కావలసినవి సలాడ్ బుట్టలు
స్నాక్స్ కోసం టార్ట్లెట్స్ (టార్ట్లెట్స్) | 50.0 (గ్రా) |
కాపిటల్ సలాడ్ | 50.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
కాల్చిన బుట్టలు లేదా వోలోవనీలు రెడీమేడ్ సలాడ్లతో (రాజధాని, పౌల్ట్రీ లేదా మాంసం ఆటతో, వేడి పొగబెట్టిన చేపలు లేదా మత్స్య (పీతలతో), చేపల గుడ్డు) సలాడ్ మరియు మూలికలను తయారుచేసే ఉత్పత్తులతో అలంకరించబడి ఉంటాయి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 327.9 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 19.5% | 5.9% | 514 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 10.8 గ్రా | 76 గ్రా | 14.2% | 4.3% | 704 గ్రా |
ఫాట్స్ | 21.9 గ్రా | 56 గ్రా | 39.1% | 11.9% | 256 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 23.2 గ్రా | 219 గ్రా | 10.6% | 3.2% | 944 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 19.7 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.7 గ్రా | 20 గ్రా | 3.5% | 1.1% | 2857 గ్రా |
నీటి | 58.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.6% | 0.8% | 3892 గ్రా |
యాష్ | 1.3 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 3.4% | 900 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.1 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 1.6% | 1875 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 1.7% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 55.9 mg | 500 mg | 11.2% | 3.4% | 894 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 2.4% | 1250 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 3% | 1000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 13.1 μg | 400 μg | 3.3% | 1% | 3053 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 3% | 1000 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 0.6% | 4737 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 7.5 mg | 15 mg | 50% | 15.2% | 200 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 4 μg | 50 μg | 8% | 2.4% | 1250 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 3.1928 mg | 20 mg | 16% | 4.9% | 626 గ్రా |
నియాసిన్ | 1.4 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 158.3 mg | 2500 mg | 6.3% | 1.9% | 1579 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 42.5 mg | 1000 mg | 4.3% | 1.3% | 2353 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 1.2 mg | 30 mg | 4% | 1.2% | 2500 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 19.4 mg | 400 mg | 4.9% | 1.5% | 2062 గ్రా |
సోడియం, నా | 134 mg | 1300 mg | 10.3% | 3.1% | 970 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 83.8 mg | 1000 mg | 8.4% | 2.6% | 1193 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 118.4 mg | 800 mg | 14.8% | 4.5% | 676 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 350.4 mg | 2300 mg | 15.2% | 4.6% | 656 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 381.2 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 19.8 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 40.4 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 2.9% | 1059 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 4.6 μg | 150 μg | 3.1% | 0.9% | 3261 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 4.2 μg | 10 μg | 42% | 12.8% | 238 గ్రా |
లిథియం, లి | 5.3 μg | ~ | |||
మాంగనీస్, Mn | 0.1985 mg | 2 mg | 9.9% | 3% | 1008 గ్రా |
రాగి, కు | 73.5 μg | 1000 μg | 7.4% | 2.3% | 1361 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 6.7 μg | 70 μg | 9.6% | 2.9% | 1045 గ్రా |
నికెల్, ని | 1.7 μg | ~ | |||
ఒలోవో, Sn | 7.1 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 30.5 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 2 μg | 55 μg | 3.6% | 1.1% | 2750 గ్రా |
స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 1.4 μg | ~ | |||
టైటాన్, మీరు | 3.3 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 42.1 μg | 4000 μg | 1.1% | 0.3% | 9501 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 3.9 μg | 50 μg | 7.8% | 2.4% | 1282 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.9007 mg | 12 mg | 7.5% | 2.3% | 1332 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 18.3 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1.2 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 60.6 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 327,9 కిలో కేలరీలు.
సలాడ్ బుట్టలు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు సమృద్ధిగా ఉన్నాయి: విటమిన్ A - 11,1%, కోలిన్ - 11,2%, విటమిన్ E - 50%, విటమిన్ PP - 16%, భాస్వరం - 14,8%, క్లోరిన్ - 15,2%, కోబాల్ట్ – 42%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 327,9 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి సలాడ్ బుట్టలు, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు