చాలా మంది శాఖాహారం తినే వారు పప్పుధాన్యాలు కొంచెం ఉబ్బరం, కొన్నిసార్లు గ్యాస్, నొప్పి మరియు కడుపులో భారాన్ని కలిగిస్తాయని గమనించారు. అయితే, కొన్నిసార్లు, ఒక నిర్దిష్ట ఆహారం తీసుకున్నప్పటికీ ఉబ్బరం సంభవిస్తుంది మరియు శాకాహారులు, శాకాహారులు మరియు మాంసం తినేవారిచే సమానంగా తరచుగా గుర్తించబడుతుంది.
అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో సుమారు 20% మంది ప్రజలు, గణాంకాల ప్రకారం, ఈ కొత్త తరం వ్యాధితో బాధపడుతున్నారు, దీనిని "క్రోన్'స్ వ్యాధి" లేదా "ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రేగు వ్యాధి" అని పిలుస్తారు (దీనిపై మొదటి డేటా XX శతాబ్దం 30 లలో పొందబడింది) .
ఇప్పటి వరకు, వైద్యులు ఈ ఉబ్బరానికి కారణమేమిటో ఖచ్చితంగా గుర్తించలేకపోయారు మరియు కొంతమంది మాంసం తినేవారు శాఖాహారుల వైపు వేలు పెట్టారు, పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు కారణమని లేదా - మరొక వెర్షన్ - బీన్స్, బఠానీలు మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళు - మరియు మాంసం తింటే ఎలాంటి ఇబ్బందులు ఉండవు. ఇది సత్యానికి చాలా దూరంగా ఉంది మరియు తాజా డేటా ప్రకారం, ప్రతిదీ శాఖాహార ఆహారంతో క్రమంలో ఉంది, మరియు ఇక్కడ పాయింట్ పేగు మైక్రోఫ్లోరాలో అసమతుల్యతకు దారితీసే శారీరక మరియు మానసిక కారకాల సంక్లిష్టత, ఇది క్రమంగా కారణమవుతుంది " క్రోన్'స్ వ్యాధి".
అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు మార్చి 8-11 తేదీలలో గట్ మైక్రోబయోటా ఫర్ హెల్త్ వరల్డ్ సమ్మిట్‌లో ప్రదర్శించబడ్డాయి, ఇది ఫ్లోరిడాలోని మయామి (USA)లో జరిగింది. గతంలో, శాస్త్రవేత్తలు సాధారణంగా క్రోన్'స్ వ్యాధి జీర్ణక్రియ లోపానికి కారణమయ్యే నాడీతనం వల్ల వస్తుందని అభిప్రాయపడ్డారు.
కానీ ఇప్పుడు కారణం, అన్ని తరువాత, శరీరధర్మ స్థాయిలో ఉందని మరియు ప్రేగులలో ప్రయోజనకరమైన మరియు హానికరమైన మైక్రోఫ్లోరా యొక్క సంతులనం యొక్క ఉల్లంఘనను కలిగి ఉందని కనుగొనబడింది. ఇక్కడ యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకోవడం పూర్తిగా విరుద్ధంగా ఉందని వైద్యులు నిరూపించారు మరియు పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చవచ్చు, ఎందుకంటే. మైక్రోఫ్లోరా యొక్క సహజ సంతులనాన్ని మరింత భంగపరుస్తుంది. మానసిక స్థితి, అసాధారణంగా తగినంతగా, క్రోన్'స్ వ్యాధి యొక్క తీవ్రతను లేదా మెరుగుదలని ప్రభావితం చేయదని శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించారు.
మాంసం, క్యాబేజీ మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు, మొక్కజొన్న (మరియు పాప్‌కార్న్), బఠానీలు, గోధుమలు మరియు బీన్స్, మరియు క్రోన్'స్ వ్యాధి లక్షణాలు కనిపించినప్పుడు, క్రోన్'స్ వ్యాధి లక్షణాలు కనిపించినప్పుడు, గింజలు మరియు గింజలు పూర్తిగా మానేయాలని కూడా చూపబడింది. ఆపండి. తరువాత, మీరు ఆహార డైరీని ఉంచాలి, ఏ ఆహారాలు కడుపు చికాకు కలిగించవు. ప్రతి ఒక్కరికీ ఒకే పరిష్కారం లేదు, వైద్యులు పేర్కొన్నారు మరియు జీర్ణవ్యవస్థలో అభివృద్ధి చెందిన పరిస్థితికి ఆమోదయోగ్యమైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం అవసరం. అయినప్పటికీ, మాంసం, క్యాబేజీ మరియు చిక్కుళ్ళు మినహా, ఫైబర్-రిచ్ ఫుడ్స్ (హోల్ గ్రెయిన్ బ్రెడ్ వంటివి) క్రోన్'స్ వ్యాధికి విరుద్ధంగా ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది మరియు తేలికపాటి, మొక్కల ఆధారిత ఆహారం ఉత్తమం.
ఆధునిక మనిషి యొక్క సాధారణ పాశ్చాత్య ఆహారంలో పెద్ద మొత్తంలో మాంసం మరియు మాంసం ఉత్పత్తులు ఉన్నాయని వైద్యులు నొక్కి చెప్పారు, ఇది క్రోన్'స్ వ్యాధితో పరిస్థితిలో తీవ్రమైన క్షీణతకు దోహదపడుతుంది, ఇది అభివృద్ధి చెందిన ప్రపంచంలోని జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల సమస్యలలో నమ్మకంగా కేంద్ర దశను తీసుకుంది. గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా. వ్యాధి యొక్క యంత్రాంగం సాధారణంగా క్రింది విధంగా ఉంటుంది: ఎర్ర మాంసం పెద్దప్రేగు యొక్క చికాకును కలిగిస్తుంది, ఎందుకంటే. జంతు ప్రోటీన్ జీర్ణవ్యవస్థలో హైడ్రోజన్ సల్ఫైడ్‌ను విడుదల చేస్తుంది, ఇది టాక్సిన్; హైడ్రోజన్ సల్ఫైడ్ పేగులను చికాకు నుండి రక్షించే బ్యూటిరేట్ (బ్యూటానోయేట్) అణువులను నిరోధిస్తుంది - అందువలన, "క్రోన్'స్ వ్యాధి" కనిపిస్తుంది.
క్రోన్'స్ వ్యాధి చికిత్సలో తదుపరి దశ పొందిన డేటా ఆధారంగా ఔషధాన్ని రూపొందించడం. ఈలోగా, అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో ప్రతి ఐదుగురిలో ఒకరు అనుభవించే అసహ్యకరమైన ఉబ్బరం మరియు వివరించలేని కడుపు అసౌకర్యం గ్యాస్-ఉత్పత్తి చేసే ఆహారాలకు దూరంగా ఉండటం ద్వారా మాత్రమే చికిత్స చేయవచ్చు.
కానీ, కనీసం నిపుణులు కనుగొన్నట్లుగా, ఈ అసహ్యకరమైన లక్షణాలు పాలు లేదా బీన్స్‌తో నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉండవు, కానీ దీనికి విరుద్ధంగా, అవి పాక్షికంగా మాంసం వినియోగం వల్ల సంభవిస్తాయి. శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు సులభంగా శ్వాస తీసుకోగలరు!
క్రోన్'స్ వ్యాధికి ఆహారాన్ని వ్యక్తిగతంగా ఎంచుకోవలసి ఉన్నప్పటికీ, దాదాపు అన్ని సందర్భాల్లోనూ పనిచేసే ఒక రెసిపీ ఉంది. కడుపులో చికాకుతో, భారతదేశంలో ప్రసిద్ధి చెందిన శాకాహార వంటకం "ఖిచారి" అన్నింటికంటే ఉత్తమమైనది. ఇది తెల్లటి బాస్మతి బియ్యం మరియు షెల్డ్ ముంగ్ బీన్స్ (ముంగ్ బీన్స్)తో తయారు చేయబడిన మందపాటి సూప్ లేదా సన్నని పిలాఫ్. ఇటువంటి డిష్ ప్రేగులలో చికాకును తగ్గిస్తుంది, ఆరోగ్యకరమైన ప్రేగు మైక్రోఫ్లోరాపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు అద్భుతమైన జీర్ణక్రియను పునరుద్ధరిస్తుంది; బీన్స్ ఉన్నప్పటికీ, ఇది గ్యాస్-ఫార్మింగ్ కాదు (ఎందుకంటే ముంగ్ బీన్ బియ్యం ద్వారా "పరిహారం").