రెయిన్కోట్లు దాదాపు 60 జాతులను ఏకం చేసే పుట్టగొడుగుల సమూహం. అవి బీజాంశాలను ప్లేట్లు మరియు గొట్టాలపై కాకుండా షెల్ కింద ఉన్న ఫలాలు కాస్తాయి. అందుకే వారి రెండవ పేరు - nutreviki. పరిపక్వ పుట్టగొడుగులో, అనేక బీజాంశాలు ఏర్పడతాయి, ఇవి షెల్ విరిగిపోయినప్పుడు స్ప్రే చేయబడతాయి. మీరు ఎదిగిన పుట్టగొడుగుపై అడుగు పెడితే, అది చిన్న బాంబుతో పేలి ముదురు గోధుమరంగు బీజాంశం పొడిని పిచికారీ చేస్తుంది. దీని కోసం, దీనిని డస్టర్ అని కూడా పిలుస్తారు.
అత్యంత సాధారణ రూపాలు పియర్-ఆకారపు పఫ్‌బాల్, సాధారణ పఫ్‌బాల్ మరియు ప్రిక్లీ పఫ్‌బాల్. అవి శంఖాకార మరియు ఆకురాల్చే అడవులలో, పచ్చికభూములలో, అటవీ అంతస్తులో, కుళ్ళిన స్టంప్‌లలో పెరుగుతాయి.
ఫంగస్ మైసిలియం యొక్క ప్రస్ఫుటమైన త్రాడులపై పెరుగుతుంది. దీని షెల్ స్పైక్‌లతో క్రీమ్ లేదా తెలుపు రంగులో ఉంటుంది. యువ పుట్టగొడుగుల గుజ్జు దట్టమైన, తెలుపు లేదా బూడిదరంగు, బలమైన వాసనతో, పరిపక్వ పుట్టగొడుగులలో చీకటిగా ఉంటుంది. బీజాంశం పొడి ముదురు ఆలివ్ రంగు.
యువ రెయిన్ కోట్ యొక్క గుజ్జు చాలా దట్టంగా ఉంటుంది, దానిని బ్యాండ్-ఎయిడ్తో భర్తీ చేయవచ్చు. షెల్ కింద, ఇది పూర్తిగా క్రిమిరహితంగా ఉంటుంది.
పండు శరీరం పియర్ ఆకారంలో, అండాకారంగా, గుండ్రని ఆకారంలో ఉంటుంది. పుట్టగొడుగు 10 సెం.మీ పొడవు మరియు 6 సెం.మీ వ్యాసం వరకు పెరుగుతుంది. తప్పుడు పాదం ఉండవచ్చు లేదా ఉండకపోవచ్చు.
ఈ పుట్టగొడుగు చిన్న వయస్సులో మాత్రమే తినదగినది, బీజాంశం ఇంకా ఏర్పడనప్పుడు మరియు మాంసం తెల్లగా ఉంటుంది. ఇది ముందుగా ఉడకబెట్టకుండా వివిధ వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు.
సైట్ ఎంపిక మరియు తయారీ
పుట్టగొడుగులను పెంచడం కోసం, మీరు చిన్న గడ్డితో ఒక ప్లాట్లు ఎంచుకోవాలి, చెట్లచే కొద్దిగా నీడ ఉంటుంది.
ఇది పుట్టగొడుగుల సహజ నివాసాలకు అనుగుణంగా ఉండాలి.
ఎంచుకున్న ప్రదేశంలో, వారు 30 సెంటీమీటర్ల లోతు, 2 మీటర్ల పొడవుతో కందకాన్ని తవ్వుతారు. ఆస్పెన్, పోప్లర్, బిర్చ్ మరియు విల్లో ఆకులు దానిలో పోస్తారు.
అప్పుడు వారు అదే చెట్ల కొమ్మలను ఉంచారు. శాఖలు 2 cm కంటే ఎక్కువ మందంతో వేయాలి. అవి బాగా ట్యాంప్ చేయబడి నీటితో నిండి ఉంటాయి. అప్పుడు 5 సెంటీమీటర్ల మందపాటి మట్టి పొరను పోస్తారు. అంతేకాదు, రెయిన్కోట్లు పెరిగే ప్రదేశం నుండి భూమిని తీసుకోవాలి.
మైసిలియం నాటండి
శిలీంధ్రం యొక్క బీజాంశం కేవలం తడిగా, సిద్ధం చేసిన నేలపై చెదరగొట్టబడుతుంది. అప్పుడు నీరు మరియు శాఖలు తో కవర్.
పెరగడం మరియు పండించడం
మంచం ఎండిపోవడానికి అనుమతించకుండా, క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టాలి. వాటర్లాగింగ్ మైసిలియంను బెదిరించదు. వర్షం లేదా బావి నీటితో నీరు పెట్టడం మంచిది. బీజాంశాలను విత్తిన ఒక నెల తర్వాత పుట్టగొడుగుల పికర్ పెరుగుతుంది. మట్టిలో సన్నని తెల్లటి దారాలు కనిపిస్తాయి. మైసిలియం ఏర్పడిన తరువాత, మంచం గత సంవత్సరం ఆకులతో కప్పబడి ఉండాలి.
నాటడం తర్వాత మరుసటి సంవత్సరం మొదటి పుట్టగొడుగులు కనిపిస్తాయి. సేకరించేటప్పుడు, వాటిని మైసిలియం నుండి జాగ్రత్తగా తొలగించాలి. రెయిన్‌కోట్ బీజాంశాలను క్రమానుగతంగా నాటాలి, తద్వారా అవి నిరంతరం ఫలాలను ఇస్తాయి.
