విషయ సూచిక
- చికెన్ మరియు క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ కోసం రెసిపీ
- పొగబెట్టిన చికెన్, తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు వాల్నట్లతో సలాడ్
- ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు స్మోక్డ్ చికెన్తో "రాయల్" పఫ్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ
- చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు కొరియన్ క్యారెట్ పొరలతో సలాడ్ రెసిపీ
- తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్స్, జున్ను, ఉల్లిపాయలు మరియు చికెన్తో సలాడ్
- పొగబెట్టిన చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్, దోసకాయ మరియు ప్రూనేలతో సలాడ్
- చికెన్, వెల్లుల్లి మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ రెసిపీ "ఫెయిరీ టేల్"
- పొగబెట్టిన చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు రెడ్ బీన్స్తో సలాడ్
- చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలతో సలాడ్
- చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్, జున్ను మరియు గుడ్లతో సలాడ్, పొరలలో వేయబడింది
- పొగబెట్టిన చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు పైనాపిల్తో సలాడ్
- చికెన్, చీజ్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు మొక్కజొన్నతో పుట్టగొడుగుల సలాడ్
- చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్, ఊరగాయలు మరియు జున్నుతో సలాడ్ "డుబోక్"
- చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో హృదయపూర్వక సలాడ్ "ఒబ్జోర్కా"
ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు చికెన్తో తయారుచేసిన అద్భుతమైన రుచికరమైన సలాడ్లు మన దేశంలోనే కాదు. ప్రపంచంలోని అనేక వంటకాలలోని రెస్టారెంట్ మెను కూడా పుట్టగొడుగులు మరియు కోడి మాంసం నుండి వంటకాల పేర్లతో నిండి ఉంటుంది. పురుషులు వారి అధిక పోషక విలువలు, సంతృప్తత మరియు అద్భుతమైన రుచి కోసం ఇటువంటి రుచికరమైన పదార్ధాలను ప్రత్యేకంగా అభినందిస్తారు.
సలాడ్లోని ప్రధాన భాగాలు తప్పనిసరిగా ఫలాలు కాస్తాయి మరియు చికెన్. చీజ్లు, కూరగాయలు, పండ్లు, మూలికలు అదనంగా ఉపయోగపడతాయి. మరియు డిష్ మరింత విపరీతంగా చేయడానికి, మీరు ఉడికించిన మాంసాన్ని పొగబెట్టిన మాంసంతో భర్తీ చేయవచ్చు.
ఛాంపిగ్నాన్ పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్తో సలాడ్ తయారీకి ప్రతిపాదిత వంటకాలు ప్రతి గృహిణి కుటుంబం యొక్క రోజువారీ మెనుని వైవిధ్యపరచడానికి మరియు ఏదైనా పండుగ విందును అలంకరించడానికి సహాయపడతాయి. వంటకాల్లో మీరు మీ ఇష్టానుసారం మార్పులు చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు, ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పదార్ధాలను జోడించడం లేదా తీసివేయడం ద్వారా ఇది గమనించదగినది.
చికెన్ మరియు క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ కోసం రెసిపీ
చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో కూడిన సాధారణ సలాడ్ కోసం రెసిపీలో, ప్రతి వంటగదిలో చాలా సరసమైన ఉత్పత్తులు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అన్ని పదార్ధాలను ముందుగా సిద్ధం చేయడం ద్వారా, కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో మీరు రుచికరమైన చిరుతిండిని తయారు చేయవచ్చు.
- Xnumx చికెన్ ఫిల్లెట్;
- 500 గ్రా ఊరగాయ లేదా సాల్టెడ్ పండ్ల శరీరాలు;
- 2 గుడ్లు;
- 200 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
- 1 క్యారెట్లు;
- 150 ml మయోన్నైస్ లేదా సోర్ క్రీం;
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ.
చికెన్ మరియు క్యాన్డ్ ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ కోసం రెసిపీ దశల వారీగా వివరించబడింది.
- చికెన్, గుడ్లు మరియు క్యారెట్లను లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.
- మాంసాన్ని ఘనాలగా కట్ చేసి, ఒలిచిన గుడ్లను కత్తిరించండి, క్యారెట్లను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి.
- పుట్టగొడుగులను కుట్లుగా కట్ చేసి, పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయను కత్తితో కత్తిరించండి.
- ఒక కంటైనర్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, మయోన్నైస్లో పోయాలి, నునుపైన వరకు కలపాలి.
- అందమైన సలాడ్ గిన్నెలో వేసి సర్వ్ చేయండి.
పొగబెట్టిన చికెన్, తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు వాల్నట్లతో సలాడ్
చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు వాల్నట్లతో తయారుచేసిన రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక సలాడ్ మీ కుటుంబ సభ్యులచే గుర్తించబడదు. సంపూర్ణంగా సరిపోలిన ఉత్పత్తులు వారిని మళ్లీ మళ్లీ సప్లిమెంట్లను కోరేలా చేస్తాయి.
- పొగబెట్టిన కోడి మాంసం 400 గ్రా;
- 500 గ్రా తాజా పుట్టగొడుగులు;
- 150 గ్రా పిండిచేసిన వాల్నట్ కెర్నలు;
- పాలకూర ఆకులు;
- 2 ఊరగాయ దోసకాయ;
- 3 ఉడికించిన గుడ్లు;
- సహజ పెరుగు 100 గ్రా;
- ఉప్పు, పార్స్లీ మరియు కూరగాయల నూనె.
పొగబెట్టిన చికెన్, తాజా ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు గింజలతో సలాడ్ వంట చేయడం దశల్లో పెయింట్ చేయబడుతుంది.
- పుట్టగొడుగులను కుట్లుగా కట్ చేసి, కొద్దిగా నూనె వేసి 10-15 నిమిషాలు వేయించాలి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో పోసి చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
- మాంసాన్ని ఘనాలగా కట్ చేసి, ఉడికించిన గుడ్లు మరియు పిక్లింగ్ దోసకాయలను కత్తితో కత్తిరించండి.
- మిక్స్ ఫ్రూటింగ్ బాడీస్, చికెన్, దోసకాయలు, గుడ్లు ఒక కంటైనర్లో, ఉప్పు, అవసరమైతే, కలపాలి.
- పెరుగులో పోయాలి, సజాతీయ ద్రవ్యరాశిని పొందడానికి మళ్లీ కలపండి.
- ఒక ఫ్లాట్ డిష్ మీద పాలకూర ఆకులు ఉంచండి, వాటిని ఒక వండిన డిష్ ఉంచండి.
- పైన గింజలు చల్లి ఆకుపచ్చ పార్స్లీ కొమ్మలతో అలంకరించండి.
ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు స్మోక్డ్ చికెన్తో "రాయల్" పఫ్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ
చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో కూడిన "రాయల్" సలాడ్ సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా ప్రసిద్ధి చెందిన వంటకాల్లో ఒకటి. ఈ రుచికరమైన మీ ప్రత్యేకతలలో ఒకటిగా మారుతుందని నిర్ధారించుకోండి.
- పొగబెట్టిన కోడి మాంసం 300 గ్రా;
- 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 3 గుడ్లు;
- 3 బంగాళాదుంప గడ్డ దినుసు;
- 1 ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్ ఒక్కొక్కటి;
- 100 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు.
"రాయల్" పఫ్ సలాడ్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు పొగబెట్టిన చికెన్తో వండుతారు, ఇది దశల్లో క్రింద వివరించబడింది.
చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు కొరియన్ క్యారెట్ పొరలతో సలాడ్ రెసిపీ
క్యారెట్లు, పుట్టగొడుగులు మరియు చికెన్తో తయారుచేసిన సలాడ్ చాలా రుచికరమైనది మరియు సువాసనగా ఉంటుందని అందరూ అంగీకరిస్తారు, ముఖ్యంగా మీరు కొరియన్ క్యారెట్లను జోడిస్తే. పొరలలో వేయబడిన మరియు చిన్న భాగాలలో సలాడ్ గిన్నెలలో వడ్డించిన వంటకం పిక్కీస్ట్ గౌర్మెట్లను కూడా జయిస్తుంది.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ 300 గ్రా;
- 400 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
- 3 గుడ్లు;
- 70 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- 100 గ్రా కొరియన్ క్యారెట్లు;
- కూరగాయల నూనె, ఉప్పు మరియు మయోన్నైస్;
- అలంకరించు కోసం పార్స్లీ.
చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో తయారుచేసిన సలాడ్ కోసం రెసిపీ, పొరలలో వేయబడి, స్టెప్ బై స్టెప్ క్రింద వివరించబడింది.
- వండిన వరకు రొమ్మును ఉడకబెట్టండి (సన్నని కత్తిని కుట్టడం ద్వారా సంసిద్ధత తనిఖీ చేయబడుతుంది: మాంసం నుండి స్పష్టమైన ద్రవం నిలబడాలి).
- గుడ్లు 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. ఉప్పు నీటిలో, చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు సొనలు నుండి శ్వేతజాతీయులను వేరు చేయండి.
- మీడియం తురుము పీటపై శ్వేతజాతీయులను తురుము వేయండి, చిన్న రంధ్రాలతో ఒక తురుము పీటపై సొనలు, ప్రత్యేక ప్లేట్లలో ప్రతిదీ ఉంచండి.
- ఉడికించిన మాంసాన్ని చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, స్ట్రిప్స్లో శుభ్రం చేసిన తర్వాత పండ్ల శరీరాలు.
- 5-7 నిమిషాలు నూనెలో చిన్న మొత్తంలో పుట్టగొడుగులను వేయించి, కొద్దిగా ఉప్పు వేయండి.
- నూనె లేకుండా విడిగా ఉంచండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- కొరియన్ క్యారెట్లను దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు మీకు సమయం ఉంటే, దానిని మీరే తయారు చేసుకోండి.
- సలాడ్ కోసం భాగమైన సలాడ్ గిన్నెలను సిద్ధం చేయండి మరియు అన్ని పదార్థాలను పొరలలో వేయండి.
- మొదట, కొరియన్ క్యారెట్ల పొరను వేయండి, మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొరతో గ్రీజు చేయండి.
- చికెన్ మాంసం ఉంచండి, మయోన్నైస్తో పోయాలి మరియు ఒక చెంచాతో సమం చేయండి.
- పైన పండ్ల శరీరాలను పంపిణీ చేయండి, మయోన్నైస్ యొక్క గ్రిడ్ తయారు చేసి, ఒక చెంచాతో వ్యాప్తి చేయండి.
- చికెన్ ప్రోటీన్లను పోయాలి మరియు మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి.
- తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోండి, పైన సొనలు నుండి ముక్కలు చల్లుకోండి.
- తరువాత, జరిమానా తురుము పీట మీద జున్ను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, సొనలు చల్లుకోవటానికి మరియు ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఆకులతో అలంకరించండి.
తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్స్, జున్ను, ఉల్లిపాయలు మరియు చికెన్తో సలాడ్
ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు చీజ్తో చికెన్తో తయారు చేసిన సలాడ్ లేత, తేలికైన మరియు సంతృప్తికరంగా మారుతుంది. ఈ స్టేపుల్స్ అందంగా జత చేస్తాయి మరియు అదనపు పదార్థాలు డిష్లోకి రావడానికి అనుమతిస్తాయి.
- 400 గ్రా తయారుగా ఉన్న పుట్టగొడుగులు;
- 500 గ్రా కోడి మాంసం (ఏదైనా భాగం);
- 200 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- 2 ఉల్లిపాయ తలలు;
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
- 3% వెనిగర్ - 2 స్పూన్. l.;
- మయోన్నైస్ 100 ml;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. కూరగాయల నూనె;
- రుచికి ఉప్పు;
- ఆకుపచ్చ మెంతులు మరియు పార్స్లీ యొక్క 1 బంచ్.
తయారుగా ఉన్న ఛాంపిగ్నాన్స్, జున్ను మరియు చికెన్తో సలాడ్ కోసం రెసిపీ వారి పాక ప్రయాణాన్ని ప్రారంభించే గృహిణుల కోసం వివరంగా వివరించబడింది.
- మాంసాన్ని బాగా కడగాలి, కాగితపు తువ్వాళ్లతో ఆరబెట్టండి మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- రుచికి ఉప్పు, నూనెతో పాన్లో ఉంచండి, 15-20 నిమిషాలు వేయించాలి. మధ్యస్థ అగ్నిలో.
- తయారుగా ఉన్న పండ్ల శరీరాలను కడిగి, సన్నని కుట్లుగా కట్ చేసి, ఉల్లిపాయను తొక్కండి మరియు సన్నని సగం రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
- 15 నిమిషాలు ఉల్లిపాయ. వేడినీరు పోయాలి, తద్వారా అది డిష్కు చేదును జోడించదు.
- మీడియం విభాగాలతో జున్ను తురుము వేయండి, ఆకుకూరలను కత్తితో కత్తిరించండి, వెల్లుల్లి లవంగాలను ప్రెస్ ద్వారా పాస్ చేయండి.
- మయోన్నైస్ మరియు వెనిగర్ తో మిక్స్ వెల్లుల్లి, అన్ని పదార్థాలు పోయాలి, పూర్తిగా కలపాలి.
- సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, పైన చీజ్ చిప్స్తో చల్లుకోండి మరియు మూలికలతో (సన్నగా తరిగిన లేదా కొమ్మలు) అలంకరించండి.
పొగబెట్టిన చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్, దోసకాయ మరియు ప్రూనేలతో సలాడ్
చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు ప్రూనేలతో కూడిన సలాడ్ గృహిణులలో ముఖ్యంగా ప్రాచుర్యం పొందిందని గమనించాలి. డిష్ కోసం ఉత్పత్తులు ఏడాది పొడవునా ఏ దుకాణంలోనైనా అందుబాటులో ఉంటాయి.
- పొగబెట్టిన కోడి మాంసం 500 గ్రా;
- 400 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 200 గ్రా మృదువైన ప్రూనే;
- 100 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- 4 PC లు. కోడి గుడ్లు మరియు బంగాళాదుంప దుంపలు (ఉడికించిన);
- 1 తాజా దోసకాయ;
- మయోన్నైస్ 300 ml;
- పార్స్లీ యొక్క 3-4 మొలకలు;
- ఉప్పు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె.
పొగబెట్టిన చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు ప్రూనేలతో సలాడ్ తయారీకి దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించండి.
- చిన్న ముక్కలుగా మాంసం కట్, ఒక కత్తితో గుడ్లు చాప్, cubes లోకి బంగాళదుంపలు కట్.
- శుభ్రపరిచిన తరువాత, పుట్టగొడుగులను కుట్లుగా కట్ చేసి, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించి, ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
- దోసకాయను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, ప్రూనే గొడ్డలితో నరకడం, జున్ను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి.
- పాలకూర సేకరణకు వెళ్లండి: ప్రూనే మొదటి పొరను వేయండి, తరువాత మాంసం మరియు మయోన్నైస్తో గ్రీజు వేయండి.
- తరువాత, బంగాళాదుంపలను వేయండి, కొద్దిగా ఉప్పు, మయోన్నైస్తో గ్రీజు జోడించండి.
- పైన పుట్టగొడుగులు, గుడ్లు మరియు మయోన్నైస్ పొరను ఉంచండి.
- జున్ను చిప్స్ పొరను పోయాలి, దోసకాయ ఘనాల వేయండి మరియు ఆకుపచ్చ పార్స్లీ కొమ్మలతో అలంకరించండి.
చికెన్, వెల్లుల్లి మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ రెసిపీ "ఫెయిరీ టేల్"
చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో తయారు చేసిన సలాడ్ “ఫెయిరీ టేల్” కోసం రెసిపీ లేకుండా, పండుగ విందు అంత పండుగ కాదు.
- చికెన్ బ్రెస్ట్ 500 గ్రా;
- 6 గుడ్లు;
- 800 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 100 గ్రా పిండిచేసిన వాల్నట్ కెర్నలు;
- 150 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- వెల్లుల్లి యొక్క 5 లవంగాలు;
- 2 ఉల్లిపాయ తలలు;
- మయోన్నైస్, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె.
చాలా ప్రయత్నం లేకుండా చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ సిద్ధం చేయడానికి ఫోటో రెసిపీ మీకు సహాయం చేస్తుంది.
- ఉల్లిపాయ పీల్, cubes లోకి కట్, 3 టేబుల్ స్పూన్లు లో ఉల్లిపాయలు కలిసి స్ట్రిప్స్ మరియు వేసి తో శుభ్రం తర్వాత పుట్టగొడుగులను కట్. ఎల్. కూరగాయల నూనె 15 నిమిషాలు.
- రొమ్మును కడగాలి, ఉడికినంత వరకు నీటిలో ఉడకబెట్టండి మరియు శీతలీకరణ తర్వాత, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను తురుము, వెల్లుల్లి పై తొక్క, ప్రెస్ గుండా వెళ్లి మయోన్నైస్తో కలపండి.
- గుడ్లను 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు మెత్తగా కోయాలి.
- సలాడ్ 2 పొరల ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండేలా అన్ని పదార్ధాలను విభజించండి.
- ఉల్లిపాయలతో మొదటి పుట్టగొడుగులు, తరువాత మాంసం మరియు మయోన్నైస్తో గ్రీజు.
- అప్పుడు గుడ్లు, గింజలు, మళ్ళీ మయోన్నైస్ మరియు తురిమిన చీజ్ పొర.
- అదే క్రమంలో మళ్లీ పొరలను వేయడం పునరావృతం చేయండి.
- కనీసం 2 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో డిష్ ఉంచండి.
పొగబెట్టిన చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు రెడ్ బీన్స్తో సలాడ్
నేడు, చికెన్, పుట్టగొడుగులు మరియు బీన్స్తో తయారుచేసిన సలాడ్ ముఖ్యంగా సంబంధితంగా మారుతోంది. ఈ పదార్ధాల కలయిక రోజువారీ మెనుకి ఒక నిర్దిష్ట రకాన్ని తెస్తుంది మరియు ఏదైనా కుటుంబ వేడుకల కోసం పట్టికను అలంకరించగలదు.
- 400 గ్రా పొగబెట్టిన చికెన్;
- 400 గ్రా క్యాన్డ్ రెడ్ బీన్స్;
- 4 ఉడికించిన గుడ్లు;
- 300 గ్రా marinated పుట్టగొడుగులు;
- 1 తాజా దోసకాయ;
- పచ్చి ఉల్లిపాయల 1 బంచ్;
- తులసి లేదా పార్స్లీ యొక్క కొమ్మలు;
- మయోన్నైస్ 200 ml.
పొగబెట్టిన చికెన్, బీన్స్ మరియు పుట్టగొడుగులతో రుచికరమైన సలాడ్ వండడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు.
- అన్ని పదార్థాలను సలాడ్గా కట్ చేసి సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
- బీన్స్ను కోలాండర్లో ఉంచిన తర్వాత ట్యాప్ కింద శుభ్రం చేసుకోండి.
- హరించడం మరియు మిగిలిన ఉత్పత్తులకు కూడా పోయాలి.
- మయోన్నైస్లో పోయాలి, అన్ని పదార్ధాలతో కలపడానికి పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపండి.
- అలంకరించు కోసం తులసి లేదా పార్స్లీ యొక్క రెమ్మల జంటతో టాప్ చేయండి.
చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్, ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలతో సలాడ్
మీ పాక నోట్బుక్కి చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు టొమాటోలతో సలాడ్ రెసిపీని జోడించడానికి సంకోచించకండి. ఇది చాలా రుచికరమైన మరియు అసలైనది, ఇది ఏదైనా పండుగ విందును మరియు శృంగార విందును కూడా అలంకరిస్తుంది.
- 400 గ్రా కోడి మాంసం (ఉడికించిన);
- 100 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- 300 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 3 టమోటా;
- 1 బల్బ్;
- మయోన్నైస్, కూరగాయల నూనె, ఉప్పు.
- ఆకుపచ్చ పార్స్లీ.
చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు టమోటాలతో రుచికరమైన సలాడ్ కోసం రెసిపీ క్రింద వివరంగా వివరించబడింది.
- పుట్టగొడుగుల టోపీల నుండి చలనచిత్రాన్ని తొలగించండి, కాళ్ళ చిట్కాలను తొలగించండి.
- ఉల్లిపాయను తొక్కండి, మెత్తగా కోసి, లేత బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.
- ఉల్లిపాయకు పుట్టగొడుగులను వేసి 10 నిమిషాలు వేయించాలి. మధ్యస్థ అగ్నిలో.
- మాంసాన్ని ఘనాలగా కట్ చేసి, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి, చల్లబడిన పండ్ల శరీరాలు మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి.
- ముక్కలు చేసిన టమోటాలు, తురిమిన చీజ్, రుచికి ఉప్పు వేసి కలపాలి.
- మయోన్నైస్తో పోయాలి, మెత్తగా కలపండి మరియు పైన ఆకుపచ్చ పార్స్లీ ఆకులతో అలంకరించండి.
- టమోటాలు రసం వీలు లేదు కాబట్టి వెంటనే సర్వ్.
చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్, జున్ను మరియు గుడ్లతో సలాడ్, పొరలలో వేయబడింది
చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్లు, చీజ్ మరియు గుడ్లతో తయారుచేసిన సలాడ్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, అద్భుతంగా రుచికరమైనది, ఆహ్లాదకరమైన వాసనతో ఉంటుంది.
- 2 చికెన్ ఫిల్లెట్లు;
- 500 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 5 గుడ్లు;
- 200 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- 15 pcs. మృదువైన ప్రూనే;
- 3 ఊరగాయలు;
- 1 ఉల్లిపాయ తల;
- ఉప్పు, కూరగాయల నూనె;
- 2 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
- మయోన్నైస్ 200 ml.
చికెన్, పుట్టగొడుగులు, జున్ను మరియు గుడ్లతో కూడిన లేయర్డ్ సలాడ్ కోసం రెసిపీ దశల్లో వివరించబడింది, తద్వారా అనుభవం లేని గృహిణులు ఈ ప్రక్రియను త్వరగా మరియు సరిగ్గా ఎదుర్కోగలుగుతారు.
- చికెన్ ఫిల్లెట్ను లేత వరకు ఉడకబెట్టండి, చల్లబరచండి మరియు ఫైబర్లుగా విడదీయండి.
- పుట్టగొడుగులను కత్తితో కోసి, ఉల్లిపాయను ఘనాలగా కోసి, మొత్తం ద్రవ్యరాశిని కొద్దిగా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- గుడ్లను గట్టిగా ఉడకబెట్టి, చల్లబరచండి, పై తొక్క మరియు సొనలు నుండి తెల్లసొనను వేరు చేయండి.
- ఉడుతలు మరియు సొనలను ముతక తురుము పీటపై తురుముకోవాలి, వాటిని ఒకదానికొకటి విడిగా ఉంచండి.
- 1 చిన్న దోసకాయ మరియు 5-6 PC లను పక్కన పెట్టండి. అలంకరణ కోసం ప్రూనే, మిగిలిన దోసకాయలు మరియు ఎండిన పండ్లను చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- చక్కటి తురుము పీటపై జున్ను తురుము, ప్రోటీన్, పిండిచేసిన వెల్లుల్లి మరియు మయోన్నైస్తో కలిపి, ఫోర్క్తో బాగా కొట్టండి.
- ఈ క్రమంలో సలాడ్ను సేకరించండి: మయోన్నైస్ యొక్క మంచి పొరతో ప్రూనే, మాంసం మరియు గ్రీజు.
- తరువాత, దోసకాయలు, పచ్చసొన, మయోన్నైస్ యొక్క పలుచని పొర మరియు ఉల్లిపాయలతో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి.
- మయోన్నైస్తో ఉదారంగా ద్రవపదార్థం చేయండి, పచ్చసొనతో చల్లుకోండి మరియు డిష్ యొక్క ఉపరితలం అలంకరించండి: దోసకాయను ఆకుల రూపంలో, ప్రూనే సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- ప్రూనే మరియు దోసకాయ ఆకుల రూపురేఖలను వేయండి.
పొగబెట్టిన చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు పైనాపిల్తో సలాడ్
స్మోక్డ్ చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు పైనాపిల్స్తో సలాడ్ కోసం రెసిపీ ఖచ్చితంగా ప్రతి గృహిణిచే స్వీకరించబడాలి. అసాధారణంగా రుచికరమైన, హృదయపూర్వక మరియు సువాసనగల వంటకం ఏదైనా వేడుక యొక్క పండుగ పట్టికను అలంకరించవచ్చు.
- 300 గ్రా పొగబెట్టిన చికెన్;
- 3 కోడి గుడ్లు;
- 300 పుట్టగొడుగులు;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. పొద్దుతిరుగుడు నూనె;
- 150 గ్రా తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్స్;
- పార్స్లీ యొక్క 4-5 మొలకలు;
- మయోన్నైస్ 150 ml;
- 3 కళ. l సోయా సాస్;
- ఉ ప్పు.
చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ తయారు చేయడానికి దశల వారీ వంటకం యువ కుక్స్ ప్రక్రియను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.
- మాంసాన్ని చిన్న ఘనాలగా, పండ్ల శరీరాలను కుట్లుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఒక గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టి, సాస్ వేసి, కొరడాతో కొద్దిగా కొట్టండి.
- వేడి పాన్ లోకి పోయాలి, నూనెతో greased, ఒక పాన్కేక్ వంటి వేసి, ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి మరియు సన్నని మరియు చిన్న కుట్లు లోకి కట్.
- పుట్టగొడుగులను నూనెలో 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
- కోడి మాంసం, తరిగిన పాన్కేక్, వేయించిన పండ్ల శరీరాలను లోతైన కంటైనర్లో ఉంచండి.
- తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ ఘనాల లోకి కట్ మరియు ప్రధాన పదార్థాలు పంపండి.
- తరిగిన పార్స్లీ, రుచికి ఉప్పు వేసి, మయోన్నైస్ వేసి మెత్తగా కలపాలి.
- భాగమైన సలాడ్ గిన్నెలు లేదా చిన్న గిన్నెలలో ఉంచి, వెంటనే డిష్ను సర్వ్ చేయండి.
చికెన్, చీజ్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు మొక్కజొన్నతో పుట్టగొడుగుల సలాడ్
స్మోక్డ్ చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు జున్నుతో తయారుచేసిన సలాడ్ కుటుంబ విందు కోసం ఏ రోజు అయినా తయారు చేయవచ్చు. మరియు మీరు తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో డిష్ను కరిగించినట్లయితే, అది మరింత రుచిగా మారుతుంది మరియు సలాడ్ను పండుగ పట్టికలో అందించవచ్చు.
- 300 గ్రా పొగబెట్టిన చికెన్;
- 150 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- 400 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- 100 గ్రా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న;
- 3 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు;
- ఉప్పు, కూరగాయల నూనె;
- 7-9 తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్ రింగులు;
- డ్రెస్సింగ్ కోసం మయోన్నైస్.
చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్ మరియు జున్నుతో సలాడ్ తయారీకి దశల వారీ రెసిపీని ఉపయోగించండి.
- పుట్టగొడుగులను ఘనాలగా కట్ చేసి నూనెలో తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించి, ఒక గిన్నెలో వేసి చల్లబరచండి.
- ఉడికించిన గుడ్లను పీల్ చేయండి, మెత్తగా కోయండి, జున్ను చక్కటి తురుము పీటపై తురుము వేయండి, వెల్లుల్లిని ప్రెస్ ద్వారా పాస్ చేయండి, మాంసాన్ని చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, ద్రవం నుండి మొక్కజొన్నను హరించడం.
- సీజన్ మాంసం, చీజ్, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులు, మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిక్స్ తో మొక్కజొన్న మరియు వెల్లుల్లి.
- పైనాపిల్ రింగులను కాగితపు టవల్ తో ఆరబెట్టి, ఘనాలగా కట్ చేసి, ఫ్లాట్ డిష్ మీద ఉంచండి.
- పైన పాలకూరను చెంచా వేసి మీకు నచ్చిన విధంగా అలంకరించండి.
చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్స్, ఊరగాయలు మరియు జున్నుతో సలాడ్ "డుబోక్"
చికెన్, ఛాంపిగ్నాన్లు మరియు జున్నుతో వండిన సలాడ్ "డుబోక్" పండుగ పట్టికకు సరైనది. డిష్ కోసం ఉపయోగించే అన్ని పదార్థాలను ఏదైనా సూపర్ మార్కెట్లో కొనుగోలు చేయవచ్చు.
- 4 ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు;
- ముందుగా ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ 200 గ్రా;
- 300 గ్రా marinated పుట్టగొడుగులు;
- 100 గ్రా హార్డ్ చీజ్;
- 1 ఊరగాయ దోసకాయ;
- 4 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు;
- తాజా మెంతులు ½ బంచ్;
- మయోన్నైస్ - పోయడానికి;
- పాలకూర ఆకులు.
ఛాంపిగ్నాన్స్, చికెన్ మరియు జున్నుతో మష్రూమ్ సలాడ్ దశల్లో తయారు చేయబడుతుంది.
- ఒక ఫ్లాట్ పెద్ద ప్లేట్లో పాలకూర ఆకులను విస్తరించండి, డిష్ను పొరలుగా వేయడానికి మధ్యలో వేరు చేయగలిగిన రూపాన్ని ఉంచండి.
- తడకగల బంగాళాదుంపలను అడుగున ఉంచండి, ఉప్పు, మయోన్నైస్తో గ్రీజు జోడించండి.
- తరువాత, క్యూబ్స్ లోకి కట్ మాంసం ఉంచండి, మయోన్నైస్ తో ఒక చెంచా మరియు గ్రీజు తో డౌన్ నొక్కండి.
- దోసకాయను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, చికెన్ ఫిల్లెట్ మీద ఉంచండి, మళ్లీ గ్రీజు చేయండి.
- మళ్ళీ తురిమిన బంగాళాదుంపల పొరను ఉంచండి, పండ్ల శరీరాలను ముక్కలుగా చేసి మయోన్నైస్తో గ్రీజు చేయండి.
- ఒలిచిన గుడ్లను చక్కటి తురుము పీటపై రుద్దండి, పైన మయోన్నైస్ గ్రిడ్ చేయండి.
- తురిమిన చీజ్తో మొదట ఉపరితలం చల్లుకోండి, తరువాత తరిగిన మూలికలతో, అచ్చును తీసివేసి, టేబుల్పై డిష్ను అందిస్తాయి.
చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో హృదయపూర్వక సలాడ్ "ఒబ్జోర్కా"
మీరు మరియు మీ కుటుంబం సాధారణ "ఒలివర్" లేదా "మిమోసా"తో అలసిపోయినట్లయితే, చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక సలాడ్ "ఒబ్జోర్కా" సిద్ధం చేయండి.
- Xnumx చికెన్ ఫిల్లెట్;
- 4 క్యారెట్ మరియు ఉల్లిపాయ ఒక్కొక్కటి;
- వెల్లుల్లి యొక్క 5 లవంగాలు;
- 700 గ్రా పుట్టగొడుగులు;
- కూరగాయల నూనె;
- మయోన్నైస్ - పోయడానికి;
- ఉప్పు మరియు మూలికలు - రుచికి.
చికెన్ మరియు ఛాంపిగ్నాన్లతో సలాడ్ తయారు చేయడానికి చాలా సరళమైన వంటకం దశల్లో వివరించబడింది.
- ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లను పీల్ చేయండి, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో మృదువైన కూరగాయలు వచ్చేవరకు వేయించాలి.
- సలాడ్ మిశ్రమంగా ఉన్న ప్రత్యేక లోతైన ప్లేట్లో కూరగాయలను ఎంచుకోండి.
- చికెన్ ఫిల్లెట్ను ఘనాలగా కట్ చేసి, కూరగాయలలో వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు నూనెలో వేయించాలి.
- పుట్టగొడుగులను కుట్లుగా కట్ చేసి, కూరగాయల నూనెలో తేలికగా వేయించి, భవిష్యత్ డిష్కు జోడించండి.
- ఒక ప్రెస్ ద్వారా వెల్లుల్లి పాస్, మయోన్నైస్ తో అన్ని పదార్థాలు మరియు సీజన్ కలపాలి.
- రుచికి ఉప్పు, మిక్స్, సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి మరియు తరిగిన మూలికలతో పైన ఉంచండి.
- 2-3 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి, తద్వారా ఇది మయోన్నైస్తో బాగా సంతృప్తమవుతుంది మరియు సర్వ్ చేయండి.