కావలసినవి జున్ను మరియు హామ్తో కానాప్
గోధుమ రొట్టె | 30.0 (గ్రా) |
వెన్న | 10.0 (గ్రా) |
ఉడికించిన మరియు పొగబెట్టిన హామ్ | 15.0 (గ్రా) |
హార్డ్ జున్ను | 15.0 (గ్రా) |
కోడి గుడ్డు | 0.3 (ముక్క) |
తయారీ విధానం
జున్ను మరియు హామ్ యొక్క పొడవైన కుట్లు వెన్న రొట్టె ముక్కల అంచుల వెంట ఉంచుతారు, మధ్యలో మెత్తగా తరిగిన గుడ్లు మరియు మూలికలు ఉంటాయి. నూనెతో అలంకరించండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 364.9 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 21.7% | 5.9% | 461 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 12.8 గ్రా | 76 గ్రా | 16.8% | 4.6% | 594 గ్రా |
ఫాట్స్ | 27.1 గ్రా | 56 గ్రా | 48.4% | 13.3% | 207 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 18.5 గ్రా | 219 గ్రా | 8.4% | 2.3% | 1184 గ్రా |
నీటి | 18.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.8% | 0.2% | 12353 గ్రా |
యాష్ | 0.9 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.1% | 300 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.3 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.08 mg | 1.5 mg | 5.3% | 1.5% | 1875 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 3% | 900 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 57.2 mg | 500 mg | 11.4% | 3.1% | 874 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 1.6% | 1667 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.4% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 15 μg | 400 μg | 3.8% | 1% | 2667 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 3.6% | 750 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.2% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 0.8% | 3333 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 1.8% | 1500 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 3.6 μg | 50 μg | 7.2% | 2% | 1389 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 2.8248 mg | 20 mg | 14.1% | 3.9% | 708 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.7 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 147.7 mg | 2500 mg | 5.9% | 1.6% | 1693 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 220.1 mg | 1000 mg | 22% | 6% | 454 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 0.7% | 3750 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 1.9% | 1429 గ్రా |
సోడియం, నా | 571.6 mg | 1300 mg | 44% | 12.1% | 227 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 48.1 mg | 1000 mg | 4.8% | 1.3% | 2079 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 207.4 mg | 800 mg | 25.9% | 7.1% | 386 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 339 mg | 2300 mg | 14.7% | 4% | 678 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
ఐరన్, ఫే | 1.9 mg | 18 mg | 10.6% | 2.9% | 947 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 4.3 μg | 150 μg | 2.9% | 0.8% | 3488 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 2.2 μg | 10 μg | 22% | 6% | 455 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.336 mg | 2 mg | 16.8% | 4.6% | 595 గ్రా |
రాగి, కు | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 2.1% | 1299 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 2.2% | 1228 గ్రా |
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 8.1 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 49383 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.8% | 3571 గ్రా |
జింక్, Zn | 1.2485 mg | 12 mg | 10.4% | 2.9% | 961 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 0.1 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 83.5 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 364,9 కిలో కేలరీలు.
జున్ను మరియు హామ్తో కానప్ విటమిన్ మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 33,3%, విటమిన్ బి 2 - 11,1%, కోలిన్ - 11,4%, విటమిన్ బి 12 - 13,3%, విటమిన్ పిపి - 14,1%, కాల్షియం - 22 %, భాస్వరం - 25,9%, క్లోరిన్ - 14,7%, కోబాల్ట్ - 22%, మాంగనీస్ - 16,8%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ B2 రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, దృశ్య విశ్లేషణ మరియు రంగు అనుసరణ యొక్క రంగు సున్నితత్వాన్ని పెంచుతుంది. విటమిన్ బి 2 తగినంతగా తీసుకోకపోవడం వల్ల చర్మం, శ్లేష్మ పొర, బలహీనమైన కాంతి మరియు సంధ్య దృష్టి యొక్క ఉల్లంఘన ఉంటుంది.
- మిక్స్డ్ లెసిథిన్ యొక్క ఒక భాగం, కాలేయంలోని ఫాస్ఫోలిపిడ్ల సంశ్లేషణ మరియు జీవక్రియలో పాత్ర పోషిస్తుంది, ఉచిత మిథైల్ సమూహాల మూలం, ఇది లిపోట్రోపిక్ కారకంగా పనిచేస్తుంది.
- విటమిన్ B12 అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియ మరియు మార్పిడిలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ బి 12 పరస్పర సంబంధం ఉన్న విటమిన్లు మరియు రక్తం ఏర్పడటానికి పాల్పడతాయి. విటమిన్ బి 12 లేకపోవడం పాక్షిక లేదా ద్వితీయ ఫోలేట్ లోపం, అలాగే రక్తహీనత, ల్యూకోపెనియా, థ్రోంబోసైటోపెనియా అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
- విటమిన్ పిపి శక్తి జీవక్రియ యొక్క రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది. తగినంత విటమిన్ తీసుకోవడం చర్మం, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ స్థితికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది.
- కాల్షియం మా ఎముకల యొక్క ప్రధాన భాగం, నాడీ వ్యవస్థ యొక్క నియంత్రకంగా పనిచేస్తుంది, కండరాల సంకోచంలో పాల్గొంటుంది. కాల్షియం లోపం వెన్నెముక, కటి ఎముకలు మరియు దిగువ అంత్య భాగాల యొక్క డీమినరైజేషన్కు దారితీస్తుంది, బోలు ఎముకల వ్యాధి ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.
- భాస్వరం శక్తి జీవక్రియతో సహా అనేక శారీరక ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది, యాసిడ్-బేస్ సమతుల్యతను నియంత్రిస్తుంది, ఫాస్ఫోలిపిడ్లు, న్యూక్లియోటైడ్లు మరియు న్యూక్లియిక్ ఆమ్లాలలో ఒక భాగం, ఎముకలు మరియు దంతాల ఖనిజీకరణకు అవసరం. లోపం అనోరెక్సియా, రక్తహీనత, రికెట్లకు దారితీస్తుంది.
- క్లోరిన్ శరీరంలో హైడ్రోక్లోరిక్ ఆమ్లం ఏర్పడటానికి మరియు స్రావం కావడానికి అవసరం.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క కెమికల్ కాంపోజిషన్ జున్ను మరియు హామ్తో కానప్ PER 100 గ్రా
- 235 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
- 510 కిలో కేలరీలు
- 364 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 364,9 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, జున్ను మరియు హామ్తో కెనాప్ ఉడికించాలి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు