Rooting Boletus (Caloboletus radicans) ఫోటో మరియు వివరణ

రూట్ బోలెటస్ (కలోబోలేటస్ రాడికాన్స్)

• బోలెటస్ బలిష్టమైనది
• బోలెట్ లోతుగా పాతుకుపోయింది
• బొలెటస్ తెల్లగా ఉంటుంది
• బోలెటస్ రూటింగ్

ఫోటో రచయిత: I. అస్సోవా

తల 6-20 సెం.మీ వ్యాసంతో, అప్పుడప్పుడు 30 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది, యువ పుట్టగొడుగులలో ఇది అర్ధగోళంలో ఉంటుంది, తరువాత కుంభాకార లేదా కుషన్ ఆకారంలో ఉంటుంది, అంచులు మొదట వంగి ఉంటాయి, పరిపక్వ నమూనాలలో నిఠారుగా, ఉంగరాలతో ఉంటాయి. చర్మం పొడిగా, నునుపైన, బూడిదరంగు, లేత ఫాన్‌తో తెల్లగా ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు ఆకుపచ్చ రంగుతో, నొక్కినప్పుడు నీలం రంగులోకి మారుతుంది.

హైమెనోఫోర్ కొమ్మ వద్ద మునిగిపోయి, గొట్టాలు నిమ్మ-పసుపు, తర్వాత ఆలివ్-పసుపు, కట్ మీద నీలం రంగులోకి మారుతాయి. రంధ్రాలు చిన్నవి, గుండ్రంగా ఉంటాయి, నిమ్మకాయ-పసుపు, నొక్కినప్పుడు నీలం రంగులోకి మారుతాయి.

బీజాంశం పొడి ఆలివ్ గోధుమ రంగు, బీజాంశం 12-16*4.5-6 µm పరిమాణంలో ఉంటుంది.

కాలు 5-8 సెం.మీ ఎత్తు, అప్పుడప్పుడు 12 సెం.మీ. వరకు, 3-5 సెం.మీ వ్యాసం, గడ్డ దినుసు-వాపు, గడ్డ దినుసుల ఆధారంతో పరిపక్వతలో స్థూపాకారంగా ఉంటుంది. రంగు ఎగువ భాగంలో నిమ్మ పసుపు రంగులో ఉంటుంది, తరచుగా బేస్ వద్ద గోధుమ-ఆలివ్ లేదా నీలం-ఆకుపచ్చ మచ్చలు ఉంటాయి. ఎగువ భాగం అసమాన మెష్తో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇది కట్‌పై నీలం రంగులోకి మారుతుంది, బేస్ వద్ద ఓచర్ లేదా ఎర్రటి రంగును పొందుతుంది

పల్ప్ దట్టమైన, గొట్టాల క్రింద నీలం రంగుతో తెల్లటి, కట్ మీద నీలం రంగులోకి మారుతుంది. వాసన ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, రుచి చేదుగా ఉంటుంది.

రూటింగ్ బోలెటస్ ఐరోపా, ఉత్తర అమెరికా, ఉత్తర ఆఫ్రికాలో సర్వసాధారణం, అయినప్పటికీ ఇది ప్రతిచోటా సాధారణం కాదు. వేడి-ప్రేమగల జాతులు, ఆకురాల్చే అడవులను ఇష్టపడతాయి, అయినప్పటికీ ఇది మిశ్రమ అడవులలో సంభవిస్తుంది, తరచుగా ఓక్ మరియు బిర్చ్తో మైకోరిజాను ఏర్పరుస్తుంది. వేసవి నుండి శరదృతువు వరకు చాలా అరుదుగా కనిపిస్తుంది.

రూటింగ్ బోలెటస్‌ను సాతానిక్ మష్రూమ్ (బోలెటస్ సాటానాస్)తో అయోమయం చేయవచ్చు, ఇది సారూప్య టోపీ రంగును కలిగి ఉంటుంది కానీ పసుపు గొట్టాలు మరియు చేదు రుచితో భిన్నంగా ఉంటుంది; ఒక అందమైన బోలెటస్ (బోలెటస్ కలోపస్) తో, ఇది దిగువ భాగంలో ఎర్రటి కాలును కలిగి ఉంటుంది మరియు అసహ్యకరమైన వాసనతో విభిన్నంగా ఉంటుంది.

పాతుకుపోయిన బోలెటస్ చేదు రుచి కారణంగా తినదగనిది, కానీ విషపూరితంగా పరిగణించబడదు. పెల్లె జాన్సెన్ యొక్క మంచి గైడ్‌లో, “ఆల్ అబౌట్ మష్రూమ్స్” తప్పుగా తినదగినదిగా జాబితా చేయబడింది, అయితే వంట సమయంలో చేదు కనిపించదు.