ఇరవయ్యవ శతాబ్దంలో, ఫ్రాంజ్ కాఫ్కా, అక్వేరియం వద్ద కూర్చుని తన గురించి ఆలోచిస్తూ ఇలా అన్నాడు: "ఇప్పుడు నేను నిన్ను ప్రశాంతంగా చూడగలను, నేను నిన్ను ఇక తినను." అయితే, అది తన మాటలే శాకాహారుల ప్రపంచ నినాదంగా మారతాయని అతను ఊహించలేకపోయాడు - "నేను ఎవరినీ తినను."
శాఖాహారం యొక్క తిరుగులేని విజేత భారతదేశం, ఇక్కడ జనాభాలో దాదాపు 80% మంది మొక్కల ఆహారాన్ని మాత్రమే తింటారు. కానీ యూరప్ మరియు రష్యాలో, శాఖాహార జీవనశైలి ఊపందుకోవడం ప్రారంభించింది.
శాకాహారి లేదా శాఖాహారంగా ఉండటం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. కానీ, మీరు ఈ జీవనశైలిని ఎందుకు ఎంచుకున్నా, ప్రతి ప్రత్యేక శాఖాహారం వారి ఆరోగ్యంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించాలి. చారిత్రాత్మకంగా, జంతు ఉత్పత్తుల నుండి పెరుగుదల, హార్మోన్ల సంశ్లేషణ, శారీరక పనితీరు మరియు ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇచ్చే సరైన పోషకాలను పొందడానికి మానవులు అలవాటు పడ్డారు, కాబట్టి శరీరాన్ని ఒత్తిడి చేయకుండా రోజువారీ ఆహారం నుండి వాటిని తొలగించడం ఒక ఎంపిక కాదు. శాకాహారం యొక్క మార్గాన్ని ప్రారంభించే వ్యక్తులు మొదటి దశలో శారీరక మరియు మానసిక ఆరోగ్యంతో సమస్యలను ఎదుర్కోవడానికి ఇది కారణం. శాకాహారి జీవనశైలికి సరిపోయే ప్రత్యామ్నాయ ఉత్పత్తుల నుండి సరైన పదార్ధాలను ఎలా పొందవచ్చనే దానిపై అవగాహన లేకపోవడం, వారిలో కొందరు తమ నమ్మకాలను వదులుకోవలసి ఉంటుంది. ప్రతి శాకాహారి లేదా శాఖాహారానికి అవసరమైన పదార్థాల గురించి తెలుసుకోవడం ప్రారంభకులకు మాత్రమే అవసరం.
7 ముఖ్యమైన పదార్ధాలను మరియు మీరు వాటిని ఎలా పొందవచ్చో చూద్దాం.
• ప్రోటీన్
మీరు మాంసం తినకూడదని వ్యక్తులకు చెప్పినప్పుడు, సాధారణంగా వచ్చే ప్రశ్న, “అయితే ప్రోటీన్ గురించి ఏమిటి?” ఒక సాధారణ వ్యక్తిలో, ప్రోటీన్ మాంసంతో ముడిపడి ఉంటుంది, అయినప్పటికీ ప్రోటీన్ అవసరాన్ని మొక్కల ఆహారాల ద్వారా కూడా తీర్చవచ్చని శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది. కానీ, శాస్త్రీయ మరియు వైద్య సమాజం ఎదుర్కొంటున్న ఒక ముఖ్యమైన సమస్య ఖచ్చితంగా వినియోగించే ప్రోటీన్ యొక్క ఉపయోగం. మొత్తం సమస్య మన శరీరం స్వయంగా సంశ్లేషణ చేయలేని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలలో ఉంది, కానీ బయటి నుండి మాత్రమే పొందుతుంది. మరియు ఇక్కడ తినదగిన ఆల్గే రక్షించటానికి వస్తాయి, ఎందుకంటే అవి చాలా ప్రోటీన్లను కలిగి ఉండటమే కాకుండా, ఫ్యూకస్ వంటి ఆల్గేలో అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు కూడా ఉంటాయి. అందువలన, మీ ఆహారంలో "కుడి ఆల్గే" ను చేర్చడం ద్వారా, మీరు ప్రోటీన్ లేకపోవడం సమస్యను తొలగిస్తారు - నిర్మాణ పదార్థం.
• విటమిన్ B-12 (సైనోకోబాలమిన్)
B-12 ఎర్ర రక్త కణాల (ఎర్ర రక్త కణాలు) పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి మరియు నరాల ప్రేరణలను నిర్వహించడానికి మరియు నాడీ వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. ఈ విటమిన్ అవసరం ముఖ్యంగా గర్భధారణ సమయంలో, పెరిగిన మానసిక కార్యకలాపాలు మరియు శారీరక శ్రమ సమయంలో పెరుగుతుంది. ఈ విటమిన్ లేకపోవడం తీవ్రమైన పరిణామాలతో బెదిరిస్తుంది - రక్తహీనత, నరములు మరియు మైలిన్ ఫైబర్‌లకు కోలుకోలేని నష్టం, అలసట మరియు అవయవాల తిమ్మిరి. B-12 మాంసంలో పెద్ద పరిమాణంలో లభిస్తుంది! మరియు మీరు ఈ విటమిన్ తగినంతగా పొందారని నిర్ధారించుకోవడానికి, మీరు మీ రోజువారీ ఆహారంలో బలవర్థకమైన తృణధాన్యాలు, సోయా పాలు మరియు ఆల్గేను చేర్చాలి.
• కాల్షియం
మీరు శాకాహారి అయితే మరియు పాల ఉత్పత్తులు తినకపోతే, మీరు మీ శరీరానికి కాల్షియం మూలాల గురించి ఆలోచించాలి. ఎముకలు మరియు దంతాలకు కాల్షియం అవసరమని అందరికీ తెలుసు. వయస్సుతో, కాల్షియం తీసుకోవడం రేటు రోజుకు 1000 mg నుండి 1200-1500 mg వరకు పెరుగుతుంది. మీరు ఈ మొత్తాన్ని ఎక్కడ పొందవచ్చు? చిక్‌పీస్, బ్రోకలీ, అత్తి పండ్లను, టోఫు మరియు తృణధాన్యాల కోసం చూడండి లేదా ఫ్యూకస్ జెల్లీ వైపు తిరగండి. అన్నింటికంటే, దాని కాల్షియం కంటెంట్‌లో కేవలం ఒక టేబుల్ స్పూన్ మొత్తం గ్లాసు ఆవు పాలను భర్తీ చేస్తుంది!
• విటమిన్ డి
మనం సూర్యరశ్మి (అతినీలలోహిత) కిరణాల క్రింద ఉండి, బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న చేపలను ఎక్కువగా తింటే మన శరీరంలో విటమిన్ డి సంశ్లేషణ చెందుతుంది. నియమం ప్రకారం, ప్రసిద్ధ "శాఖాహార ఉత్పత్తులు" ఈ విటమిన్ యొక్క మూలం కాదు. మీరు ఖరీదైన విటమిన్లు లేదా అల్ఫాల్ఫా మరియు హార్స్‌టైల్ వంటి "అన్యదేశ" మొక్కలను తీసుకోవడం ద్వారా విటమిన్ D లేకపోవడాన్ని భర్తీ చేయవచ్చు. సీవీడ్, ఆలివ్ ఆయిల్ వంటిది, ఒమేగా -3 మరియు విటమిన్ డి యొక్క మొక్కల ఆధారిత మూలం, కాబట్టి దీన్ని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా సింథటిక్ విటమిన్లు మరియు తాజా మూలికలకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటుంది.
• ఐరన్
ఐరన్ అనేది హిమోగ్లోబిన్ యొక్క ముఖ్యమైన అంశం, ఇది ఊపిరితిత్తుల నుండి మీ శరీరంలోని ప్రతి కణానికి ఆక్సిజన్‌ను తీసుకువెళుతుంది. ఇనుము రెండు రకాలు (డైవాలెంట్ మరియు ట్రివాలెంట్, లేదా జీర్ణం మరియు అజీర్ణం). శాకాహారులకు ఇనుము మూలంగా, చిక్కుళ్ళు, కాయలు, ప్రూనే, ఎండుద్రాక్ష, క్యాబేజీ మరియు బ్రోకలీ సహాయం చేస్తుంది. విటమిన్ సి (ఇనుము బాగా గ్రహించడం కోసం) అధికంగా ఉండే కూరగాయలతో ఈ ఆహారాలను తీసుకోవడం మంచిది. టీ లేదా కాఫీతో ఐరన్-రిచ్ ఫుడ్స్ తినవద్దు, ఎందుకంటే వీటిలోని టానిన్లు ఇనుమును అవక్షేపిస్తాయి మరియు శోషణకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి.
• జింక్
జింక్ శరీరంలో సంభవించే అనేక ప్రక్రియలలో ప్రత్యక్షంగా పాల్గొంటుంది, వైద్యం మరియు జీవక్రియ ప్రక్రియలతో సహా, రోగనిరోధక శక్తి ఏర్పడటంలో కూడా పాల్గొంటుంది. జింక్ ఆరోగ్యకరమైన మరియు అందమైన జుట్టు, స్పష్టమైన చర్మం కోసం చాలా ముఖ్యం. జింక్ అందం మరియు యవ్వనాన్ని కాపాడుకోవడానికి మహిళలకు మాత్రమే కాదు, పురుషులకు కూడా పురుష హార్మోన్ల సంశ్లేషణకు అవసరం. జింక్ (ఫ్యూకస్), మొక్కజొన్న, బ్రోకలీ, అవోకాడో, బీన్స్, పుట్టగొడుగులు మరియు కాయధాన్యాల నుండి పొందవచ్చు.
• విటమిన్ ఎ
విటమిన్ ఎ యొక్క ఉత్తమ వనరులు చేప నూనె, గొడ్డు మాంసం కాలేయం మరియు వెన్న అని నమ్ముతారు. కానీ, మీరు శాకాహారి లేదా శాఖాహారులైతే, మీరు ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఎంచుకోవాలి - క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, బచ్చలికూర, గులాబీ పండ్లు మరియు, వాస్తవానికి, సీవీడ్. విటమిన్ ఎ అద్భుతమైన కాస్మెటిక్ ఉత్పత్తి మాత్రమే కాదు (అందరి అమ్మాయిలకు దీని గురించి తెలుసు), కానీ రోగనిరోధక ప్రతిచర్యలు మరియు వైరస్లకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో కూడా పాల్గొంటుంది, ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు క్యాన్సర్ నివారణ మరియు చికిత్సలో ఉపయోగించబడుతుంది.
పైన పేర్కొన్నదాని నుండి, శాకాహారంగా ఉండటం చాలా కష్టం అని తప్పు ముగింపు సూచిస్తుంది, ఎందుకంటే శాకాహారం అనేది జంతు ఉత్పత్తులను సామాన్యమైన తిరస్కరణ కాదు, కానీ మొత్తం శాస్త్రం! కానీ మీరు సరైన జ్ఞానం కలిగి ఉంటే ఇది అస్సలు కాదు, ఇంకా మెరుగైనది - రెడీమేడ్ సొల్యూషన్స్.
ఒక రష్యన్ పరిశోధనా సంస్థ, రష్యన్ అకాడమీ ఆఫ్ సైన్సెస్ నుండి శాస్త్రవేత్తల సహకారంతో, ఫ్యూకస్ ఆధారంగా వినూత్న ఉత్పత్తుల శ్రేణిని అభివృద్ధి చేసింది, ఇది కేవలం అనుమతించబడదు, కానీ శాకాహారులు మరియు శాఖాహారుల ఆహారంలో కూడా అవసరమైన సీవీడ్.
ఉత్పత్తులు పరమాణు రూపంలో (ఫ్యూకస్ జెల్లీ) ప్రదర్శించబడతాయి, ఇది మానవ శరీరం ద్వారా బాగా గ్రహించబడుతుంది, ఎందుకంటే జెల్లీ యొక్క రసాయన మరియు జీవసంబంధమైన కూర్పు మానవ రక్త ప్లాస్మాకు దగ్గరగా ఉంటుంది.
వినూత్న సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి, రసాయనాలు మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రతల వాడకం లేకుండా, 100% సేంద్రీయ పండ్లతో కూడిన FUCO జెల్లీ విటమిన్లు, మైక్రోలెమెంట్లు, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు ఆమ్లాల కొరతను భర్తీ చేస్తుంది. ఎందుకంటే జంతు మూలం యొక్క ఆహారాన్ని తిరస్కరించే వ్యక్తులు "కింగ్-ఆల్గే" లో ఉండని ప్రధాన పదార్థాలు -!
కంపెనీ చికిత్సా మరియు క్రియాత్మక పోషణ మరియు సౌందర్య సాధనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు శాకాహారం యొక్క మార్గంలో ఉన్న లేదా ఇప్పుడే ప్రారంభించిన వారందరికీ చురుకుగా మద్దతు ఇస్తుంది. అందువల్ల, శాకాహారులు లేదా శాఖాహారులందరికీ, అగ్రశ్రేణి పోషకాహార నిపుణుడితో ఉచిత సంప్రదింపులు అందించబడతాయి. మీరు పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించి, టోల్-ఫ్రీకి కాల్ చేయడం ద్వారా ఉత్పత్తుల గురించి తెలుసుకోవచ్చు 8(800) 550-53-39 లేదా సైట్లో
మా సోషల్ మీడియాకు కూడా సభ్యత్వాన్ని పొందండి. నెట్‌వర్క్‌లు: