కావలసినవి ఆరెంజ్ డెజర్ట్
నారింజ | 6.0 (ముక్క) |
చక్కెర | 0.3 (ధాన్యం గాజు) |
నీటి | 0.3 (ధాన్యం గాజు) |
తయారీ విధానం
నారింజను పూర్తిగా తొక్కండి, చర్మం కింద తెల్లటి పొరను తొలగించండి. నారింజను ఒకటిన్నర సెంటీమీటర్ల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఒక saucepan లోకి నీరు పోయాలి, చక్కెర జోడించండి మరియు తరిగిన నారింజ ఉంచండి. ఒక మూత తో పాన్ కవర్ మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. వేడిని తగ్గించి 2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. స్లాట్డ్ చెంచాతో నారింజ ముక్కలను తీసి ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి. మిగిలిన ద్రవాన్ని మరిగించి, దానిని కవర్ చేయకుండా, సాస్పాన్లో 0.33 కప్పుల ద్రవం మిగిలిపోయే వరకు ఉడికించాలి. నారింజపై ఫలిత సిరప్ పోయాలి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 56.7 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 3.4% | 6% | 2970 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 0.7 గ్రా | 76 గ్రా | 0.9% | 1.6% | 10857 గ్రా |
ఫాట్స్ | 0.2 గ్రా | 56 గ్రా | 0.4% | 0.7% | 28000 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 14 గ్రా | 219 గ్రా | 6.4% | 11.3% | 1564 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 1 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.8 గ్రా | 20 గ్రా | 9% | 15.9% | 1111 గ్రా |
నీటి | 81.4 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.6% | 6.3% | 2792 గ్రా |
యాష్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 7.8% | 2250 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.04 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 3.5% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.9% | 9000 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 7.1% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 3.5% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3.6 μg | 400 μg | 0.9% | 1.6% | 11111 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 19.8 mg | 90 mg | 22% | 38.8% | 455 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 2.3% | 7500 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.5% | 7143 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.2162 mg | 20 mg | 1.1% | 1.9% | 9251 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.1 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 161.3 mg | 2500 mg | 6.5% | 11.5% | 1550 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 27.4 mg | 1000 mg | 2.7% | 4.8% | 3650 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 10.2 mg | 400 mg | 2.6% | 4.6% | 3922 గ్రా |
సోడియం, నా | 10.7 mg | 1300 mg | 0.8% | 1.4% | 12150 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 7.2 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 13889 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 17.7 mg | 800 mg | 2.2% | 3.9% | 4520 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 2.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.2% | 95833 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
బోర్, బి | 144.2 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 3% | 6000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 1.6 μg | 150 μg | 1.1% | 1.9% | 9375 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 14.1% | 1250 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.024 mg | 2 mg | 1.2% | 2.1% | 8333 గ్రా |
రాగి, కు | 53.7 μg | 1000 μg | 5.4% | 9.5% | 1862 గ్రా |
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 13.6 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.5% | 29412 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.1602 mg | 12 mg | 1.3% | 2.3% | 7491 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 6.2 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 56,7 కిలో కేలరీలు.
ఆరెంజ్ డెజర్ట్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 22%
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ పదార్ధాల రసాయన కూర్పు 100 గ్రాకి ఆరెంజ్ డెజర్ట్
- 43 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, క్యాలరీ కంటెంట్ 56,7 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, తయారీ విధానం ఆరెంజ్ డెజర్ట్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు