కావలసినవి ప్రూనేతో బియ్యం గంజి
బియ్యం గ్రోట్స్ | 300.0 (గ్రా) |
ఎండు ద్రాక్ష | 160.0 (గ్రా) |
నీటి | 700.0 (గ్రా) |
చక్కెర | 40.0 (గ్రా) |
వెన్న | 40.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
ప్రూనేలను చక్కెరతో నీటిలో ఉడకబెట్టాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు తీసివేయబడుతుంది, ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది, నీరు 600 గ్రాములకు జోడించబడుతుంది, మరిగే వరకు వేడి చేయబడుతుంది. ఉప్పు, నూనెలో కొంత భాగం జోడించబడింది, బియ్యం పోస్తారు మరియు గంజి ఉడికినంత వరకు ఉడకబెట్టబడుతుంది. ఒక ప్లేట్ మీద గంజి ఉంచండి, దానిపై ఉడికించిన ప్రూనే మరియు వెన్నతో పోయాలి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 128.5 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 7.6% | 5.9% | 1311 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 1.9 గ్రా | 76 గ్రా | 2.5% | 1.9% | 4000 గ్రా |
ఫాట్స్ | 2.4 గ్రా | 56 గ్రా | 4.3% | 3.3% | 2333 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 26.4 గ్రా | 219 గ్రా | 12.1% | 9.4% | 830 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 0.4 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.2 గ్రా | 20 గ్రా | 6% | 4.7% | 1667 గ్రా |
నీటి | 64.1 గ్రా | 2273 గ్రా | 2.8% | 2.2% | 3546 గ్రా |
యాష్ | 0.4 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.7% | 4500 గ్రా |
రెటినోల్ | 0.02 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.9% | 9000 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 13.3 mg | 500 mg | 2.7% | 2.1% | 3759 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 1.1% | 7143 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 1.2% | 6667 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 3.2 μg | 400 μg | 0.8% | 0.6% | 12500 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.2% | 45000 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.004 μg | 10 μg | 250000 గ్రా | ||
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.1 mg | 15 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.9% | 8333 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.7154 mg | 20 mg | 3.6% | 2.8% | 2796 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.4 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 125.7 mg | 2500 mg | 5% | 3.9% | 1989 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 11.8 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.9% | 8475 గ్రా |
సిలికాన్, Si | 19.5 mg | 30 mg | 65% | 50.6% | 154 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 22.4 mg | 400 mg | 5.6% | 4.4% | 1786 గ్రా |
సోడియం, నా | 3.5 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.2% | 37143 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.7% | 11111 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 40.8 mg | 800 mg | 5.1% | 4% | 1961 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 4.9 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.2% | 46939 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
బోర్, బి | 23.5 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.6% | 3000 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.6% | 5000 గ్రా |
మాంగనీస్, Mn | 0.2444 mg | 2 mg | 12.2% | 9.5% | 818 గ్రా |
రాగి, కు | 48.9 μg | 1000 μg | 4.9% | 3.8% | 2045 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.8% | 10000 గ్రా |
నికెల్, ని | 0.5 μg | ~ | |||
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 9.8 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 40816 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.28 mg | 12 mg | 2.3% | 1.8% | 4286 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 16.8 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 6.9 గ్రా | గరిష్టంగా 100 |
శక్తి విలువ 128,5 కిలో కేలరీలు.
ప్రూనేతో బియ్యం గంజి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: సిలికాన్ - 65%, మాంగనీస్ - 12,2%
- సిలికాన్ గ్లైకోసమినోగ్లైకాన్స్లో నిర్మాణాత్మక భాగంగా చేర్చబడింది మరియు కొల్లాజెన్ సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క క్యాలరీ మరియు కెమికల్ కాంపోజిషన్ ప్రూనేలతో వరి గంజి PER 100 గ్రా
- 333 కిలో కేలరీలు
- 256 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
- 661 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 128,5 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి ప్రూనేలతో వరి గంజి, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు