాయ of షధం యొక్క కొన్ని వంటకాలను ఉపయోగించవచ్చు.

తెరవని పొద్దుతిరుగుడు టోపీల టింక్చర్ పేగులలో నొప్పిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. సేకరించిన ఫ్రెష్ క్యాప్స్ (50-70 గ్రా) కోసి, ఆల్కహాల్ వేసి 7 రోజులు కాచుకోవాలి. పూర్తయిన టింక్చర్ భోజనానికి ముందు ప్రతిరోజూ నీటిలో (25 మి.లీ) కరిగించిన 30-100 చుక్కలలో తీసుకోవాలి, కాని రోజుకు 6 సార్లు మించకూడదు.

పెద్ద ప్రేగులలో గ్యాస్ ఏర్పడటం మరియు పుట్రేఫాక్టివ్ ప్రక్రియల విషయంలో, చమోమిలే, సేజ్ మరియు యారో యొక్క కషాయాలను తీసుకోవాలి. ప్రతి హెర్బ్‌లో అర టీస్పూన్ తీసుకొని, నీరు (250 మి.లీ) వేసి, ఉడకబెట్టి, 2-3 గంటలు కాచుకోవాలి. మీరు 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోవాలి. l. ప్రతి రెండు గంటలకు.

క్రోన్'స్ వ్యాధికి ప్రమాదకరమైన మరియు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాలు

క్రోన్'స్ వ్యాధితో, పేగు శ్లేష్మం చికాకు కలిగించే మరియు వ్యాధి తీవ్రతరం చేసే ఆహారాలు పూర్తిగా మినహాయించబడతాయి. ఇవి కొవ్వు, కారంగా, ముతక, అధికంగా వండిన మరియు ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలు, ఆల్కహాల్, స్ట్రాంగ్ టీ మరియు కాఫీ, పొగాకు, ఫాస్ట్ ఫుడ్.

తీవ్రతరం చేసే సమయంలో, అన్ని చిక్కుళ్ళు, పాస్తా, ఫ్యాక్టరీ సాస్‌లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, పాల ఉత్పత్తులు, క్యాబేజీ, బచ్చలికూర, సోరెల్, టర్నిప్‌లు, ముల్లంగి, దుంపలు, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మినహాయించబడతాయి.

ఈ వ్యాధి చాలా ప్రమాదకరమైనదని మరియు నిపుణుడికి అకాల ప్రాప్యత తీవ్రమైన సమస్యలను కలిగిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి, దాని ఫలితం శస్త్రచికిత్స లేదా మరణం కావచ్చు.

ఇతర వ్యాధులకు పోషణ: