విషయ సూచిక
7 రోజుల్లో 14 కిలోల వరకు బరువు తగ్గుతుంది.
సగటు రోజువారీ కేలరీల కంటెంట్ 1050 కిలో కేలరీలు.
ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ ఆఫ్ ది రష్యన్ అకాడమీ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ (RAMS) దాదాపు 90 సంవత్సరాలుగా ఉంది. ఈ సమయంలో, దాని ఉద్యోగులు పోషకాహారాన్ని స్థాపించడానికి మరియు భారీ సంఖ్యలో ప్రజలకు బరువు తగ్గించడానికి సహాయపడ్డారు.
ఇన్స్టిట్యూట్ యొక్క శాస్త్రవేత్తలు ప్రతిపాదించిన బరువు తగ్గడం యొక్క పద్ధతి అనుభవజ్ఞులైన నిపుణులు మరియు ఇంటి వద్ద స్వతంత్రంగా ప్రజల పర్యవేక్షణలో స్థిరమైన పరిస్థితులలో విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. న్యూట్రిషన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆహారం క్రమంగా, సరైన బరువు తగ్గడాన్ని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. ఇది శాస్త్రీయంగా గ్రౌన్దేడ్ చేయబడింది, అంటే ఇది ఆరోగ్యానికి సాధ్యమైనంత హానికరం కాదు.
రష్యన్ అకాడమీ ఆఫ్ మెడికల్ సైన్సెస్ యొక్క ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ యొక్క డైట్ అవసరాలు
ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ యొక్క ఆహార నియమాలకు ఆహారం యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్పై కఠినమైన పరిమితి అవసరం లేదు. బరువు తగ్గాలని కోరుకునేవారికి, పద్ధతి యొక్క డెవలపర్లు ఈ సంఖ్యను క్రమంగా రోజుకు 1300-1800 కేలరీలకు తగ్గించాలని సూచించారు. బరువు మొదట్లో గుర్తించదగినదిగా ఉంటే, మరియు మీరు ఇంతకుముందు ఎక్కువ కేలరీలను ఎక్కువగా వినియోగించారని మీరు అర్థం చేసుకుంటే, మీరు కేలరీల తీసుకోవడం మరింత సజావుగా తగ్గించాలి. ఇది శరీరంతో సమస్యల ప్రమాదాన్ని మరియు ఆహారం నుండి అంతరాయం కలిగించే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ తక్కువ కొవ్వు, సమతుల్య ఆహారం యొక్క స్థాపనను ప్రోత్సహిస్తుంది, దీని యొక్క ప్రాథమిక సూత్రాలు చాలా కాలం పాటు (జీవితకాలం కూడా) కట్టుబడి ఉంటాయి. మెను తయారీలో మొదటి స్థానంలో ఆరోగ్యకరమైన ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు, అంటే కూరగాయలు మరియు పండ్లు. అవి జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల పనికి గొప్పవి, కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు ఆకలిని తీర్చడంలో మంచివి. లీన్ ఫిష్, లీన్ మాంసం, వివిధ సీఫుడ్ - జంతు మూలం యొక్క అధిక ప్రోటీన్ కంటెంట్ కలిగిన ఉత్పత్తుల ద్వారా రెండవ స్థానం తీసుకోబడింది. మరియు మూడవ స్థానంలో తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఉన్న ఆహారాలు - తృణధాన్యాలు.
ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ యొక్క ఆహారం స్పష్టమైన మెనూను సూచించదు. పై సిఫారసులను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, మీ వ్యక్తిగత రుచి ప్రాధాన్యతలు, ఆర్థిక సామర్థ్యాలు మరియు జీవనశైలిని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు దానిని స్వయంగా కంపోజ్ చేయవచ్చు.
మరింత వివరంగా, చాలా తరచుగా వినియోగించే సిఫార్సు చేసిన ఆహారాలు మరియు భోజనం యొక్క జాబితాలు:
- ఏదైనా కూరగాయలు తాజా, ఉడికిన, ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన రూపంలో, అలాగే ఖాళీ సలాడ్‌లలో (కానీ టెక్నిక్ రచయిత తెల్ల క్యాబేజీ మరియు కాలీఫ్లవర్‌తో పాటు కనీస మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉన్న ఇతర కూరగాయల ఉత్పత్తులపై దృష్టి పెట్టాలని సూచించారు. );
-తక్కువ కొవ్వు లేదా తక్కువ కొవ్వు కేఫీర్, కాటేజ్ చీజ్, చికెన్ బ్రెస్ట్, చర్మం లేని టర్కీ, సన్నని గొడ్డు మాంసం, కోడి గుడ్లు, చేపలు, షెల్ఫిష్, స్క్విడ్, రొయ్యలు;
- వివిధ తియ్యని బెర్రీలు, ఆపిల్ల (ప్రాధాన్యంగా ఆకుపచ్చ), పుచ్చకాయలు మరియు పొట్లకాయ.
మితంగా తినడం ముఖ్యం. ఆదర్శవంతమైన ఆహారం రోజుకు ఐదు భోజనం. ప్రతి భోజనం యొక్క బరువు 200-250 గ్రా మించకూడదు. బహుశా, భోజనం తర్వాత ఆహారం ప్రారంభంలో, మీకు కొద్దిగా ఆకలి అనిపిస్తుంది. కానీ, అనుభవజ్ఞులైన బరువు తగ్గడం చెప్పినట్లు, మీరు కొంచెం భరించాలి, మరియు “పురుగు ఆకలితో” ఉండాలనే కోరిక తగ్గుతుంది మరియు త్వరలో అలాంటి భోజన షెడ్యూల్ మీకు సౌకర్యంగా మారుతుంది. ఆహారాన్ని ఉప్పు వేయడం అనుమతించబడుతుంది, అయితే ఇది ఉప్పును మితంగా తీసుకోవడం విలువ (రోజుకు 5 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ కాదు). నీటి పాలనను గమనించడం మరియు రోజుకు 1,5-2 లీటర్ల స్వచ్ఛమైన నీటిని తినడం కూడా చాలా ముఖ్యం.
బరువు తగ్గే ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, సాధ్యమైనంత చురుకుగా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి. మరింత నడవండి, వ్యాయామశాలకు వెళ్లండి లేదా ఇంట్లో వ్యాయామం చేయండి. ఇది మిమ్మల్ని త్వరగా బాధించే పౌండ్లను వదిలించుకోవడానికి మాత్రమే కాకుండా, మీ శరీరాన్ని ఆకర్షణీయంగా మరియు ఆరోగ్యంగా చేస్తుంది.
ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ యొక్క ఆహారాన్ని 14 నుండి 21 రోజుల వరకు కఠినమైన వెర్షన్‌లో పాటించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఈ సమయంలో గుర్తించదగిన అదనపు బరువుతో, 7-10 (మరియు అంతకంటే ఎక్కువ) అదనపు పౌండ్లు మీ నుండి “పారిపోతాయి”. ఆ తరువాత, మీరు ఆహారంలోని క్యాలరీ కంటెంట్‌ను కొద్దిగా పెంచాలి మరియు మీ బరువును పర్యవేక్షించాలి. మీరు దానితో సంతృప్తి చెందితే, స్కేల్ యొక్క బాణం కావలసిన స్థాయిలో స్థిరీకరించే వరకు కేలరీల కంటెంట్‌ను పెంచండి. మరియు మీరు మరింత బరువు తగ్గాలనుకుంటే, కొన్ని కేలరీలను తొలగించండి. బరువు మరింత సజావుగా తగ్గుతుంది, కానీ, ముఖ్యంగా, బరువు తగ్గడం శరీరానికి ఆరోగ్యకరమైన వేగంతో వెళుతుంది మరియు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించదు.
మీరు కోరుకున్న భౌతిక ఆకారాన్ని చేరుకున్న తర్వాత, సాధారణంగా, మీకు కావలసినది మీరు తినవచ్చు. కానీ వివిధ మిఠాయిలు, తెల్ల రొట్టె, మృదువైన పిండితో తయారు చేసిన పాస్తా, తీపి సోడా, పొగబెట్టిన మాంసాలు, పందికొవ్వు, ఫాస్ట్ ఫుడ్, వనస్పతి మరియు ఇతర పాక కొవ్వుల ఆహారంలో ఉనికిని తగ్గించడం మంచిది. అన్నింటికంటే, అవి స్పష్టంగా ఫిగర్ మరియు బాడీ రెండింటికీ ప్రయోజనాలను కలిగించవు.
డే 1
అల్పాహారం: 100 గ్రా ఉడికించిన చికెన్; 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. ఆకుపచ్చ బటానీలు; ఒక కప్పు బ్లాక్ టీ.
రెండవ అల్పాహారం: 50 గ్రా కొవ్వు రహిత కాటేజ్ చీజ్; దాల్చినచెక్కతో కాల్చిన ఆకుపచ్చ ఆపిల్.
భోజనం: కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసులో వండిన సూప్ గిన్నె; పిండి కాని కూరగాయల సలాడ్; చేపల ముక్క, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన; ఒక గ్లాస్ ఫ్రూట్ కాంపోట్.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: ఒక గ్లాసు రోజ్‌షిప్ రసం.
విందు: తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ (180-200 గ్రా) మరియు ఒక కప్పు టీ.
డే 2
అల్పాహారం: 2 కోడి గుడ్ల నుండి ఆవిరి ఆమ్లెట్; 2-3 స్టంప్. l. తెల్ల క్యాబేజీ, క్యారెట్లు మరియు వివిధ ఆకుకూరల సలాడ్; టీ లేదా కాఫీ (మీరు డ్రింక్‌లో కొంచెం స్కిమ్ మిల్క్ జోడించవచ్చు).
రెండవ అల్పాహారం: 100 గ్రా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు మరియు ఒక గ్లాసు పండ్ల రసం.
భోజనం: కూరగాయల పురీ సూప్ యొక్క ఒక భాగం; పిండి లేని కూరగాయల కంపెనీలో ఉడికిన చేప; ఒక గ్లాసు బెర్రీ రసం.
మధ్యాహ్నం అల్పాహారం: తక్కువ కొవ్వు పాలు మరియు 2-3 పిసిల గ్లాసు. బిస్కెట్ లేదా ఇతర తక్కువ కేలరీల బిస్కెట్లు.
విందు: పుట్టగొడుగులతో పాస్తా; ఒక కప్పు గ్రీన్ టీ.
డే 3
అల్పాహారం: పొడి పాన్లో వండిన లేదా వేయించిన ఏదైనా సన్నని మాంసం 100 గ్రా; పాలకూర ఆకులతో bran క రొట్టె ముక్క; బ్లాక్ టీ.
రెండవ అల్పాహారం: ఫ్రూట్ సలాడ్.
భోజనం: సన్నని మాంసం రసంలో వండిన క్యాబేజీ సూప్ గిన్నె; వండిన మాంసం 100 గ్రా వరకు; దోసకాయ మరియు క్యాబేజీ సలాడ్; ఒక గ్లాసు కాంపోట్.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: ఒక కప్పు బ్లాక్ టీ మరియు మార్ష్మల్లౌ.
విందు: తక్కువ కొవ్వు జున్నుతో 2 మొత్తం గోధుమ తాగడానికి; తేనీరు.
డే 4
అల్పాహారం: తియ్యని ముయెస్లీ లేదా ఓట్ మీల్ నీటిలో వండుతారు; రై బ్రెడ్ టోస్ట్ మరియు తక్కువ కొవ్వు జున్ను ముక్క లేదా కొద్దిగా కాటేజ్ చీజ్; టమోటా; ఒక కప్పు తేనీరు.
రెండవ అల్పాహారం: ఆపిల్ (కాల్చవచ్చు); జున్నుతో రొట్టె; ఒక కప్పు టీ లేదా కాఫీ.
లంచ్: ఫిష్ సూప్ మరియు 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. కూరగాయల కూర.
మధ్యాహ్నం చిరుతిండి: పియర్ మరియు ఒక గ్లాసు ఏదైనా పండ్ల రసం.
విందు: 100 గ్రాముల చికెన్ బ్రెస్ట్, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన; సంపూర్ణ ధాన్య బ్రెడ్; పాలకూర ఆకులు; టీ, పాలు అదనంగా ఇది సాధ్యమే.
న్యూట్రిషన్ ఇన్స్టిట్యూట్ డైట్ కాంట్రాండికేషన్స్
- సూత్రప్రాయంగా, ఈ పద్ధతిని దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ ఉపయోగించవచ్చు. కఠినమైన ఆహారంతో సంభాషించకూడని వ్యక్తుల యొక్క ఏకైక వర్గం గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు నర్సింగ్ తల్లులు.
- అలాగే, గుండె, మూత్రపిండాలు, రక్త నాళాలు, కాలేయం లేదా ఇతర కీలక అవయవాల యొక్క తీవ్రమైన పాథాలజీల విషయంలో, ఆంకాలజీ వ్యాధుల విషయంలో ఆహారం (కనీసం నిపుణుడిని సంప్రదించకుండా) పాటించాల్సిన అవసరం లేదు.
డైట్ ప్రయోజనాలు
- పోషక ఇన్స్టిట్యూట్ ఆహారం చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. బరువు తగ్గడానికి అనేక ఇతర పద్ధతుల మాదిరిగా కాకుండా, మీకు ఇష్టమైన ఆహారాన్ని పెద్ద సంఖ్యలో ఆహారంలో ఉంచడానికి మరియు ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు చాలా సంకోచించకుండా ఉండటానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఒక నిర్దిష్ట మెనూను దాని నుండి తప్పుకోవటానికి భయపడి, ఖచ్చితంగా అనుసరించాల్సిన అవసరం లేదు.
- ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ యొక్క ఆహారం శరీరం యొక్క జీవక్రియ ప్రక్రియలను సరిగ్గా పునర్నిర్మించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, తద్వారా అదనపు కొవ్వును కాల్చే సహజ యంత్రాంగాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది.
- ఆకలి యొక్క తీవ్రమైన అనుభూతి లేకుండా, ఉపయోగకరమైన భాగాలను తీసుకోవడం యొక్క శరీరాన్ని కోల్పోకుండా మరియు దాని ప్రాథమిక అవసరాలకు పక్షపాతం లేకుండా మీరు బరువు తగ్గవచ్చు.
- ఈ ఆహారం సరైన ఆహారం తినడానికి నేర్పించడం కూడా మంచిది, ఇది బరువు తగ్గిన తర్వాత ఒక వ్యక్తిని ఆదా చేసే అవకాశాన్ని పెంచుతుంది.
- నియమం ప్రకారం, ఇన్స్టిట్యూట్ ప్రతిపాదించిన ఫార్ములా ప్రకారం తినడం ఫిగర్ను మార్చటమే కాకుండా, ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, అలాగే దీర్ఘకాలిక వ్యాధులను కలిగి ఉంటే, తక్కువ గుర్తించదగినది.
- ఇటువంటి పోషణ మంచి ఆరోగ్యం మరియు మంచి ఆత్మలను కనుగొనడంలో సహాయపడుతుంది.
న్యూట్రిషన్ ఇన్స్టిట్యూట్ డైట్ యొక్క ప్రతికూలతలు
- బరువు తగ్గడం చాలా మంది ప్రజలు ఆహారం యొక్క ప్రాధమిక ప్రతికూలతను కేలరీల నియంత్రణను నియంత్రించాల్సిన అవసరం అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఇలాంటి లెక్కలు చాలా భారంగా అనిపిస్తాయి.
- ప్రతి ఒక్కరూ జీవిత షెడ్యూల్ కారణంగా పాక్షికంగా తినలేరు.
- వీలైనంత త్వరగా బరువు తగ్గాలని కోరుకునే వారికి ఆహారం సరైనది కాకపోవచ్చు, ఎందుకంటే బరువు తగ్గడం రేటు చాలా తక్కువ. కానీ వేగంగా బరువు తగ్గడాన్ని వైద్యులు సిఫారసు చేయలేదని గుర్తుచేసుకోవాలి. ఇక్కడ ఎంపిక మీదే.
రీ డైటింగ్
మీరు ఇంకా బరువులు బాణం యొక్క కావలసిన సూచికకు చేరుకోకపోతే, మీరు న్యూట్రిషన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆహారం పూర్తయిన ఒక నెల తర్వాత కట్టుబడి ఉండటానికి తిరిగి రావచ్చు.