పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 176 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 10.5% | 6% | 957 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 13.41 గ్రా | 76 గ్రా | 17.6% | 10% | 567 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 8.88 గ్రా | 56 గ్రా | 15.9% | 9% | 631 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 10.71 గ్రా | 219 గ్రా | 4.9% | 2.8% | 2045 గ్రా |
| నీటి | 61.82 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.7% | 1.5% | 3677 గ్రా |
| యాష్ | 5.18 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 185 μg | 900 μg | 20.6% | 11.7% | 486 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.183 mg | ~ | |||
| బీటా కారోటీన్ | 0.027 mg | 5 mg | 0.5% | 0.3% | 18519 గ్రా |
| బీటా క్రిప్టోక్సంతిన్ | 1 μg | ~ | |||
| లుటిన్ + జియాక్సంతిన్ | 11 μg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.038 mg | 1.5 mg | 2.5% | 1.4% | 3947 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.442 mg | 1.8 mg | 24.6% | 14% | 407 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 42.6 mg | 500 mg | 8.5% | 4.8% | 1174 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.797 mg | 5 mg | 15.9% | 9% | 627 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.099 mg | 2 mg | 5% | 2.8% | 2020 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 1.17 μg | 3 μg | 39% | 22.2% | 256 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.46 mg | 15 mg | 3.1% | 1.8% | 3261 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.153 mg | 20 mg | 0.8% | 0.5% | 13072 గ్రా |
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 250 mg | 2500 mg | 10% | 5.7% | 1000 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 557 mg | 1000 mg | 55.7% | 31.6% | 180 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 27 mg | 400 mg | 6.8% | 3.9% | 1481 గ్రా |
| సోడియం, నా | 1102 mg | 1300 mg | 84.8% | 48.2% | 118 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 134.1 mg | 1000 mg | 13.4% | 7.6% | 746 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 931 mg | 800 mg | 116.4% | 66.1% | 86 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| ఐరన్, ఫే | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 1.1% | 5000 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.026 mg | 2 mg | 1.3% | 0.7% | 7692 గ్రా |
| రాగి, కు | 32 μg | 1000 μg | 3.2% | 1.8% | 3125 గ్రా |
| సెలీనియం, సే | 15.5 μg | 55 μg | 28.2% | 16% | 355 గ్రా |
| జింక్, Zn | 1.81 mg | 12 mg | 15.1% | 8.6% | 663 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 7.06 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
| స్టెరాల్స్ | |||||
| కొలెస్ట్రాల్ | 38 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా | |||
| కొవ్వు ఆమ్లం | |||||
| లింగమార్పిడి | 0.327 గ్రా | గరిష్టంగా 1.9 | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ | 0.266 గ్రా | ~ | |||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | |||||
| సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు | 5.647 గ్రా | గరిష్టంగా 18.7 | |||
| 4: 0 జిడ్డుగల | 0.205 గ్రా | ~ | |||
| 6: 0 నైలాన్ | 0.156 గ్రా | ~ | |||
| 8: 0 కాప్రిలిక్ | 0.104 గ్రా | ~ | |||
| 10: 0 మకరం | 0.247 గ్రా | ~ | |||
| 12: 0 లారిక్ | 0.28 గ్రా | ~ | |||
| 14: 0 మిరిస్టిక్ | 0.906 గ్రా | ~ | |||
| 15: 0 పెంటాడెకనోయిక్ | 0.098 గ్రా | ~ | |||
| 16: 0 పాల్‌మిటిక్ | 2.61 గ్రా | ~ | |||
| 17: 0 వనస్పతి | 0.057 గ్రా | ~ | |||
| 18: 0 స్టెరిన్ | 0.962 గ్రా | ~ | |||
| 20: 0 అరాచినిక్ | 0.014 గ్రా | ~ | |||
| 22: 0 బెజెనిక్ | 0.004 గ్రా | ~ | |||
| 24: 0 లిగ్నోసెరిక్ | 0.003 గ్రా | ~ | |||
| మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 2.458 గ్రా | నిమి 16.8 | 14.6% | 8.3% | |
| 14: 1 మైరిస్టోలిక్ | 0.092 గ్రా | ~ | |||
| 16: 1 పాల్మిటోలిక్ | 0.152 గ్రా | ~ | |||
| 16: 1 సిస్ | 0.121 గ్రా | ~ | |||
| 16: 1 ట్రాన్స్ | 0.031 గ్రా | ~ | |||
| 17: 1 హెప్టాడెసిన్ | 0.018 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ఒలైన్ (ఒమేగా -9) | 2.173 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 సిస్ | 1.938 గ్రా | ~ | |||
| 18: 1 ట్రాన్స్ | 0.235 గ్రా | ~ | |||
| 20: 1 గాడోలిక్ (ఒమేగా -9) | 0.019 గ్రా | ~ | |||
| 24: 1 నెర్వోనిక్, సిస్ (ఒమేగా -9) | 0.005 గ్రా | ~ | |||
| పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.415 గ్రా | 11.2 నుండి 20.6 వరకు | 3.7% | 2.1% | |
| 18: 2 లినోలెయిక్ | 0.331 గ్రా | ~ | |||
| 18: 2 ట్రాన్స్ ఐసోమర్, నిర్ణయించబడలేదు | 0.06 గ్రా | ~ | |||
| 18: 2 ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 0.226 గ్రా | ~ | |||
| 18: 2 కంజుగేటెడ్ లినోలెయిక్ ఆమ్లం | 0.045 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 లినోలెనిక్ | 0.039 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 ఒమేగా -3, ఆల్ఫా లినోలెనిక్ | 0.039 గ్రా | ~ | |||
| 18: 3 ట్రాన్స్ (ఇతర ఐసోమర్లు) | 0.001 గ్రా | ~ | |||
| 20: 2 ఐకోసాడినోయిక్, ఒమేగా -6, సిస్, సిస్ | 0.002 గ్రా | ~ | |||
| 20: 3 ఐకోసాట్రిన్ | 0.011 గ్రా | ~ | |||
| 20: 3 ఒమేగా -6 | 0.011 గ్రా | ~ | |||
| 20: 4 అరాకిడోనిక్ | 0.017 గ్రా | ~ | |||
| 20: 5 ఐకోసాపెంటెనోయిక్ (ఇపిఎ), ఒమేగా -3 | 0.004 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.049 గ్రా | 0.9 నుండి 3.7 వరకు | 5.4% | 3.1% | |
| 22: 4 డోకోసాటెట్రేన్, ఒమేగా -6 | 0.003 గ్రా | ~ | |||
| 22: 5 డోకోసాపెంటెనోయిక్ (డిపిసి), ఒమేగా -3 | 0.006 గ్రా | ~ | |||
| ఒమేగా -30 కొవ్వు ఆమ్లాలు | 0.259 గ్రా | 4.7 నుండి 16.8 వరకు | 5.5% | 3.1% |
శక్తి విలువ 176 కిలో కేలరీలు.
ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను అమెరికన్ లేదా చెడ్డార్, సెమీ ఫ్యాట్, 9% కొవ్వు, mdzh 23% డ్రై ఇన్-వె విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ A - 20,6%, విటమిన్ B2 - 24,6%, విటమిన్ B5 - 15,9%, విటమిన్ B12 - 39%, కాల్షియం - 55,7%, భాస్వరం - 116,4 ,28,2 %, సెలీనియం - 15,1%, జింక్ - XNUMX%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- విటమిన్ B5 ప్రోటీన్, కొవ్వు, కార్బోహైడ్రేట్ జీవక్రియ, కొలెస్ట్రాల్ జీవక్రియ, అనేక హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, హిమోగ్లోబిన్, పేగులోని అమైనో ఆమ్లాలు మరియు చక్కెరల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది, అడ్రినల్ కార్టెక్స్ యొక్క పనితీరుకు మద్దతు ఇస్తుంది. పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం లేకపోవడం వల్ల చర్మం మరియు శ్లేష్మ పొర దెబ్బతింటుంది.
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- కాల్షియం మా ఎముకల యొక్క ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు దిగువ అంత్య భాగాల యొక్క డీమినరైజేషన్కు దారితీస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- సెలీనియం - మానవ శరీరం యొక్క యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ వ్యవస్థ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంది, థైరాయిడ్ హార్మోన్ల చర్య యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. లోపం కాషిన్-బెక్ వ్యాధి (కీళ్ళు, వెన్నెముక మరియు అంత్య భాగాల యొక్క బహుళ వైకల్యాలు కలిగిన ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్), కేషన్ వ్యాధి (స్థానిక మయోకార్డియోపతి), వంశపారంపర్య త్రోంబాస్టెనియాకు దారితీస్తుంది.
- జింక్ 300 కంటే ఎక్కువ ఎంజైమ్‌లలో ఒక భాగం, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాల సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ప్రక్రియలలో మరియు అనేక జన్యువుల వ్యక్తీకరణ యొక్క నియంత్రణలో పాల్గొంటుంది. తగినంత వినియోగం రక్తహీనత, ద్వితీయ రోగనిరోధక శక్తి, కాలేయ సిర్రోసిస్, లైంగిక పనిచేయకపోవడం మరియు పిండం యొక్క వైకల్యాలకు దారితీస్తుంది. ఇటీవలి అధ్యయనాలు రాగి శోషణకు అంతరాయం కలిగించే అధిక మోతాదు జింక్ సామర్థ్యాన్ని వెల్లడించాయి మరియు తద్వారా రక్తహీనత అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.
టాగ్లు: క్యాలరీ కంటెంట్ 176 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఉపయోగకరమైనవి ప్రాసెస్డ్ అమెరికన్ లేదా చెడ్డార్ చీజ్, బోల్డ్, 9% కొవ్వు, mdzh. 23% పొడి ఇన్-వే, కేలరీలు, పోషకాలు, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ప్రాసెస్ చేయబడిన అమెరికన్ చీజ్ లేదా చెడ్డార్, బోల్డ్, 9% కొవ్వు, mdzh. 23% పొడి ఇన్-వే