ఓక్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ డ్రైనస్) ఫోటో మరియు వివరణ

ఓక్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ (ప్లూరోటస్ డ్రైనస్)

లైన్:

ఓస్టెర్ మష్రూమ్ టోపీ అర్ధ వృత్తాకార లేదా దీర్ఘవృత్తాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు నాలుక ఆకారంలో ఉంటుంది. ఫంగస్ యొక్క విస్తృత భాగం సాధారణంగా ఫంగస్ యొక్క మొత్తం జీవిత చక్రంలో 5-10 సెం.మీ. రంగు బూడిద-తెలుపు, కొద్దిగా గోధుమరంగు, చాలా వేరియబుల్. ఓస్టెర్ మష్రూమ్ క్యాప్ యొక్క కొద్దిగా కఠినమైన ఉపరితలం ముదురు చిన్న ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. టోపీ యొక్క మాంసం సాగే, మందపాటి మరియు తేలికైనది, ఆహ్లాదకరమైన పుట్టగొడుగు వాసన కలిగి ఉంటుంది.

రికార్డులు:

తెలుపు, తరచుగా సెట్, కాండం కంటే తేలికైన నీడ యొక్క, కాండం లోతుగా అవరోహణ. వయస్సుతో, ప్లేట్లు మురికి పసుపు రంగును తీసుకోవచ్చు. యువ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల ప్లేట్లు లేత బూడిద లేదా తెలుపు యొక్క తెల్లటి పూతతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఈ ఆధారంగా ఓక్ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు నిర్ణయించబడుతుంది.

బీజాంశం పొడి:

వైట్.

కాలు:

మందపాటి (1-3 సెం.మీ. మందం, 2-5 సెం.మీ పొడవు), బేస్ వద్ద కొద్దిగా తగ్గుతుంది, పొట్టిగా మరియు అసాధారణంగా ఉంటుంది. టోపీ రంగు లేదా కొద్దిగా తేలికగా ఉంటుంది. కాలు యొక్క మాంసం పసుపు రంగుతో తెల్లగా ఉంటుంది, పీచు మరియు బేస్ వద్ద గట్టిగా ఉంటుంది.

పేరు ఉన్నప్పటికీ, ఓక్ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగు వివిధ చెట్ల అవశేషాలపై ఫలాలను ఇస్తుంది మరియు ఓక్స్ మీద మాత్రమే కాదు. ఓక్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ యొక్క ఫలాలు జూలై-సెప్టెంబర్‌లో సంభవిస్తాయి, ఇది ఊపిరితిత్తుల ఓస్టెర్ మష్రూమ్‌కు దగ్గరగా ఉంటుంది.

ఓక్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ ఒక ప్రత్యేకమైన ప్రైవేట్ బెడ్‌స్ప్రెడ్ ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. ఇది తెలుసుకోవడం, ఊపిరితిత్తుల లేదా ఓస్టెర్తో ఓక్ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగును కంగారు పెట్టడం అసాధ్యం.

ఓక్ ఓస్టెర్ మష్రూమ్ విదేశీ సాహిత్యంలో తినదగని పుట్టగొడుగుగా పరిగణించబడుతుంది, అయితే కొన్ని వనరులలో, దాని పోషక లక్షణాలు సానుకూల వైపున గుర్తించబడ్డాయి. కానీ, ఫంగస్ యొక్క సాపేక్షంగా తక్కువ ప్రాబల్యం ఈ ప్రశ్నకు ఖచ్చితంగా సమాధానం ఇవ్వడానికి అనుమతించదు.