విషయ సూచిక
జూన్ 13న, బ్రిటీష్ మ్యాగజైన్ రెస్టారెంట్ ద్వారా న్యూయార్క్‌లోని సిప్రియాని వాల్ స్ట్రీట్‌లో ప్రపంచ గాలాలోని 50 ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు నిర్వహించబడ్డాయి.
ఓస్టెరియా ఫ్రాన్సిస్కానా అతను తీవ్రమైన అభ్యర్థి మరియు ఈవెంట్ యొక్క చివరి ఓటులో ఇది ధృవీకరించబడింది, ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్‌ను నంబర్ 1కి పెంచింది ది వరల్డ్స్ 50 బెస్ట్ రెస్టారెంట్స్.
మాస్సిమో బొటురా నుండి స్వాధీనం చేసుకుంది రోకా సోదరులు, ఆ విధంగా అతని రెస్టారెంట్‌ను ఒలింపస్ ఆఫ్ పాకశాస్త్ర విశదీకరణకు పెంచాడు, సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ పదార్ధాలతో పని చేసే దాని విచిత్రమైన విధానాన్ని హైలైట్ చేశాడు.
"చెఫ్ యొక్క ప్రతిష్టాత్మక క్రియేషన్స్ ఆధునికతకు అనుగుణంగా అతని వారసత్వాన్ని గౌరవించే పరిపూర్ణ సమతుల్యతను కలిగి ఉంటాయి"
మరో దేశానికి వెళ్లడం ఇదే తొలిసారి అని, ఇక నుంచి లండన్ వేదిక కాబోదని, ఈ ఏడాది సముద్రం దాటిన తర్వాత వచ్చే ఎడిషన్ ఆస్ట్రేలియాలో జరగనున్న యాంటీపోడ్స్ కు వెళ్లనుంది.
7 మంది విజేతలలో 50 స్పానిష్ రెస్టారెంట్లు, ఎల్ సెల్లెర్ డి కెన్ రోకా 2వ, ముగారిట్జ్ 7వ, ఎల్ అసడోర్ ఎట్క్సెబారి 10వ, అజుర్మెండి 16వ, అర్జాక్ 21వ, టిక్కెట్లు 29వ లేదా క్విక్ డాకోస్టా 49వ ర్యాంక్‌లో మా భాగస్వామ్యం కూడా అందించబడింది.
రెస్టారెంట్లకు గొప్ప ప్రదర్శన
గాలాకు ముందు మరియు తరువాత రోజులలో గాస్ట్రోనమీ ప్రపంచం యొక్క ఉత్సాహం మరియు నిరీక్షణ అద్భుతమైనది, ఇది జ్యూరీ యొక్క చివరి చర్చల కారణంగా మాత్రమే కాకుండా, పత్రిక కంటే కూడా ఈవెంట్ కలిగి ఉన్న గొప్ప వ్యాప్తి కారణంగా కూడా ఉంది. , వారు నడుపుతున్న చెఫ్‌లు మరియు రెస్టారెంట్‌ల విషయానికొస్తే.
ఇది ఉత్తమ అంచనా కాదు, ఓట్ల అస్పష్టత కారణంగా చాలా తక్కువ పారదర్శకంగా ఉంటుంది, అయితే ఇది మిచెలిన్ గైడ్, రెప్సోల్ గైడ్ లేదా ట్రిప్ అడ్వైజర్ రేటింగ్‌ల మాదిరిగానే, సిఫార్సు సాధనాల వలె అదే స్థాయిలో పాక నైపుణ్యం యొక్క బెంచ్‌మార్క్.
ఈ సంవత్సరం ఎడిషన్ యొక్క తుది నిర్ణయాన్ని చేరుకోవడానికి, డైనర్స్ క్లబ్ అకాడమీలోని 972 మంది సభ్యులు తమ ఓట్లను 2016 ఉత్తమ రెస్టారెంట్ అవార్డు కోసం పోటీ పడుతున్న అత్యుత్తమ పాక దేవాలయాలకు అందించారు, వారు గతంలో ప్రకటించిన ఇతర విజేతలతో లైమ్‌లైట్‌ను పంచుకున్నారు. అలైన్ పాసార్డ్, ట్రాజెక్టరీ అవార్డుది డొమినిక్ క్రేన్ విడో ఆఫ్ క్లిక్‌కోట్ అవార్డు ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ మహిళా చెఫ్‌కి.
ప్రపంచ గ్యాస్ట్రోనమిక్ ప్లేన్‌లోని మా రెస్టారెంట్‌ల యొక్క అపారమైన సామర్థ్యాన్ని హైలైట్ చేయడానికి మునుపటి సంవత్సరాల్లో ప్రతిష్టాత్మక ర్యాంకింగ్‌లో భాగమైన వారందరినీ గుర్తుంచుకోవడం విలువ.
పదేళ్లు వెనక్కి తిరిగి చూస్తే, 2006 నుండి 2015 వరకు మొదటి మూడు స్థానాల్లో ఉన్న పోడియంలను చూస్తాము:
- 2006: ఎల్ బుల్లి – ది ఫ్యాట్ డక్ – పియర్ గాగ్నైర్
- 2007: ఎల్ బుల్లి – ది ఫ్యాట్ డక్ – పియర్ గాగ్నైర్
- 2008: ఎల్ బుల్లి – ది ఫ్యాట్ డక్ – పియర్ గాగ్నైర్
- 2009: ఎల్ బుల్లి – ది ఫ్యాట్ డక్ – నోమా
- 2010: నోమా - ఎల్ బుల్లి - ది ఫ్యాట్ డక్
- 2011: నోమా - ఎల్ సెల్లర్ డి కెన్ రోకా - ముగారిట్జ్
- 2012: నోమా - ఎల్ సెల్లర్ డి కెన్ రోకా - ముగారిట్జ్
- 2013: ఎల్ సెల్లర్ డి కెన్ రోకా - నోమా - ఓస్టెరియా ఫ్రాన్సిస్కానా
- 2014: నోమా - ఎల్ సెల్లెర్ డి కెన్ రోకా - ఓస్టెరియా ఫ్రాన్సిస్కానా
- 2015: ఎల్ సెల్లర్ డి కెన్ రోకా - ఓస్టెరియా ఫ్రాన్సిస్కానా - నోమా
అతను గౌరవనీయమైన మొదటి స్థానాన్ని సాధించే వరకు అతని గొప్ప పని ద్వారా ఆమోదించబడిన ఇటాలియన్ ప్రతినిధి స్థానాలను ఎలా అధిరోహిస్తున్నారో మేము స్పష్టంగా చూస్తాము.
మేము 50 ఉత్తమ రెస్టారెంట్‌ల వెబ్ పేజీకి జోడించే క్రింది లింక్‌లో గాలా యొక్క మొత్తం సమాచారం మరియు వివరణాత్మక స్థానాలను చూడవచ్చు.