వరుస మట్టి బూడిద: వివరణ మరియు అప్లికేషన్

దాని నిరాడంబరమైన మరియు అనుకవగల ప్రదర్శన కారణంగా, మట్టి-బూడిద రోయింగ్ సాధారణంగా "నిశ్శబ్ద వేట" ప్రేమికుల దృష్టిని కోల్పోతుంది. మరియు ఇది పూర్తిగా ఫలించలేదు: పుట్టగొడుగులను పడిపోయిన సూదులు లేదా ఆకులలో సులభంగా కనుగొనవచ్చు, వాటికి అదనపు శ్రమ-ఇంటెన్సివ్ ప్రాసెసింగ్ ఖర్చులు అవసరం లేదు, అంతేకాకుండా, వారు స్పైసి రుచితో అద్భుతమైన స్నాక్స్ తయారు చేస్తారు.

మట్టి వరుస నుండి పుట్టగొడుగు పంటను చాలా త్వరగా కోయండి, ఎందుకంటే దాని ఫలాలు కాస్తాయి కాలంలో అది పెద్ద పరిమాణంలో దొరుకుతుంది. అయినప్పటికీ, ఈ తినదగిన పుట్టగొడుగులతో వారి తినదగని ప్రతిరూపాలు మీ బుట్టలోకి రాకుండా ఉండటానికి, మీరు వారి ప్రదర్శన యొక్క ప్రధాన లక్షణాలతో మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవాలి.

మట్టి-బూడిద వరుస యొక్క వివరణాత్మక వివరణ మరియు ఫోటోతో సమాచారాన్ని అధ్యయనం చేయడానికి మేము అందిస్తున్నాము.

పుట్టగొడుగు రియాడోవ్కా మట్టి-బూడిద: ఫోటో మరియు వివరణ

లాటిన్ పేరు: ట్రైకోలోమా టెర్రియం.

కుటుంబం: సాధారణ.

పర్యాయపదాలు: నేల వరుస, మట్టి వరుస.

లైన్: 7-9 సెం.మీ వరకు వ్యాసం, పెళుసుగా, గంట ఆకారంలో ఉంటుంది, యుక్తవయస్సులో ఇది పూర్తిగా సాష్టాంగంగా మారుతుంది. టోపీ యొక్క నిర్మాణం సన్నని-కండగల, పొడి, పగుళ్లు ఏర్పడే ఉపరితలంతో ఉంటుంది. గ్రైనీ-బూడిద వరుస యొక్క ఫోటోను చూస్తే, మీరు టోపీ మొత్తం ఉపరితలంపై ఉన్న వెంట్రుకల నల్లటి ప్రమాణాలను చూడవచ్చు:

కాలు: 2-2,5 సెం.మీ వరకు మందపాటి, 8-10 సెం.మీ ఎత్తు వరకు, బేస్ వైపు విస్తరించింది. లేపిస్టా జాతికి చెందిన తెల్లటి రంగు మరియు నిలువు స్ట్రోక్‌లతో రంగు గులాబీ-క్రీమ్. కాలు యొక్క మాంసం సాధారణంగా గట్టి సిరలతో పీచుతో ఉంటుంది.

గుజ్జు: తెలుపు లేదా బూడిద రంగుతో, దట్టమైన. ఇది పూల వాసన మరియు కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

[»»]

రికార్డులు: అసమానంగా, తెలుపు లేదా లేత బూడిద రంగుతో అరుదుగా ఉంటుంది.

అప్లికేషన్: వంటలో మట్టి-బూడిద రోయింగ్ విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. పుట్టగొడుగు యొక్క రుచి, వాసన మరియు పోషక లక్షణాలు ఎవరినీ ఉదాసీనంగా ఉంచవు. అనేక రకాల రీసైక్లింగ్ ప్రక్రియలకు అద్భుతమైనది. వారు marinated, ఉప్పు, ఉడకబెట్టడం, వేయించిన, ఉడికిస్తారు, కాల్చిన, సలాడ్లు మరియు సూప్ వాటిని తయారు చేస్తారు. ఈ తినదగిన పుట్టగొడుగులు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం ఒక ఉత్పత్తిగా నిరూపించబడ్డాయి.

తినదగినది: మానవ శరీరంలో తప్పిపోయిన విటమిన్లను తిరిగి నింపే పోషక లక్షణాలతో తినదగిన పుట్టగొడుగు. అయినప్పటికీ, కొంతమంది పుట్టగొడుగు పికర్స్ మట్టి-బూడిద వరుసను తినదగని మరియు విషపూరితంగా భావిస్తారని చెప్పడం విలువ.

సారూప్యతలు మరియు తేడాలు: ప్రదర్శనలో మట్టి రోయింగ్ బూడిద రోయింగ్‌ను పోలి ఉంటుంది. ప్రధాన వ్యత్యాసం మరింత సన్నని కాలు, ప్లేట్లపై లేత పసుపు పూత, అలాగే బూడిద రోయింగ్ యొక్క ఆహ్లాదకరమైన పిండి వాసన. మీరు ఈ జాతులను గందరగోళానికి గురిచేసినప్పటికీ, చెడు ఏమీ జరగదు, ఎందుకంటే రెండు వరుసలు తినదగినవి. మరొక మట్టి రోయింగ్, వివరణ ప్రకారం, ఒక పాయింటెడ్ పాయిజన్ రోయింగ్‌ను పోలి ఉంటుంది. దీని టోపీ గంట-శంఖాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు బూడిద-బూడిద రంగులో చారల అంచులు, పిండి వాసన మరియు చేదు రుచితో ఉంటుంది. అదనంగా, మట్టి-బూడిద వరుస టోడ్‌స్టూల్‌ను పోలి ఉంటుంది, అయితే, లెగ్‌లోని వరుసలో స్కర్ట్ రింగ్ లేదు.

విస్తరించండి: మట్టి-బూడిద రోవీడ్ శంఖాకార మరియు పైన్ అడవులలో సున్నపు నేలల్లో పెరుగుతుంది, ఈ రకమైన చెట్లతో సహజీవనం చేస్తుంది. కొన్నిసార్లు ఇది పైన్‌ల ప్రాబల్యంతో మిశ్రమ అడవులలో కనుగొనవచ్చు. తరచుగా సైబీరియా, ప్రిమోరీ, కాకసస్ మరియు మన దేశంలోని యూరోపియన్ భాగం అంతటా కనుగొనబడింది. క్రియాశీల పెరుగుదల ఆగస్టు మధ్యలో ప్రారంభమవుతుంది మరియు అక్టోబర్ చివరిలో ముగుస్తుంది.