కావలసినవి వనిల్లా సాస్‌లో నారింజ
| పాలు ఆవు | 2.0 (టీస్పూన్) |
| చికెన్ పచ్చసొన | 2.0 (ముక్క) |
| చక్కెర | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
| గోధుమ పిండి, ప్రీమియం | 1.0 (టీస్పూన్) |
| వెనిలిన్ | 0.2 (టీస్పూన్) |
| నారింజ | 4.0 (ముక్క) |
తయారీ విధానం
గుడ్డు సొనలు, వనిలిన్, పిండి మరియు చక్కెర కలపండి, ఉడికించిన పాలతో కరిగించి, గందరగోళాన్ని, నీటి స్నానంలో వేడి చేయండి. కొద్దిగా చిక్కగా ఉన్న సాస్‌ను త్వరగా చల్లబరుస్తుంది, 1 నారింజ మరియు తురిమిన నారింజ అభిరుచి యొక్క పిండిన రసాన్ని జోడించండి. ఒలిచిన నారింజ ముక్కలను తయారుచేసిన చల్లటి సాస్‌లో ఉంచండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 68.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 4.1% | 6% | 2451 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.4 గ్రా | 76 గ్రా | 3.2% | 4.7% | 3167 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 1.7 గ్రా | 56 గ్రా | 3% | 4.4% | 3294 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 11.6 గ్రా | 219 గ్రా | 5.3% | 7.7% | 1888 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.5 గ్రా | ~ | |||
| అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 0.8 గ్రా | 20 గ్రా | 4% | 5.8% | 2500 గ్రా |
| నీటి | 81.7 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.6% | 5.2% | 2782 గ్రా |
| యాష్ | 0.6 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 9.8% | 1500 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.06 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.9% | 3750 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 8.2% | 1800 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 38.4 mg | 500 mg | 7.7% | 11.2% | 1302 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 11.6% | 1250 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 4.4% | 3333 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 5.4 μg | 400 μg | 1.4% | 2% | 7407 గ్రా |
| విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 14.6% | 1000 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 23.5 mg | 90 mg | 26.1% | 38% | 383 గ్రా |
| విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 4.4% | 3333 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 11.1% | 1316 గ్రా |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.4984 mg | 20 mg | 2.5% | 3.6% | 4013 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.1 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 8.9% | 1634 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 75.1 mg | 1000 mg | 7.5% | 10.9% | 1332 గ్రా |
| సిలికాన్, Si | 0.04 mg | 30 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 12.2 mg | 400 mg | 3.1% | 4.5% | 3279 గ్రా |
| సోడియం, నా | 31.5 mg | 1300 mg | 2.4% | 3.5% | 4127 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 23.7 mg | 1000 mg | 2.4% | 3.5% | 4219 గ్రా |
| భాస్వరం, పి | 71.8 mg | 800 mg | 9% | 13.1% | 1114 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 59.3 mg | 2300 mg | 2.6% | 3.8% | 3879 గ్రా |
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| అల్యూమినియం, అల్ | 33.4 μg | ~ | |||
| బోర్, బి | 69.3 μg | ~ | |||
| వనాడియం, వి | 0.8 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 3.2% | 4500 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 6.2 μg | 150 μg | 4.1% | 6% | 2419 గ్రా |
| కోబాల్ట్, కో | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 21.8% | 667 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.0217 mg | 2 mg | 1.1% | 1.6% | 9217 గ్రా |
| రాగి, కు | 36.9 μg | 1000 μg | 3.7% | 5.4% | 2710 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 2.9 μg | 70 μg | 4.1% | 6% | 2414 గ్రా |
| నికెల్, ని | 0.02 μg | ~ | |||
| ఒలోవో, Sn | 6.3 μg | ~ | |||
| సెలీనియం, సే | 1 μg | 55 μg | 1.8% | 2.6% | 5500 గ్రా |
| స్ట్రోంటియం, సీనియర్. | 8.2 μg | ~ | |||
| టైటాన్, మీరు | 0.1 μg | ~ | |||
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 16.4 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 24390 గ్రా |
| క్రోమ్, Cr | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 3.5% | 4167 గ్రా |
| జింక్, Zn | 0.378 mg | 12 mg | 3.2% | 4.7% | 3175 గ్రా |
| జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
| స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.6 గ్రా | ~ | |||
| మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 5.5 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 68,7 కిలో కేలరీలు.
వనిల్లా సాస్‌లో నారింజ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 26,1%, కోబాల్ట్ - 15%
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది.
కేలరీల కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం వనిల్లా సాస్‌లో నారింజ PER 100 గ్రా
- 60 కిలో కేలరీలు
- 354 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 334 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 43 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 68,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి వనిల్లా సాస్‌లో నారింజ, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు