కావలసినవి గుమ్మడికాయ పానీయం
గుమ్మడికాయ | 1.0 (ముక్క) |
నిమ్మ ఆమ్లం | 1.0 (టీస్పూన్) |
చక్కెర | 400.0 (గ్రా) |
నీటి | 3000.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
గుమ్మడికాయ పై తొక్క, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి సగం కంటైనర్లో ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి. మిగిలిన వాటిని నీటితో పైకి లేపండి. టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. పూర్తయిన గుమ్మడికాయను ఉడకబెట్టిన నీటితో పాటు జల్లెడ ద్వారా రుద్దండి. పానీయం ఉడకబెట్టండి; మందంగా ఉంటే, నీరు వేసి, రుచికి చక్కెర, సిట్రిక్ యాసిడ్ వేసి, సిద్ధం చేసిన జాడిలో పోసి పైకి చుట్టండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 39.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 2.4% | 6% | 4242 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 0.2 గ్రా | 76 గ్రా | 0.3% | 0.8% | 38000 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.02 గ్రా | 56 గ్రా | 280000 గ్రా | ||
పిండిపదార్థాలు | 10.3 గ్రా | 219 గ్రా | 4.7% | 11.8% | 2126 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.02 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.5 గ్రా | 20 గ్రా | 2.5% | 6.3% | 4000 గ్రా |
నీటి | 88.6 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.9% | 9.8% | 2565 గ్రా |
యాష్ | 0.1 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.3 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 4% | 6250 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.8% | 6667 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 2.3% | 11250 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 1.8% | 15015 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.1 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 49.6 mg | 2500 mg | 2% | 5% | 5040 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.5% | 16393 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 3.2 mg | 400 mg | 0.8% | 2% | 12500 గ్రా |
సోడియం, నా | 1.1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.3% | 118182 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 23256 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 5.7 mg | 800 mg | 0.7% | 1.8% | 14035 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 4.5 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 51111 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.0095 mg | 2 mg | 0.5% | 1.3% | 21053 గ్రా |
రాగి, కు | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 గ్రా |
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.0568 mg | 12 mg | 0.5% | 1.3% | 21127 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.05 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 39,7 కిలో కేలరీలు.
గుమ్మడికాయ పానీయం విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 33,3%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
వంటకాలలో కేలరీలు మరియు రసాయన కూర్పు గుమ్మడికాయ పానీయం 100 గ్రా
- 22 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 39,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, తయారీ పద్ధతి గుమ్మడికాయ పానీయం, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు