కావలసినవి ఆరెంజ్ మయోన్నైస్
| మయోన్నైస్ | 1.0 (ధాన్యం గాజు) |
| నారింజ తొక్క | 2.0 (టీస్పూన్) |
| నారింజ రసం | 2.0 (టేబుల్ చెంచా) |
తయారీ విధానం
తురిమిన నారింజ అభిరుచి మరియు మయోన్నైస్ కలపండి. కావలసిన స్థిరత్వం పొందే వరకు నారింజ రసంతో కరిగించండి.
అప్లికేషన్‌లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్‌ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
| పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
| కేలరీల విలువ | 514.1 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 30.5% | 5.9% | 328 గ్రా |
| ప్రోటీన్లను | 2.7 గ్రా | 76 గ్రా | 3.6% | 0.7% | 2815 గ్రా |
| ఫాట్స్ | 54.5 గ్రా | 56 గ్రా | 97.3% | 18.9% | 103 గ్రా |
| పిండిపదార్థాలు | 3.4 గ్రా | 219 గ్రా | 1.6% | 0.3% | 6441 గ్రా |
| సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.5 గ్రా | ~ | |||
| నీటి | 20.3 గ్రా | 2273 గ్రా | 0.9% | 0.2% | 11197 గ్రా |
| యాష్ | 1.1 గ్రా | ~ | |||
| విటమిన్లు | |||||
| విటమిన్ ఎ, ఆర్‌ఇ | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 0.4% | 4500 గ్రా |
| రెటినోల్ | 0.02 mg | ~ | |||
| విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 0.3% | 7500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 0.5% | 3600 గ్రా |
| విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 11.7 mg | 500 mg | 2.3% | 0.4% | 4274 గ్రా |
| విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.04 mg | 5 mg | 0.8% | 0.2% | 12500 గ్రా |
| విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.2% | 10000 గ్రా |
| విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 1.1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 36364 గ్రా |
| విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 10.4 mg | 90 mg | 11.6% | 2.3% | 865 గ్రా |
| విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 26.1 mg | 15 mg | 174% | 33.8% | 57 గ్రా |
| విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 50000 గ్రా | |
| విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.5082 mg | 20 mg | 2.5% | 0.5% | 3935 గ్రా |
| నియాసిన్ | 0.06 mg | ~ | |||
| సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
| పొటాషియం, కె | 74.5 mg | 2500 mg | 3% | 0.6% | 3356 గ్రా |
| కాల్షియం, Ca. | 29.4 mg | 1000 mg | 2.9% | 0.6% | 3401 గ్రా |
| మెగ్నీషియం, Mg | 11.3 mg | 400 mg | 2.8% | 0.5% | 3540 గ్రా |
| సోడియం, నా | 415.4 mg | 1300 mg | 32% | 6.2% | 313 గ్రా |
| సల్ఫర్, ఎస్ | 1.7 mg | 1000 mg | 0.2% | 58824 గ్రా | |
| భాస్వరం, పి | 44.9 mg | 800 mg | 5.6% | 1.1% | 1782 గ్రా |
| క్లోరిన్, Cl | 0.6 mg | 2300 mg | 383333 గ్రా | ||
| ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
| బోర్, బి | 33.5 μg | ~ | |||
| ఐరన్, ఫే | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 1% | 2000 గ్రా |
| అయోడిన్, నేను | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 50000 గ్రా | |
| కోబాల్ట్, కో | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | 10000 గ్రా |
| మాంగనీస్, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 గ్రా |
| రాగి, కు | 19.6 μg | 1000 μg | 2% | 0.4% | 5102 గ్రా |
| మాలిబ్డినం, మో. | 0.04 μg | 70 μg | 0.1% | 175000 గ్రా | |
| ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 2.9 μg | 4000 μg | 0.1% | 137931 గ్రా | |
| జింక్, Zn | 0.0343 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 34985 గ్రా |
శక్తి విలువ 514,1 కిలో కేలరీలు.
ఆరెంజ్ మయోన్నైస్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ సి - 11,6%, విటమిన్ ఇ - 174%
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- విటమిన్ ఇ యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గోనాడ్ల పనితీరుకు అవసరం, గుండె కండరం, కణ త్వచాల యొక్క సార్వత్రిక స్థిరీకరణ. విటమిన్ ఇ లోపంతో, ఎరిథ్రోసైట్స్ యొక్క హిమోలిసిస్ మరియు న్యూరోలాజికల్ డిజార్డర్స్ గమనించవచ్చు.
క్యాలరీ కంటెంట్ మరియు రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క రసాయన సమ్మేళనం ఆరెంజ్ మయోన్నైస్ PER 100 గ్రా
- 627 కిలో కేలరీలు
- 97 కిలో కేలరీలు
- 60 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 514,1 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ఆరెంజ్ మయోన్నైస్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు