బహిరంగ మైదానంలో బచ్చలికూరను నాటడం మరియు సంరక్షణ: ప్రధాన నియమాలు

లాండింగ్

బచ్చలికూర నాటడానికి ముందు, మీరు మట్టిని సిద్ధం చేయాలి. బచ్చలికూర ఆకుకూరలు పండించడం చాలా త్వరగా జరుగుతుంది, కాబట్టి, దానిని పోషించడానికి ఉపయోగించే ఎరువులు వేగంగా పనిచేస్తాయి. వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో, మంచు మీద కణిక యూరియాను చెదరగొట్టడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. తరువాత, భూమిలో విత్తనాలు విత్తడానికి ముందు, మీరు కొద్దిగా హ్యూమస్ జోడించాలి. బచ్చలికూర ఆకులు నైట్రేట్లను బాగా కూడబెట్టుకుంటాయని గుర్తుంచుకోవాలి, కాబట్టి వసంతకాలంలో నత్రజని ఎరువులు వేయకూడదు.

శరదృతువులో బచ్చలికూరను పెంచడానికి మట్టిని సిద్ధం చేయడం మరింత సరైనది, అప్పుడు నత్రజనితో వసంత ఫలదీకరణం అవసరం లేదు. పంటను నాటడానికి ప్లాన్ చేసిన ప్రాంతాన్ని తవ్వి, పూర్తి స్థాయి సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులను మట్టిలోకి ప్రవేశపెట్టాలి: కంపోస్ట్, హ్యూమస్, భాస్వరం-పొటాషియం మిశ్రమం, నియమం ప్రకారం, సంక్లిష్ట మిశ్రమాలు ఎల్లప్పుడూ కొంత మొత్తాన్ని కలిగి ఉంటాయి. నైట్రోజన్. అప్పుడు వసంత ఋతువులో అది తోటలో భూమిని విప్పుటకు మాత్రమే మిగిలి ఉంది మరియు మీరు బచ్చలికూరను విత్తవచ్చు.

వదులుగా ఉండే పోషక మట్టిలో సంస్కృతి సాగు మరింత విజయవంతమవుతుంది. పచ్చదనం యొక్క చురుకైన పెరుగుదలకు మంచి గాలి మరియు తేమ పారగమ్యత ప్రధాన పరిస్థితి. ఉత్తమ ఎంపిక తటస్థ ఆమ్లత్వంతో ఇసుక నేల. భారీ, బంకమట్టి, క్రస్టీ నేలలో, బచ్చలికూరను నాటకూడదు, ఎందుకంటే ఇది మొక్కలను మరింత జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి మరియు మంచి పంటకు సంభావ్యత చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

తరువాత, మీరు విత్తన తయారీని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి. బచ్చలికూర గింజలు చాలా దట్టమైన షెల్ కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని ఒక రోజు వెచ్చని నీటిలో నానబెట్టి, వాటిని పొటాషియం పర్మాంగనేట్ ద్రావణంలో చాలా గంటలు ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది మరియు ఆ తర్వాత మాత్రమే వాటిని బహిరంగ మైదానంలో నాటవచ్చు. న్యూజిలాండ్, విక్టోరియా, కోరెంటా వంటి కొన్ని రకాల బచ్చలికూరలు ఉన్నాయి, వీటి విత్తనాలు వేగంగా అంకురోత్పత్తిని కలిగి ఉండవు - ఈ రకాలను నానబెట్టడానికి ఎక్కువ సమయం అవసరం (2 రోజుల వరకు), మరియు బయోస్టిమ్యులెంట్ల వాడకంతో.

బహిరంగ మైదానంలో ఒక మొక్కను నాటడం విత్తనాల నుండి మరియు మొలకల నుండి రెండింటినీ నిర్వహించవచ్చు. అయినప్పటికీ, విత్తనాల పద్ధతి తక్కువ ప్రజాదరణ పొందింది, ఎందుకంటే యువ మొక్కలు బలహీనమైన మూలాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు భూమిలో చాలా పేలవంగా రూట్ తీసుకుంటాయి. మొలకల కోసం వేడి-ప్రేమగల రకాలను (మాటాడోర్, న్యూజిలాండ్) మాత్రమే విత్తడం సహేతుకమైనది, వసంత ఋతువు ప్రారంభంలో నేరుగా మట్టిలోకి నాటడం అవాంఛనీయమైనది.

ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో దేశంలో విత్తనాలను నాటడానికి, మీరు ఒకదానికొకటి 15-20 సెంటీమీటర్ల దూరంలో తయారుచేసిన మట్టిలో ఏదైనా పొడవు గల నిస్సారమైన బొచ్చులను తయారు చేయాలి. తరువాత, వరుసలపై నీరు పోసి వాటిలో విత్తనాలను విత్తండి, మట్టిలోకి 1,5-2 సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ నాటడం లేదు. బచ్చలికూర చాలా చలిని తట్టుకోగలదు, కానీ వసంత ఋతువులో నాటడం జరిగితే, దానిని సురక్షితంగా ఆడటం మరియు తోటలోని మంచంను ఫిల్మ్‌తో కప్పడం మంచిది - ఇది విత్తనాలను చలి నుండి రక్షించడమే కాకుండా, వాటి అంకురోత్పత్తిని వేగవంతం చేస్తుంది. సరిగ్గా తయారుచేసిన విత్తనాల నుండి, మొలకల 5-7 రోజులలో కనిపిస్తాయి.

నగరవాసులు, అలాగే ఏడాది పొడవునా విటమిన్ ఆకుకూరలు పొందాలనుకునే గౌర్మెట్‌లు ఈ ప్రశ్నపై ఎక్కువ ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు: మీ స్వంత ఇంటి కిటికీలో బచ్చలికూరను ఎలా పెంచాలి మరియు మొక్కల సంరక్షణ ఎలా ఉండాలి? బాల్కనీ లేదా కిటికీలో ఇంట్లో పచ్చదనాన్ని పెంచడం దేశంలో నాటడం కంటే కష్టం కాదు. మొదట మీరు ఒక కంటైనర్ మరియు నేల మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయాలి.

ఇంట్లో, మీరు సాధారణ 1 లీటర్ పూల కుండలో విత్తనాలతో బచ్చలికూరను నాటవచ్చు లేదా దిగువన రంధ్రాలు ఉన్న ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌ను నాటవచ్చు, దాని నుండి మీరు మొక్కలను ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో డైవ్ చేయవచ్చు. కుండ దిగువన (కంటైనర్) పారుదల పొరను వేయడం అత్యవసరం, ఎందుకంటే బచ్చలికూర తేమను చాలా ప్రేమిస్తుంది, కానీ నిశ్చలమైన నీరు దానికి హానికరం.

ఇంట్లో పంటను పండించడానికి నేల మిశ్రమాన్ని 1 భాగం ఇసుక, 2 భాగాలు మట్టిగడ్డ మరియు అదే మొత్తంలో హ్యూమస్ నుండి తయారు చేయవచ్చు లేదా బయోహ్యూమస్ యొక్క 1 భాగం మరియు కొబ్బరి పీచు యొక్క 2 భాగాలతో కూడిన ఉపరితలాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. విత్తనాలను నాటడం 1,5-2 సెంటీమీటర్ల లోతులో జరుగుతుంది, అంకురోత్పత్తి వరకు కంటైనర్ ఒక ఫిల్మ్ లేదా గాజుతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇంట్లో, ఒక నియమం వలె, గాలి చాలా పొడిగా మరియు చాలా వెచ్చగా ఉంటుంది, మరియు మొక్కలు సాధారణ పెరుగుదలకు 15-17 ° C ఉష్ణోగ్రత అవసరం, కాబట్టి మీరు ముందుగానే ఇటువంటి పరిస్థితులను సృష్టించే జాగ్రత్త తీసుకోవాలి.

వీడియో “బచ్చలికూర పెంచడం గురించి అంతా”

బచ్చలికూరను పెంచడంపై చిట్కాలు మరియు సమాచారంతో ప్రదర్శన వీడియో.

పెరుగుతున్న ప్రత్యేకతలు

బచ్చలికూరకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ మరియు షరతులు అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది ప్రారంభ పండిన మరియు అనుకవగల పంట, అయినప్పటికీ, కొన్ని పాయింట్లు మరియు లక్షణాలు ఉన్నాయి, వీటిని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే మీరు ఉపయోగకరమైన ఆకుకూరల సాగును మరింత విజయవంతంగా మరియు అధిక దిగుబడిని ఇవ్వవచ్చు:

• బంగాళాదుంపలు, ముల్లంగి, చిక్కుళ్ళు, దోసకాయలు, గుమ్మడికాయ, టమోటాలు బచ్చలికూర యొక్క ఉత్తమ పూర్వీకులుగా పరిగణించబడతాయి, అదనంగా, మీరు ఒకే చోట 3 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ పంటను నాటకూడదు;

• పంటలను పండించే ప్లాట్లు ఎండగా ఉండాలి (అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి కొంచెం కొండపై బచ్చలికూరను నాటాలని సిఫార్సు చేస్తారు), కానీ వేడి వేసవిలో మొక్క పాక్షిక నీడలో కూడా మంచిగా అనిపిస్తుంది;

• బచ్చలికూర వృక్షసంపద 2 నెలల కంటే ఎక్కువ ఉండదు - సీజన్ అంతటా ఆరోగ్యకరమైన ఆకుకూరలు కలిగి ఉండటానికి, దేశంలో విత్తనాలను 2 వారాల విరామంతో అనేక దశల్లో నాటాలని సిఫార్సు చేయబడింది;

• మీరు వసంత ఋతువులో మాత్రమే కాకుండా, శరదృతువులో కూడా ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో పంటను నాటవచ్చు - ఆగస్టు చివరిలో - సెప్టెంబరులో విత్తనాలను నాటితే, వసంత ఋతువులో తాజా ఆకుకూరలు కనిపిస్తాయి మరియు శీతాకాలపు విత్తనాలు బలంగా మారుతాయి మరియు వాటి నుండి పంట వస్తుంది. మంచి నాణ్యత ఉంటుంది;

• ఆమ్ల నేలలో మొక్కలు బాగా పెరగవు - సున్నం, సుద్ద, డోలమైట్ పిండిని జోడించడం ద్వారా ఆమ్లతను తగ్గించవచ్చు;

• బచ్చలికూర పెరుగుతున్న కాలాన్ని పొడిగించడానికి, అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి వయోజన మొక్కల రెమ్మల పైభాగాలను కత్తిరించమని సిఫార్సు చేస్తారు - ఇది కొత్త ఆకులు ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తుంది మరియు పెడన్కిల్స్‌తో బాణాలు కనిపించకుండా చేస్తుంది.

ప్రతి రకమైన బచ్చలికూర సాగు దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉందని కూడా గుర్తుంచుకోవాలి. సాధారణంగా జిగాంటిక్, గోద్రి వంటి ప్రారంభ పండిన రకాలతో ఎటువంటి సమస్యలు ఉండవు మరియు ఇప్పుడు ప్రసిద్ధి చెందిన హైబ్రిడ్ మాటాడోర్ కూడా బాగా పెరుగుతుంది. కానీ, ఉదాహరణకు, న్యూజిలాండ్ బచ్చలికూర పరిస్థితులపై మరింత డిమాండ్ చేస్తోంది. మొదట, ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో న్యూజిలాండ్ రకాన్ని నాటడం మొలకల నుండి మాత్రమే చేయాలి, ఎందుకంటే సంస్కృతి చాలా థర్మోఫిలిక్. రెండవది, ఈ రకానికి చెందిన విత్తనాలు చాలా పేలవంగా మొలకెత్తుతాయి మరియు గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్ లేకుండా చేయలేము.

అయినప్పటికీ, చాలా మందికి ప్రియమైన, న్యూజిలాండ్ బచ్చలికూరకు కూడా కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి: దాని పచ్చదనం కారణంగా, వయోజన మొక్కలు కలుపు మొక్కల పెరుగుదలను అణిచివేస్తాయి, కాబట్టి వాటికి ఆచరణాత్మకంగా కలుపు తీయడం అవసరం లేదు మరియు దీనితో పాటు, న్యూజిలాండ్ రకం వికసించదు మరియు వికసించదు. ఇతర జాతుల మాదిరిగానే కరువు సమయంలో బాణాలు వేయండి. ఇంట్లో పెరుగుతున్న సంస్కృతి కూడా దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంది. విత్తనాలను శీతాకాలంలో నాటితే, మొక్కలకు తగినంత సూర్యకాంతి ఉండదు మరియు అదనపు ప్రకాశం అవసరం. అపార్ట్మెంట్ పరిస్థితులలో ఇది దాదాపు ఎల్లప్పుడూ వెచ్చగా మరియు పొడిగా ఉంటుంది మరియు బచ్చలికూర తేమను ఇష్టపడే మొక్క అనే వాస్తవాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, మీరు నేల తేమను నిరంతరం పర్యవేక్షించాలి మరియు క్రమం తప్పకుండా ఆకులను పిచికారీ చేయాలి.

రక్షణ

బహిరంగ మైదానంలో బచ్చలికూర సంరక్షణ సకాలంలో కలుపు తీయుట మరియు నీరు త్రాగుటలో ఉంటుంది. మొక్కలపై మొదటి రెండు ఆకులు కనిపించిన వెంటనే మొదటి కలుపు తీయుట జరుగుతుంది - ఈ కాలంలో, మంచం సన్నబడాలి, 10-15 సెంటీమీటర్ల దూరంలో బలమైన రెమ్మలను వదిలివేయాలి. అదే సమయంలో, కలుపు మొక్కలను తొలగించి, నడవలను వదులుకోవాలి. సంస్కృతి యొక్క తదుపరి సంరక్షణలో మరో 3-4 కలుపు తీయుట ఉంటుంది.

మీరు తరచుగా మంచానికి నీరు పెట్టాలి, ఎందుకంటే కరువు పొదలను కొట్టడానికి మరియు ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి పెరుగుదలను ఆపివేస్తుంది, కానీ మొక్కలు వరదలు రాకూడదు. బచ్చలికూర క్షీణించిన నేలలో పెరిగినట్లయితే మాత్రమే ఫలదీకరణం చేయబడుతుంది - నేల సాగు సమయంలో వర్తించే ఎరువులు సారవంతమైన నేలకి సరిపోతాయి. ఇంట్లో కుండలో పండించే బచ్చలికూర ఆకుకూరలకు చాలా తక్కువ జాగ్రత్త అవసరం: క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగుట, వదులుగా ఉంచడం మరియు ఆకులను చల్లడం. ఇంట్లో పెరిగే మొక్కలకు పగటి వెలుతురు చాలా అవసరం, కానీ తేమ తగినంతగా ఉండాలి.

బచ్చలికూర చాలా అరుదుగా అనారోగ్యానికి గురవుతుంది, కానీ ఆకులపై బూజు తెగులు మరియు తెగులు కనిపించడం మినహాయించబడలేదు. ఈ సందర్భంలో, తోట నుండి వ్యాధిగ్రస్తులను తొలగించడంలో సంరక్షణ ఉంటుంది, ఎందుకంటే సంస్కృతి కోసం రసాయన ఏజెంట్లను ఉపయోగించడం అవాంఛనీయమైనది.

నూర్పిళ్ళు

అవుట్‌లెట్‌లో 5-8 ఆకులు పెరిగినప్పుడు వారు బచ్చలికూరను సేకరించడం ప్రారంభిస్తారు. ప్రతి రకానికి, ఈ కాలం వేర్వేరు సమయాల్లో ప్రారంభమవుతుంది: ప్రారంభ పండిన రకాలు (గాడ్రీ, జెయింట్) విత్తిన తేదీ నుండి 18-25 రోజులలో పండిస్తాయి, ఆలస్యంగా మరియు మధ్యలో పండిన రకాలు (విక్టోరియా, న్యూజిలాండ్) 6-లో కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. 8 వారాలు. మొలకల నుండి న్యూజిలాండ్ బచ్చలికూరను నాటినప్పటికీ, మొదటి పంటను ఒక నెల తరువాత తీసుకోలేము, ఎందుకంటే నాటడం తర్వాత చాలా ప్రారంభంలో మొక్కలు చాలా నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందుతాయి.

ఆకుకూరలను సేకరించేటప్పుడు, మీరు బయటి ఆకులను జాగ్రత్తగా కూల్చివేసి, అవుట్‌లెట్ మధ్యలో చెక్కుచెదరకుండా ఉంచాలి. మంచు ఎండిన తర్వాత ఉదయం కోయడం మంచిది, లేదా అది కనిపించే ముందు సాయంత్రం - ఆకుకూరలు ఖచ్చితంగా పొడిగా ఉండాలి, ఎందుకంటే తడి ఆకులు వేగంగా కుళ్ళిపోతాయి. హార్వెస్ట్ సమయం ఎంత తరచుగా ఆకులు కత్తిరించబడుతుందో మరియు తోట ఎంత బాగా నిర్వహించబడుతుందో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఏదైనా సందర్భంలో, బచ్చలికూర పంట పుష్పించే ముందు మాత్రమే పండించబడుతుంది.

బచ్చలికూర నిల్వ

బచ్చలికూరను నిల్వ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. స్వల్పకాలిక నిల్వ కోసం, ఆకుకూరలు పాలిథిలిన్ లేదా తడిగా ఉన్న గుడ్డలో ముడుచుకొని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచబడతాయి, అయితే ఆకులు పొడిగా ఉండాలి, ఎందుకంటే తడిగా ఉన్నవి త్వరగా కుళ్ళిపోతాయి. 0 నుండి +1 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, బచ్చలికూర ఆకులు 10 రోజుల వరకు నిల్వ చేయబడతాయి.

దీర్ఘకాల నిల్వ కోసం, బచ్చలికూరను స్తంభింపజేసి, ఎండబెట్టి, క్యాన్లో ఉంచుతారు. గడ్డకట్టడానికి, తాజా మూలికలు మరియు బ్లాంచ్ చేసినవి లేదా పురీ స్థితికి తరిగినవి రెండూ అనుకూలంగా ఉంటాయి. తాజా మూలికలను స్తంభింపజేయడానికి, ఆకులను కడిగి, ఎండబెట్టి, ఆపై కత్తిరించి, బ్యాగ్ లేదా కంటైనర్‌లో ఉంచి, ఫ్రీజర్‌లో ఉంచాలి. బ్లాంచ్డ్ బచ్చలికూరతో కూడా అదే చేయవచ్చు.

ఎండబెట్టడం కోసం, ఆకుకూరలు గడ్డకట్టడానికి అదే విధంగా తయారు చేయబడతాయి, కాగితంపై లేదా బేకింగ్ షీట్లో మాత్రమే వ్యాప్తి చెందుతాయి, పొడి, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచబడతాయి, ఇక్కడ ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ జరుగుతుంది. చాలా మంది గృహిణులు సాల్టింగ్ లేదా క్యానింగ్ వంటి పంటకోత పద్ధతిని పాటిస్తారు. రెండు సందర్భాల్లో, బచ్చలికూర దాని తీవ్రమైన ఆకుపచ్చ రంగు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

వీడియో “బచ్చలికూర నాటడం యొక్క ఉపాయాలు”

ఆకుకూరలు నాటడానికి ఉపయోగకరమైన చిట్కాలతో కూడిన సమాచార వీడియో.