కావలసినవి పుల్లని క్రీమ్ మరియు గుడ్డు సలాడ్
సలాడ్ | 300.0 (గ్రా) |
దోసకాయ | 100.0 (గ్రా) |
కోడి గుడ్డు | 2.0 (గ్రా) |
క్రీమ్ | 100.0 (గ్రా) |
వెనిగర్ | 10.0 (గ్రా) |
టేబుల్ ఉప్పు | 1.0 (గ్రా) |
చక్కెర | 1.0 (గ్రా) |
తయారీ విధానం
కడిగిన మరియు ఎండిన ఆకుపచ్చ సలాడ్ను కోసి గిన్నెలో ఉంచండి. గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి సాస్తో కలపండి. వడ్డించే ముందు, అదనంగా సలాడ్ను సోర్ క్రీం సాస్ మరియు తురిమిన గుడ్డుతో సలాడ్ గిన్నెలో వేసి, తాజా దోసకాయ ముక్కలతో కప్పండి మరియు మెత్తగా తరిగిన మెంతులు లేదా పార్స్లీతో చల్లుకోండి. అన్ని మాంసం మరియు చేపల వంటకాలతో సలాడ్ సర్వ్ చేయండి.
అప్లికేషన్లోని రెసిపీ కాలిక్యులేటర్ను ఉపయోగించి విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల నష్టాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని మీరు మీ స్వంత రెసిపీని సృష్టించవచ్చు.
పోషక విలువ మరియు రసాయన కూర్పు.
ప్రతి పోషకాలు (కేలరీలు, ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు) టేబుల్ చూపిస్తుంది 100 గ్రాముల తినదగిన భాగం.
పోషకాలు | మొత్తము | నార్మ్ ** | 100 గ్రాములలో కట్టుబాటు% | 100 కిలో కేలరీలలో కట్టుబాటు% | 100% సాధారణం |
కేలరీల విలువ | 81.4 కిలో కేలరీలు | 1684 కిలో కేలరీలు | 4.8% | 5.9% | 2069 గ్రా |
ప్రోటీన్లను | 1.8 గ్రా | 76 గ్రా | 2.4% | 2.9% | 4222 గ్రా |
ఫాట్స్ | 7 గ్రా | 56 గ్రా | 12.5% | 15.4% | 800 గ్రా |
పిండిపదార్థాలు | 3 గ్రా | 219 గ్రా | 1.4% | 1.7% | 7300 గ్రా |
సేంద్రీయ ఆమ్లాలు | 8.8 గ్రా | ~ | |||
అలిమెంటరీ ఫైబర్ | 1.2 గ్రా | 20 గ్రా | 6% | 7.4% | 1667 గ్రా |
నీటి | 86.9 గ్రా | 2273 గ్రా | 3.8% | 4.7% | 2616 గ్రా |
యాష్ | 0.8 గ్రా | ~ | |||
విటమిన్లు | |||||
విటమిన్ ఎ, ఆర్ఇ | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 177.4% | 69 గ్రా |
రెటినోల్ | 1.3 mg | ~ | |||
విటమిన్ బి 1, థియామిన్ | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.5% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ బి 2, రిబోఫ్లేవిన్ | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 6.1% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ బి 4, కోలిన్ | 29.2 mg | 500 mg | 5.8% | 7.1% | 1712 గ్రా |
విటమిన్ బి 5, పాంతోతేనిక్ | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.5% | 5000 గ్రా |
విటమిన్ బి 6, పిరిడాక్సిన్ | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 6.1% | 2000 గ్రా |
విటమిన్ బి 9, ఫోలేట్ | 35.1 μg | 400 μg | 8.8% | 10.8% | 1140 గ్రా |
విటమిన్ బి 12, కోబాలమిన్ | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 3.3% | 3750 గ్రా |
విటమిన్ సి, ఆస్కార్బిక్ | 12.5 mg | 90 mg | 13.9% | 17.1% | 720 గ్రా |
విటమిన్ డి, కాల్సిఫెరోల్ | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.5% | 25000 గ్రా |
విటమిన్ ఇ, ఆల్ఫా టోకోఫెరోల్, టిఇ | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 4.9% | 2500 గ్రా |
విటమిన్ హెచ్, బయోటిన్ | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 3.9% | 3125 గ్రా |
విటమిన్ పిపి, ఎన్ఇ | 0.7988 mg | 20 mg | 4% | 4.9% | 2504 గ్రా |
నియాసిన్ | 0.5 mg | ~ | |||
సూక్ష్మపోషకాలు | |||||
పొటాషియం, కె | 201.5 mg | 2500 mg | 8.1% | 10% | 1241 గ్రా |
కాల్షియం, Ca. | 77.2 mg | 1000 mg | 7.7% | 9.5% | 1295 గ్రా |
మెగ్నీషియం, Mg | 31.6 mg | 400 mg | 7.9% | 9.7% | 1266 గ్రా |
సోడియం, నా | 15.8 mg | 1300 mg | 1.2% | 1.5% | 8228 గ్రా |
సల్ఫర్, ఎస్ | 11.9 mg | 1000 mg | 1.2% | 1.5% | 8403 గ్రా |
భాస్వరం, పి | 46.4 mg | 800 mg | 5.8% | 7.1% | 1724 గ్రా |
క్లోరిన్, Cl | 188.7 mg | 2300 mg | 8.2% | 10.1% | 1219 గ్రా |
ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ | |||||
అల్యూమినియం, అల్ | 478 μg | ~ | |||
బోర్, బి | 57.1 μg | ~ | |||
వనాడియం, వి | 114.2 μg | ~ | |||
ఐరన్, ఫే | 0.7 mg | 18 mg | 3.9% | 4.8% | 2571 గ్రా |
అయోడిన్, నేను | 7.7 μg | 150 μg | 5.1% | 6.3% | 1948 గ్రా |
కోబాల్ట్, కో | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 38.1% | 323 గ్రా |
లిథియం, లి | 26.9 μg | ~ | |||
మాంగనీస్, Mn | 0.2432 mg | 2 mg | 12.2% | 15% | 822 గ్రా |
రాగి, కు | 108.5 μg | 1000 μg | 10.9% | 13.4% | 922 గ్రా |
మాలిబ్డినం, మో. | 7.7 μg | 70 μg | 11% | 13.5% | 909 గ్రా |
నికెల్, ని | 3.4 μg | ~ | |||
రూబిడియం, Rb | 102.8 μg | ~ | |||
సెలీనియం, సే | 0.07 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 78571 గ్రా |
ఫ్లోరిన్, ఎఫ్ | 26 μg | 4000 μg | 0.7% | 0.9% | 15385 గ్రా |
క్రోమ్, Cr | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 8.4% | 1471 గ్రా |
జింక్, Zn | 0.2901 mg | 12 mg | 2.4% | 2.9% | 4137 గ్రా |
జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు | |||||
స్టార్చ్ మరియు డెక్స్ట్రిన్స్ | 0.3 గ్రా | ~ | |||
మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు (చక్కెరలు) | 1.6 గ్రా | గరిష్టంగా 100 | |||
స్టెరాల్స్ | |||||
కొలెస్ట్రాల్ | 2.4 mg | గరిష్టంగా 300 మి.గ్రా |
శక్తి విలువ 81,4 కిలో కేలరీలు.
పుల్లని క్రీమ్ మరియు గుడ్డు సలాడ్ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్నాయి: విటమిన్ ఎ - 144,4%, విటమిన్ సి - 13,9%, కోబాల్ట్ - 31%, మాంగనీస్ - 12,2%, మాలిబ్డినం - 11%
- విటమిన్ ఎ సాధారణ అభివృద్ధి, పునరుత్పత్తి పనితీరు, చర్మం మరియు కంటి ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక శక్తిని కాపాడుకోవడం.
- విటమిన్ సి రెడాక్స్ ప్రతిచర్యలలో పాల్గొంటుంది, రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క పనితీరు, ఇనుము యొక్క శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. లోపం చిగుళ్ళు వదులుగా మరియు రక్తస్రావం కావడానికి దారితీస్తుంది, పెరిగిన పారగమ్యత మరియు రక్త కేశనాళికల పెళుసుదనం కారణంగా ముక్కుపుడకలు.
- కోబాల్ట్ విటమిన్ బి 12 లో భాగం. కొవ్వు ఆమ్ల జీవక్రియ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ జీవక్రియ యొక్క ఎంజైమ్లను సక్రియం చేస్తుంది.
- మాంగనీస్ ఎముక మరియు బంధన కణజాలం ఏర్పడటంలో పాల్గొంటుంది, ఇది అమైనో ఆమ్లాలు, కార్బోహైడ్రేట్లు, కాటెకోలమైన్ల జీవక్రియలో పాల్గొన్న ఎంజైమ్లలో భాగం; కొలెస్ట్రాల్ మరియు న్యూక్లియోటైడ్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. తగినంత వినియోగం పెరుగుదలలో మందగమనం, పునరుత్పత్తి వ్యవస్థలో లోపాలు, ఎముక కణజాలం యొక్క పెళుసుదనం, కార్బోహైడ్రేట్ యొక్క రుగ్మతలు మరియు లిపిడ్ జీవక్రియతో కూడి ఉంటుంది.
- మాలిబ్డినం సల్ఫర్ కలిగిన అమైనో ఆమ్లాలు, ప్యూరిన్లు మరియు పిరిమిడిన్ల జీవక్రియను అందించే అనేక ఎంజైమ్ల కోఫాక్టర్.
రెసిపీ ఇన్గ్రెడియెంట్స్ యొక్క క్యాలరీ మరియు కెమికల్ కాంపోజిషన్ సోర్ క్రీం మరియు గుడ్డుతో సలాడ్ PER 100 గ్రా
- 16 కిలో కేలరీలు
- 14 కిలో కేలరీలు
- 157 కిలో కేలరీలు
- 162 కిలో కేలరీలు
- 11 కిలో కేలరీలు
- 0 కిలో కేలరీలు
- 399 కిలో కేలరీలు
టాగ్లు: ఎలా ఉడికించాలి, కేలరీల కంటెంట్ 81,4 కిలో కేలరీలు, రసాయన కూర్పు, పోషక విలువ, ఏ విటమిన్లు, ఖనిజాలు, వంట పద్ధతి సోర్ క్రీం మరియు గుడ్డు సలాడ్, రెసిపీ, కేలరీలు, పోషకాలు