కావలసినవి హామ్ మరియు చీజ్ కాక్టెయిల్ సలాడ్
హార్డ్ జున్ను | 20.0 (గ్రా) |
హామ్ ఆకారంలో | 20.0 (గ్రా) |
దోసకాయ | 20.0 (గ్రా) |
కోడి గుడ్డు | 0.3 (ముక్క) |
మయోన్నైస్ | 15.0 (గ్రా) |
క్రీమ్ | 10.0 (గ్రా) |
pick రగాయ తీపి మిరియాలు | 5.0 (గ్రా) |
పార్స్లీ | 2.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
తయారుచేసిన ఒలిచిన దోసకాయలు, జున్ను మరియు హామ్ను కుట్లుగా కట్ చేసి, ఒక గాజు (గిన్నె) లో పొరలుగా ఉంచి, మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమంతో పోస్తారు. సెలవులో ఉన్నప్పుడు, వాటిని తీపి మిరియాలు, గుడ్డు మరియు పార్స్లీతో అలంకరిస్తారు.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 273.6 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 16.2% | 5.9% | 615 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 12.4 గ్రా | 76 గ్రా | 16.3% | 6% | 613 గ్రా |
ఫాట్స్ | 23.8 గ్రా | 56 గ్రా | 42.5% | 15.5% | 235 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 2.6 గ్రా | 219 గ్రా | 1.2% | 0.4% | 8423 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.1 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.3 గ్రా | 20 గ్రా | 1.5% | 0.5% | 6667 గ్రా |
నీటి | 49.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.2% | 0.8% | 4601 గ్రా |
యాష్ | 1.1 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 12.2% | 300 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.3 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 0.7% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 2% | 1800 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 43.2 mg | 500 mg | 8.6% | 3.1% | 1157 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 1.5% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 1.5% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 9.6 μg | 400 μg | 2.4% | 0.9% | 4167 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 4.9% | 750 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 16.4 mg | 90 mg | 18.2% | 6.7% | 549 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.1% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 5.2 mg | 15 mg | 34.7% | 12.7% | 288 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 2.1% | 1724 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 2.2584 mg | 20 mg | 11.3% | 4.1% | 886 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.2 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 190 mg | 2500 mg | 7.6% | 2.8% | 1316 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 242.1 mg | 1000 mg | 24.2% | 8.8% | 413 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 26.4 mg | 400 mg | 6.6% | 2.4% | 1515 గ్రా |
సోడియం, నా | 454.3 mg | 1300 mg | 34.9% | 12.8% | 286 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 20.3 mg | 1000 mg | 2% | 0.7% | 4926 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 213 mg | 800 mg | 26.6% | 9.7% | 376 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 29.2 mg | 2300 mg | 1.3% | 0.5% | 7877 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 89.6 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 2.9% | 1286 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 5 μg | 150 μg | 3.3% | 1.2% | 3000 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 5.1% | 714 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.0625 mg | 2 mg | 3.1% | 1.1% | 3200 గ్రా |
రాగి, కు | 47.2 μg | 1000 μg | 4.7% | 1.7% | 2119 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 1.4 μg | 70 μg | 2% | 0.7% | 5000 గ్రా |
సెలీనియం, సే | 0.03 μg | 55 μg | 0.1% | 183333 గ్రా | |
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 11.3 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 35398 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 1.2% | 2941 గ్రా |
జింక్, Zn | 1.0314 mg | 12 mg | 8.6% | 3.1% | 1163 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.06 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 65.7 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 273,6 కిలో కేలరీలు.
హామ్ మరియు జున్నుతో కాక్టెయిల్ సలాడ్ విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 33,3%, విటమిన్ బి 12 - 13,3%, విటమిన్ సి - 18,2%, విటమిన్ ఇ - 34,7%, విటమిన్ పిపి - 11,3%, కాల్షియం - 24,2%, భాస్వరం - 26,6%, కోబాల్ట్ - 14%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- కాల్షియం మా ఎముకల యొక్క ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు దిగువ అంత్య భాగాల యొక్క డీమినరైజేషన్కు దారితీస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ హామ్ మరియు జున్నుతో సలాడ్-కాక్టెయిల్ PER 100 గ్రా
- 364 కిలో కేలరీలు
- 279 కిలో కేలరీలు
- 14 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 627 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
- 25 కిలో కేలరీలు
- 49 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 273,6 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి హామ్ మరియు జున్ను కాక్టెయిల్ సలాడ్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు