సూడోహైడ్నమ్ జెలటినోసమ్ (సూడోహైడ్నమ్ జెలటినోసమ్)
- విభాగం: బాసిడియోమైకోటా (బాసిడియోమైసెట్స్)
- ఉపవిభాగం: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- తరగతి: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ఉపవర్గం: ఆరిక్యులారియోమైసెటిడే
- ఆర్డర్: Auriculariales (Auriculariales)
- కుటుంబం: ఎక్సిడియేసి (ఎక్సిడియాసి)
- జాతి: సూడోహైడ్నమ్ (సూడోహైడ్నమ్)
- రకం: సూడోహైడ్నమ్ జెలటినోసమ్ (సూడోహైడ్నమ్ జెలటినోసమ్)
- సూడో-ఎజోవిక్
పండ్ల శరీరం: ఫంగస్ యొక్క శరీరం ఆకు ఆకారంలో లేదా నాలుక ఆకారంలో ఉంటుంది. కాండం, సాధారణంగా అసాధారణంగా ఉంటుంది, సజావుగా రెండు నుండి ఐదు సెంటీమీటర్ల వెడల్పుతో టోపీలోకి వెళుతుంది. ఉపరితలం తెల్లటి-బూడిద లేదా గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, నీటితో సంతృప్త స్థాయిని బట్టి గణనీయంగా మారవచ్చు.
గుజ్జు: జెల్లీ-వంటి, జిలాటినస్, మృదువైన, కానీ అదే సమయంలో దాని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అపారదర్శక, బూడిద-గోధుమ టోన్లలో.
వాసన మరియు రుచి: ప్రత్యేకంగా ఉచ్ఛరించే రుచి మరియు వాసన లేదు.
హైమెనోఫోర్: కాండం, వెన్నెముక, లేత బూడిదరంగు లేదా తెలుపు వెంట పడుట.
స్పోర్ పౌడర్: తెలుపు రంగు.
విస్తరించండి: సూడోహైడ్నమ్ జెలటినోసమ్ సాధారణం కాదు. ఇది వేసవి చివరి నుండి మొదటి చల్లని వాతావరణం వరకు పండును కలిగి ఉంటుంది. ఇది వివిధ రకాల అడవులలో పెరుగుతుంది, ఆకురాల్చే అవశేషాలను ఇష్టపడుతుంది, కానీ తరచుగా శంఖాకార చెట్లను ఇష్టపడుతుంది.
సారూప్యత: జిలాటినస్ సూడో-హెడ్జ్హాగ్ జిలాటినస్ గుజ్జు మరియు స్పైనీ హైమెనోఫోర్ రెండింటినీ కలిగి ఉన్న ఏకైక పుట్టగొడుగు. ఇది కొన్ని ఇతర రకాల ముళ్లపందుల కోసం మాత్రమే తప్పుగా భావించబడుతుంది.
తినదగినది: అందుబాటులో ఉన్న అన్ని మూలాధారాలు సూడో-హెడ్జ్హాగ్ జిలాటినస్ను వినియోగానికి అనువైన ఫంగస్గా వర్ణిస్తాయి, అయినప్పటికీ, దీనిని పాక కోణం నుండి పూర్తిగా పనికిరానిదిగా పిలుస్తారు. ఏదైనా సందర్భంలో, ఇది చాలా అరుదు మరియు దాని గ్యాస్ట్రోనమిక్ అవకాశాలు ముఖ్యంగా గొప్పవి కావు.
వ్యాసంలో ఉపయోగించిన ఫోటోలు: ఒక్సానా, మరియా.